Бизнес на село от нулата: истинска история. Къде да започнете собствена ферма на село

Често срещаният израз „парите са навсякъде, дори под краката ви, просто се научете да ги взимате“ е по-актуален в днешното общество от всякога. Един предприемчив човек днес знае към какво да приложи уменията си, за да си осигури стабилен доход. Още по-лесно е за тези, които са готови да работят и правя пари на село / на село. Сферата на домашното развъждане днес, както и преди много години, е най-печелившата дейност.

Някои хора отглеждат патици, други се фокусират върху пъдпъдъчи яйца, трети харесват отглеждането на щрауси. Ще разгледаме ползите от отглеждането на традиционни домашни животни – свине, прасенца, диви свине.

Има няколко насоки, които собственикът на собствената си свинеферма следва. Ако решите да опитате този бизнес, тогава първо подгответе помещенията и вземете свиня или глиган.

Можете да угоявате прасета за месо, можете да отглеждате прасенца за продажба. Ясно е, че угояването на животно преминава през определен етап и едва след определеното време (то варира в зависимост от вида на угояване: бекон, месо или угояване), можете да реализирате печалба, като продадете полученото месо. Необходими са инвестиции в помещенията за отглеждане на добитъка, разходите за фураж и всъщност разходите за закупуване на самия добитък.

Има мнение, че при прасенцата процесът е по-течен. На възраст 6-8 седмици кастрирано и ваксинирано прасенце се продава за сума, равна на $50. Месна порода свиня очаква потомство 2 пъти годишно. Както обикновено, тя носи 10-12 прасенца. Ако сте достоен животновъд и в бъдеще се стремите да бъдете добър продавач на здрави свине, със сигурност ще се погрижите за висококачествена ваксинация на потомството.Инжекциите на желязосъдържащи препарати се прилагат на млади животни на трети ден от раждането, след това седмица по-късно и отново непосредствено преди пускането на пазара. Също така са необходими лекарства против глисти и витамини (необходими са непосредствено преди отбиването на малките от свинята).

Това ще ви каже, че вашите прасенца са качествен продукт. външен видвашите домашни любимци (добре поддържани, весели със закачена опашка). Теглото на прасенце на 8 седмици е най-малко 8-10 кг. За да оплодите свиня-майка днес, не е необходимо да придобивате глиган. Изкуственото осеменяване ще ви помогне в този процес. Ако има повече от 10 свине майки, тогава стадото не може без глиган. За изхранването на една свиня са необходими около 4 кг на ден. зърнено брашно на ден. При условие, че зърното е закупено в колективна ферма и имате възможност да го овършеете сами в зърнотрошачка, ползите от такова предприятие са очевидни.

За тези, които искат да отворят собствен бизнес, става все по-трудно да го направят в града. Печелившите бизнеси имат жестока конкуренция. Но можете да започнете собствен бизнес в селото. Едно от предимствата на създаването на ферма е малката инвестиция. Ще се опитаме да ви кажем как да започнете земеделие от нулата.

За подпомагане на бизнеса в селските райони държавата изпълнява няколко програми, които са насочени към подпомагане на собствениците на земеделски бизнес. Въведени са и данъчни преференции. Благодарение на това селскостопанската работа става обещаваща.

Откъде да започна?

Първата стъпка към откриването на собствена ферма е разработването на подробен и компетентен бизнес план. Необходимо е, поне грубо, да се изчислят всички разходи, да се получи квалифициран съвет от опитни специалисти и да се планират всички действия. Готов бизнес план за земеделие е вашата водеща нишка. Успешното начало е половината успех. Всички възникнали проблеми ще бъдат решени своевременно.

имате нужда парцел земя е първата ви практическа задача.Вариантите са два - наемане на подходящ парцел или закупуване. Вторият вариант е по-изгоден в бъдеще. Наемането на земя е опасно, защото собственикът може да откаже да поднови договора ви за наем в най-неподходящия момент. В регионите цената на един хектар земя е приблизително 2-4 хиляди рубли.Дори и да нямате големи спестявания, необходимата сума ще ви бъде на разположение.

Първата стъпка е да намерите подходящ парцел

След като решите проблема с намирането на подходяща земя, решете какво точно искате да направите. Най-известните области на селскостопанска дейност са отглеждането на крави, свине или птици, отглеждането на зеленчуци и плодове, горски плодове и пъпеши и рибовъдството.

Изборът на една посока за начинаещ в селскостопанския бизнес вероятно ще бъде по-правилен. Експертите съветват да започнете със зеленчуци. Докато развивате бизнеса си, ще добавяте нови насоки. Тъй като висока рентабилност се показва от ферми, които се комбинират различни видовепосоки.

Начинаещите могат да започнат да отглеждат зеленчуци

Какъвто и вид дейност да изберете, винаги има допълнителна печалба от нея. Имайки собствени суровини, можете да създадете собствено производство. Например:

1. Отглеждане на плодове, горски плодове и зеленчуци. Допълнителна печалба е продажбата на замразени зеленчуци и плодове.
2. Отглеждане на свине или говеда. Можете да започнете да произвеждате собствени продукти - яхнии, колбаси, деликатеси. Отглеждането на крави ще ви позволи да произвеждате млечни продукти за продажба.
3. Отглеждане на зърна. Производство на собствено брашно и зърнени храни, поддържане на собствена пекарна, където можете да печете всякакви печива.

Този списък е приблизителен. Можете да добавите много други елементи към него. Зависи от вашето желание да печелите пари, вашите възможности и въображение. И, разбира се, не забравяйте за един важен момент - трябва да се погрижите предварително за пазара на продажби. Ако сте нов в бизнеса и все още нямате умения за продажби, можете да наемете опитен специалист. Той ще търси купувачи и ще сключва договори.

Бях подтикнат да напиша тази тема от темите на някои блогове и коментарите в последните блогове.

От коментарите: „Те не живеят на село, а оцеляват. Честно казано, не съм виждал нито един местен жител, който да бъде трогнат от пеенето на петел сутрин; по-скоро иска да хвърли нещо по него, като тухла))"

„Повечето от местните селяни смятат принудителния си престой в селото за нищо друго освен за божие наказание. Независимо коя година имат лоша реколта... Добитъкът е мъртъв... Няма да учат.“

„Въпрос: може би да вземете птицата от птицеферма? Техните породи трябва да снасят яйца, но няма да съдържат глупости?

„Те често продават отхвърлени пилета в птицефермите.“

Първо, малко за кокошките и петлите. В края на април миналата година купихме 10 кокошки носачки, едногодишни (150 рубли всяка) и тримесечен петел (300 рубли) Ломан Браун от птицеферма близо до нас. Яйценосна порода. Пилетата се продават не само често, но и като цяло като бракувани. Излежаха си времето и се продават. Имаше някъде петел, но беше страшно да се гледат пилетата: оскубани, парцаливи. След две седмици те бяха неузнаваеми - бяха оперени и пубертетни. Пилетата веднага започнаха да снасят яйца, давайки 7-8 яйца на ден. (На пазара яйцата миналото лято струваха 50 рубли на дузина).

Но имаше проблем с тях: те не знаеха как да излетят на кацалки и дори да излетяха, падаха от кацалките. Вместо кацалки, трябваше да им направя рафт и стълба (стълба) от пода до него, за да могат да се катерят на рафта и в гнездата. Но веднага разбраха гнездата. Петелът беше бит две седмици от кокошките, но след това взе властта в „ноктите си“ и редовно изпълняваше задълженията си.

Четири пилета през лятото, изчезнаха през есента. Мислим от старост. Една невестулка се опитваше да отвлече една кокошка през зимата. Те отново заловиха. Първоначално помислили, че е пор, но благодарение на Сиброй разбрали. че това е червенокоса невестулка. Но след това пилето изпадна в ступор, спря да яде и също изчезна. От закупените останаха пет. Сложих яйца в инкубатора през юли и август. Излюпиха се около четиридесет пиленца. Пилетата дадоха 15 кокошки носачки (носят редовно, заедно със старите кокошки дават по 10-12 яйца на ден), останалите петли и няколко кокошки бяха изхвърлени. Сега ги използваме за месо.

Вече няма нужда да купуваме кокошки носачки тази година. Сега имаме наши собствени. Точно сега мисля да си взема петел Брам и да видя какво ще стане.

От коментарите:

„Бройлерът е вкусен, разбира се, но е много неприятен“

„А бройлерът е не само генетика (чифтосване на различни кръстоски), но и подходящ фураж. Тук е проблемът.“

Заедно с кокошките носачки от същата птицеферма бяха закупени четиридесетдневни бройлери (по 150 рубли). Единствените, с които няма проблеми, са бройлерите. Не им трябват нито гнезда, нито кацалки. Само дълбока постеля. Препоръчително е да отглеждате бройлери, докато достигнат тегло от 1,8 -2,0 kg, тоест един месец от датата на закупуване. Държахме ги цяло лято, клахме ги през уикендите за барбекюта и барбекюта, когато цялото ни голямо семейство се събираше. Към септември те тежаха 3,5 – 4,0 кг. Някои бройлери се продават на цена от 140 рубли / кг. Един бройлер (Brollya) все още е жив. Тя върви сред младите животни като параход, тежестта й вече е твърде тежка, за да я вдигне. Снася огромни (като гъска) яйца с двоен жълтък. Цялата грижа за пилетата е да почистите рафтовете и гнездата, да ги нахраните два пъти, да съберете яйцата и това е всичко.

И кокошките носачки, и бройлерите ходеха в заграждения през цялото лято и есента. И двамата бяха хранени с една и съща храна, която приготвяме сами. Задушаваме голямата част от зърнените отпадъци, добавяме зърнени отпадъци, трици, премикси, креда и черупки. През лятото трева, през зимата прах от сено, зеленчуци, смлян ечемик. За тези, които вярват, че когато купуват комбинирани фуражи, те плащат за някакво специално качество, мога да кажа, че това е плащане за удобство, нищо повече. Тъй като комбинираният фураж също се състои от зърнени отпадъци от категории 1 и 2, трици, креда и някои други добавки. Но всичко вече е смесено, няма нужда да го месите сами. И съставът на храната за пилета може лесно да се намери във всеки справочник, да не говорим за Интернет. И ще похарчите много по-малко пари за него, ако го приготвите сами.

Ето какво представлява отглеждането на пилета. Едно време гледахме и крави, и то не една. Млякото беше успешно продадено. Но е добре кравите да се отглеждат там, където има изобилие от пасища и сенокоси. Преди имахме три стада в нашето село, сега имаме едно. За да пасем кравата, трябва да минем през цялото село. Един час е там и един час обратно. Така че сега избираме кози. За нас е по-лесно да ги поддържаме.

Градинарствам (това е предимно моя отговорност) с удоволствие, използвайки щадящи агротехники както за почвата, така и за себе си. За да няма „непоносима болка“ нито в гърба, нито в ставите.

От коментарите:

„Илюзията е, че е добре градски човек да живее тук и да не идва за уикенда. Какво е хубавото: абсолютна липса на култура, псувни, изтощителна работа от ранна сутрин до късно вечер, мръсотия и други прелести. Въпреки че можете да го търпите като нещо екзотично, а в понеделник можете да отидете на културна работа в града.

„Местните жители не обичат летните жители. Мигрантите от града са по-успешни от тези от селото във всички отношения. Завист, може би? Или не разбират... Комфортен апартамент в града е обект на мечти и повод за завист за тях.”

И така, все още не мога да разбера какви са тези свръхсложности и свръхтрудности в личното земеделие, каква свръхизтощителна работа вършат хората от сутрин до здрач? Що за работа е това, която не им носи нито удовлетворение, нито печалба, а непрекъснати загуби и недоволство от всички и всичко?! Вероятно живея в нетипично село, ако не виждам нещо подобно. И не забелязвам „ужасния“ селски манталитет, „абсолютната липса на култура“, постоянното пиянство и бедността на селото, за което пишат толкова много.

Бабите от нашето село успешно продават градинската си продукция на най-близкия градски пазар, печелят добро увеличение на пенсията си и успяват да помогнат както на децата, така и на внуците си. За всичките двайсет и няколко години, откакто живеем тук, не сме изпитвали неприязън, завист или неразбиране на селяните. Ние сме тук от дълго време и сме приятели с всички наши съседи. И не само сме приятели, но и си помагаме. Може би наистина всичко е различно тук, в Сибир? А за мен истинското село се свързва с пропяването на петел.

Поддържане на лични помощно земеделие – добра идеяза допълнителен доход, но отглеждането на добитък отнема повече от една година. Разходите са особено значителни за начинаещ фермер. Подготвихме този измамен лист за тези, които просто мислят да станат собственици на частен парцел. Ще научите как да получите държавна подкрепаза водене на лично домакинство и кои са най-обещаващите области за развитие на личните домакински парцели.

Какъв вид ферма се счита за лично дъщерно дружество?

Федерален закон № 112 „За личните помощни парцели“ внася терминологична яснота.

Частните домакински парцели включват лицакоито се занимават с производство и преработка на селскостопанска продукция за собствена доставка, а не за търговска продажба. Те могат да продадат излишната продукция на пазара или на приятели. Ако това се прави на стационарен пазар, тогава всички животински продукти там преминават ветеринарен контрол.

„Ние нямаме много работа в нашето село; онези, които си намерят работа при местен фермер, са късметлии, но останалите трябва да разчитат само на помощно земеделие“, казва Валери Воронин, собственик на частен парцел от Михайловски район . – В почти всеки двор има крава, овце, птици и дори зайци. Прасенцата започнаха да се пренасят заради зачестилите случаи на АЧС. Благодарение на фермата можете да се храните и да печелите пари, като продавате излишъци.

Необходимо ли е да се регистрират частни парцели?

Не се изисква регистрация на лични помощни парцели.

Въпреки това във всяко селско селище има домакински регистър, където се вписва цялата информация за личните домакински парцели (пълно име на собственика, както и данни на всички членове на семейството, живеещи с него, площ на земята, брой селскостопански животни , птици и пчели, машини и оборудване).

Тъй като производството на продукти в личните стопанства не е стопанска дейност, техните собственици не водят никаква отчетност, не плащат данъци върху доходите и не се проверяват от надзорни органи, освен в случаите на спазване на законовите изисквания.

Откъде да започна?

Личното дъщерно земеделие може да се извършва от момента на държавна регистрация на права върху земя. За целта използвайте парцел в границите селище(чифлик) и извън него.

В землището на селото можете да се занимавате с производство на селскостопанска продукция, да построите жилищна сграда и битови помещения в съответствие с градоустройствените, санитарно-хигиенните, противопожарните и други норми.

Но полският парцел се използва само за производство на селскостопански продукти, без право да се издигат сгради върху него.

Колко земя и животни може да има на разположение собственик на частен парцел?

Във Волгоградска област са установени следните стандарти за парцели за частни домакинства: 0,5 хектара земя в селото и 2 хектара извън него. Няма пряко ограничение за броя на добитъка за личните стопанства.

Каква помощ оказва държавата?

Частните домакински парцели могат да разчитат на годишен безплатен ветеринарен преглед на добитъка, организиране на ветеринарни грижи и изкуствено осеменяване и борба с инфекциозните болести по животните. Освен това им се възстановяват част от разходите за закупуване на алтернативни на свиневъдството селскостопански животни - едри и дребни говеда, зайци и птици.

– Съдействаме и за създаването на маркетингови, преработвателни и обслужващи земеделски потребителни кооперации. Собствениците на лични парцели могат да се обединят и да създадат кооперация, за да продават продукцията си по-изгодно - да предават мляко, месо и зеленчуци за преработка, тъй като фабриките се нуждаят от големи обеми и тогава дават по-висока цена. За развитие на сътрудничеството се отпускат безвъзмездни средства от регионалния и федералния бюджет.

По този начин малките кооперации могат да разчитат на безвъзмездна помощ от 5 милиона рубли, а големите - до 70 млн. Добър пример за сътрудничество е асоциацията на собствениците на частни домакински парцели в района на Kikvidzensky. Преди няколко години там беше създадена кооперация, която вече е получила 4,4 милиона рубли за развитие на материално-техническата база.

Нашата кооперация включва около 60 собственици на лични парцели, казва председателят Екатерина Александрова. – Създаден е за организирано събиране на млякото и по-изгодна продажба на млекопреработвателното предприятие. С безвъзмездната помощ, която получихме, изградихме производствена база, закупихме два охладителя, млекоцистерна и 26 крави, които сега се наемат безплатно от членове на кооперацията. Сега събираме мляко в четири близки села. Плащаме на населението последователно, те получават пари два пъти месечно.

За да получат по-значими мерки за подпомагане, е по-изгодно за собствениците на лични парцели да регистрират стопанствата си като селски стопанства, което ще им позволи да се развиват и растат. Тогава те могат да получат преференциален кредит до 5%, субсидии за животновъдна продукция и помощи за изграждане на семейни ферми или за начинаещи фермери.

Има ферми, които вече са „израснали от лични парцели“, имат големи стада животни и приличен доход, но не искат да се отчитат, ветеринарни проверки и да плащат данъци. Това е парадокс и експертите смятат, че законодателството трябва ясно да посочи колко животни могат да се отглеждат в лични парцели и кои ще бъдат класифицирани като селски стопанства. Тогава няма да има объркване и в хазната ще постъпват допълнителни данъци, които ще се използват за развитието на същото село.

1 0 0 6635

Как московчани се преместиха в село Тула, за да се нахранят. Числа, факти и малко емоция.

Олга Новоторцева и Кирил Скрипко живеят извън града само от една година. През тази година двойката успя да развие парцел от 58 дка, да построи и оборудва постоянна къща с всички комуникации, да постави основите на стопански двор: плевня, плевня за сено, къща за птици, плевня за кози; вземете си кокошки и петел, 2 кози с ярета, започнете да получавате яйца, мляко, да правите сирене.

Двойката купи парцел в околностите на Поленов. Олга е интериорен дизайнер, построила е десетки къщи за клиенти, а сега работи дистанционно. Кирил, бивш треньор по конен спорт, изцяло се е посветил на развитието на домакинството в селото - тук има какво да се развива.

Задачата: да създадете домакинство, което не изисква много усилия, но в същото време изхранва 2 души и се изплаща.

За Олга и Кирил напускането на града изобщо не беше бягство от провален живот в тиха старост, нито новите руснаци си играеха на местни благородници.

Имението се намира на живописен хълм в село Кошкино, на 100 км от Москва в околностите на Поленов, където Олга е ходила да рисува с художествената си школа като дете.

Първо, старостта е още далеч. Двойката реши: трябва да започнат да отглеждат домакинство навреме: докато все още имате сили да „отгледате всичко“.

Второ, за да се събере всичко това, е необходим приличен начален капитал и „изселването“ започна с продажбата на апартамент в Москва, парите от които двойката бързо похарчи, като построи къща. На върха бяха планина от ентусиазъм, килограми вяра и цял вагон работа. След закупуване на парцел на Нова година, в началото на есента вече празнувахме домакинство.

Семейството напусна столицата напълно без никакви очаквания за провал - ами ако не се получи. Всичко ще се получи: Бог целува намерението, Олга е сигурна в това.

Езерце

Защо реши да напуснеш? Животът в Москва беше преследване на пари, които бяха похарчени за неща и след няколко сезона те бяха изхвърлени. „Някакъв порочен кръг, артел на „напразен труд“. И още нещо: „Не можех да се отърва от чувството, че Москва винаги е била мръсна.“

Веднага беше поставена максималната задача: да се осигурим напълно с продукти от собствената си ферма. Никой от двойката не може да се нарече селянин. Кирил посещавал селото през лятото като дете, а Олга всъщност била от академичния град.

Руско поле за експерименти

По време на личен хранителен експеримент Олга и Кирил разбраха, че трябва да има около дузина пилета: ще има достатъчно яйца през цялата година. Олга реши да вземе три кози за мляко. Една коза не е достатъчна: докато едната си почива, преди да се агне или нахрани яре, другите две кози трябва да я заместят. Три кози трябва да хранят семейство от 2 души. Ще има излишък, но в селото винаги има с кого да търгувате: яйца срещу зеленчуци, сирене и мляко срещу сено. Продавайки излишното мляко, двойката възнамерява да възстанови разходите си за отглеждане в рамките на една година. Те не отчитат цената на къщата.

селскостопански двор

В стадото остават родените във фермата кози, които се използват за месо. Двойката не си позволява излишна емоционалност – селото си е село. Въпреки че съпрузите обичат животните: дивият дрозд Тихон живее в клетка в къщата, Бездомната джинджифилова котка Толя, намерена на пътя като пиленце със счупени криле, редовно нощува, две различни по калибър кучета: териерНюра и дакелът Гена, всички живеят спокойно в идеално чиста къща, а останалите домашни любимци живеят в идеално чист козарник и кокошарник. В резултат двойка никога не напуска селото по едно и също време - някой винаги остава във фермата.

Ето как животните защитават имението от неканени гости.

Кокошарникът е проектиран според системата „интелигентен дом“: пилетата влизат и изтичат в защитената кошара.

Живи същества.5 Пилета и петел се поставят в една четвърт от бившия навес, разделен на кокошарник и козелник. В съблекалнята има врата за влизане на човек и почистване, а от другата страна има врата за пилета, през която птиците излизат в кошара, защитена с мрежа. По-голямата част от кабините са предназначени за козите - приблизително 3/4. Тази част е разделена на боксове - бебетата са отделени от майките, за да не ги доят. И двете части, козарникът и кокошарникът, се отопляват с монтирани на тавана инфрачервени нагреватели. Температурата през студения сезон трябва да се поддържа най-малко + 10. Съпругът на Олга направи всичко вътре, но за сложна работа трябваше да наемат дърводелци. В резултат на това навесът се оказа такъв, че дори човек не може да се срамува да живее в него.

Трева.Има планове да пуснат пилетата на свободните ливади на парцела си през лятото - така че диетата им да е разнообразна и естествена. Искам да направя нещата възможно най-практични: защо да косим тревата, ако някой може да я яде? Преди зимата козите се разхождат на територията на обекта, от време на време са вързани за различни дървета или за ограда.

Илюстрация: Андрей Скворцов

Козите не изяждат цялата трева (те обикновено се хранят много селективно), така че няма да получите същата морава като след крава или кон. Остава открит въпросът с косенето на обекта. Първата година бяха положени много усилия, за да се разчисти буренясалият склон, върху който е разположено цялото имение. Тук кокошките кълват и тъпчат тревата до нула. Догодина двойката със сигурност ще похарчи пари за електропастир. Цената на това удоволствие е от 30 хиляди. Но можете постоянно да променяте местоположението на пилетата или козите на сайта - наторявайте земята по-малко и косете много по-малко.

Материални запаси.Втората част от стопански постройки е битов блок, част от който е предназначен за сеновал с половин тон сено и работилница.

Отпадъци.Има и зимен двор за животните: за да могат да се разхождат на чист въздух до навеса и да не се скитат в снежните преспи. Зад оборите има оградена купчина компост, където се изгребва сламата изпод животните. Следващия сезон тя ще отиде на собствените си градински легла.

Бъдещи планове- разширяване на фермата: агнета, пчели. И, разбира се, патици и риба. Все пак теренът се намира до занемарен и заблатен селски водоем - още не са стигнали ръцете да го благоустроят. И голяма зеленчукова градина за картофи, лехи с ягоди. Олга определено ще започне да прави сини сирена, за това вече е закупен отделен двукамерен хладилник. Докато си готвят сирена за себе си в обикновена тенджера, по старомодния начин. Научихме занаят със сирене в работилница с нашите съседи,На