Kue oatmeal buatan sendiri dengan apel, kacang-kacangan, dan kismis. Manis bukan berarti berbahaya: kue oatmeal dengan apel Resep membuat kue oatmeal dengan apel

Antipiretik untuk anak-anak diresepkan oleh dokter anak. Namun ada situasi darurat demam dimana anak perlu segera diberikan obat. Kemudian orang tua mengambil tanggung jawab dan menggunakan obat antipiretik. Apa saja yang boleh diberikan kepada bayi? Bagaimana cara menurunkan suhu pada anak yang lebih besar? Obat apa yang paling aman?

resep langkah demi langkah dengan foto

Jika Anda belum mencoba buatan sendiri kue gandum dengan apel, pastikan untuk memanggangnya dan mencobanya. Tidak ada yang rumit dalam proses memasaknya, yang utama adalah menggunakan produk yang berkualitas, misalnya mentega yang baik. Dianjurkan untuk menggunakan oatmeal olahan, yaitu bisa diseduh dengan air mendidih. Jika Anda memiliki serpihan kasar, Anda bisa menuangkannya ke dalam mangkuk blender dan memutarnya selama 10-15 detik. Kemungkinan besar mereka tidak akan digiling menjadi tepung, tetapi menjadi remah-remah halus - itulah yang Anda butuhkan. Ambil apel apa pun yang Anda suka. Tapi kalau asam, lebih baik main aman dan tambahkan gula lagi.

Bahan-bahan

  • 70 gram mentega
  • 4 sdm. aku. Sahara
  • 200 gram oatmeal
  • 1 apel
  • 2 sejumput garam
  • 2 sdm. aku. minyak sayur
  • 1 butir telur ayam
  • 5 sdm. aku. tepung terigu
  • kayu manis bubuk opsional

Persiapan

1. Tuang gula pasir ke dalam mangkuk yang dalam dan masukkan sepotong mentega lembut.

2. Sekarang Anda bisa mengocok mentega dan gula dengan mixer atau menggilingnya hingga rata dengan sendok.

3. Kocok telur ayam segar ke dalam adonan gula-mentega, mulailah mengaduk. Anda bisa mengaduknya dengan sendok atau pengocok.

4. Massa harus menjadi kurang lebih homogen. Jika mentega terlalu beku, Anda bisa memasukkan mangkuk ke dalam air atau penangas uap dan aduk terus agar telur tidak menggumpal.

5. Sekarang tuangkan oatmeal ke dalam mangkuk. Salah satu cara untuk mempercepat prosesnya adalah dengan menuangkan sedikit air mendidih (50 ml) ke dalam serpihan terlebih dahulu, kemudian akan membengkak dengan sangat cepat.

6. Tuang tepung terigu yang sudah diayak ke dalam mangkuk.

7. Cuci apel segar dan parut di parutan kasar atau halus, tanpa menyentuh bagian tengahnya.

8. Campur semua produk hingga merata. Jika Anda tidak menuangkan air mendidih ke atas oat, maka adonan kue perlu didiamkan beberapa saat agar oatmeal menyerap kelembapan dan menjadi lembut.

Saya suka kue oatmeal, tapi kue yang dibeli di toko terlalu manis untuk selera saya, dan mungkin tidak mengandung bahan yang paling sehat.

Resep kue ini ditemukan di salah satu situs di Internet. Ternyata sangat sukses dan sederhana sehingga semua pencarian lebih lanjut dihentikan.

Seperti biasa, saya mentraktir orang yang saya sayangi dengan kue-kue ini dan perlu dicatat bahwa semua orang sangat menyukai rasanya. Oleh karena itu, saya memenuhi banyak permintaan dan memposting resep detail dengan foto kue oatmeal dengan apel, kacang-kacangan, dan kismis.

Menurut pengamatan saya, apel apa saja bisa digunakan, kenari lebih baik, dan kismis harus semanis mungkin. Jika Anda bisa bereksperimen dengan kacang-kacangan dan buah-buahan kering, maka kehadiran apel adalah suatu keharusan.

Resep kue oatmeal buatan sendiri

Sebagian besar waktu dihabiskan untuk menyiapkan bahan-bahan. Dalam satu mangkuk besar, campur bahan kering: tepung, baking powder, kayu manis.

Kupas apel dan potong kecil-kecil, potong kacang dengan blender atau pisau, bilas dan keringkan kismis.

Semakin banyak apel, kuenya akan semakin lembut, tapi jangan berlebihan agar kuenya tetap terlihat bagus.

Sekarang uleni adonan. Kocok mentega pada suhu kamar dengan gula dan vanila. Jika Anda melakukannya dengan mixer, seluruh proses akan memakan waktu 2-3 menit.

Setelah mentega dan gula menjadi massa homogen, kocok tanpa henti, tambahkan dua butir telur secara bergantian.

Sekarang saatnya menambahkan bahan kering yang sudah kita siapkan di awal. Kami terus mengocok adonan.

Terakhir, tambahkan oatmeal, apel, kacang-kacangan, dan kismis. Semakin sulit untuk diaduk, dan memang seharusnya begitu.

Setelah semua bahan tercampur rata, Anda bisa mulai membentuk kuenya.

Dengan menggunakan tangan basah, bentuk bola-bola kecil (diameter 3-4 cm) dari massa yang sudah disiapkan dan letakkan di atas loyang yang dilapisi kertas roti. Dari jumlah produk yang ditentukan saya mendapatkan dua nampan kue oatmeal.

Langkah 1. Dalam wadah terpisah, campurkan oatmeal, tepung terigu, kayu manis, baking powder dan vanilla yang sudah diayak.

Kayu manis membantu meningkatkan aliran darah karena rasa pedasnya dan meningkatkan penurunan berat badan, seperti kebanyakan rempah-rempah.

Langkah 2. Parut apel yang sudah dikupas di parutan halus.

Berbeda dengan buah yang dipotong-potong, kue oatmeal dengan parutan apel ternyata lebih rapuh dan empuk. Selain itu, ini mencegah apel gosong dan menjaga kelembapan kue.

Langkah 3. Dengan menggunakan spatula, campurkan parutan apel dengan putih telur yang sudah dikocok.

Agar protein dapat dikocok menjadi busa yang kuat dan tidak rontok, protein harus didinginkan dan dikocok dalam mangkuk dingin dengan sedikit garam. Untuk hasil 100%, Anda bisa sedikit “membekukan” wadah tempat Anda akan mengocok putih telur dengan memasukkannya ke dalam lemari es atau freezer selama 10-15 menit.

Langkah 4. Tambahkan campuran telur-apel ke bahan kering yang dijelaskan pada Langkah 1 dan aduk kembali.

Untuk mencegah proteinnya rontok dan menjadi cair, tidak bisa dilakukan dengan mixer, hanya dengan spatula dengan gerakan dari bawah ke atas.

Langkah 5. Adonan yang sudah jadi harus kental dan sedikit menempel di tangan Anda. Untuk meningkatkan kekentalan dan kepadatannya, masukkan adonan yang dibungkus cling film ke dalam lemari es selama 20 menit. Selama waktu ini, serpihan akan membengkak dan kue menjadi lebih lembut.

Langkah 6. Letakkan kue setengah jadi di atas loyang yang dilapisi kertas roti dan bentuk adonan menjadi bola-bola. Panggang dengan suhu 180°C selama 20 menit hingga kecoklatan.

Langkah 7. Kue oatmeal siap pakai dengan apel, seperti hidangan diet lainnya, tidak terlalu manis, tetapi mengandung kalori dan energi yang sehat. Jika selama diet Anda tidak memiliki cukup lelucon kuliner, manjakan diri Anda atau.

Selamat makan!

Ungkapan itu sendiri - kue buatan sendiri - sudah menciptakan suasananya sendiri yang sangat nyaman. Dan aroma kue oatmeal dengan apel di rumah Anda pasti akan membuat hari Anda lebih cerah dan menyenangkan. Mengetahui bahwa sering kali Anda dan saya tidak punya cukup waktu untuk membuat kue yang rumit, saya menawarkan solusinya!

Mari kita siapkan kue oatmeal dengan apel sesuai resep yang tidak akan menyita banyak waktu dan tenaga Anda, dan hasilnya akan lebih dari membayar semua usaha Anda. Apalagi kue seperti itu tidak hanya enak, tapi juga menyehatkan.

Membantu kami di kompor hari ini adalah resep video yang luar biasa dari "In the Kitchen" - Saya tidak akan meninggalkan penulis resepnya tanpa pujian dan terima kasih - semuanya bagus dan jelas.

Bahan-bahan untuk membuat kue apel oatmeal

  • Oatmeal (serpihan tipis) - 100 gram atau 5 sendok makan;
  • Tepung - 90 gram atau 5 sendok makan;
  • Apel - 125 gram;
  • Telur ayam - 1 buah;
  • Mentega - 50 gram;
  • Gula - 5 sendok makan atau sirup agave - 100 mililiter;
  • Baking powder - 1 sendok teh;
  • Kayu Manis - 1 sendok teh;
  • Ekstrak vanila - 1 sendok teh atau sejumput vanilin;
  • Garam dapur.

Resep kue oatmeal dengan apel

Sedangkan untuk ovennya, kami akan memanggang keajaiban oat aromatik kami pada suhu +190 C selama lima belas menit. Tapi “dengarkan” kompor Anda, keduanya berbeda, yang berarti modenya mungkin berbeda.

Apel perlu dipotong dadu kecil, tetapi jangan sekali-kali diparut - ini akan menyebabkan apel kehilangan sarinya, dan kita tidak membutuhkannya. Jika diinginkan, Anda dapat menambahkannya ke cookie.

Saya pikir Anda pasti akan berhasil dan Anda akan mengadakan pesta teh "oatmeal" di rumah untuk seluruh keluarga atau teman, dengan percakapan hangat dan senyum ramah - suasananya mengundang)

Jika Anda mau, bawalah mereka ke tempat kerja besok, dan aroma rumahan yang indah ini juga akan menyertai Anda di sana. Cobalah untuk lebih sering memanjakan diri sendiri dan orang tersayang dengan makanan buatan sendiri, karena masakan yang diolah dengan cinta otomatis menjadi lebih enak. Apalagi jika itu kue oatmeal Anda.

Siapkan set bahan-bahan yang diperlukan.

Tambahkan madu dan gula pasir ke dalam mentega cair, aduk, masak dengan api kecil hingga gula larut.

Kupas apel dan potong dadu kecil. Lebih baik mengambil apel yang keras. Tuang oatmeal, apel cincang, kismis, kacang cincang ke dalam penggorengan, tambahkan air, aduk rata dengan spatula kayu. Lanjutkan memasak sambil diaduk hingga bahan kering tercampur rata dengan campuran mentega manis. Saat campuran menjadi homogen, angkat panci dari api.

Gunakan pisau untuk membuat takik di mana kita akan memotong kue oatmeal-apel.

Panggang selama 15-20 menit dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya pada suhu 180 derajat.

Keluarkan kue oatmeal yang sudah jadi dengan apel dari oven, biarkan dingin sepenuhnya, lalu potong kotak dan sajikan dengan secangkir teh aromatik. Kue sederhana ini enak dan menyehatkan. Renyah di luar dan lembut di dalam, seluruh keluarga pasti menyukai kue ini.



Dukung proyek ini - bagikan tautannya, terima kasih!
Baca juga
Analog Postinor lebih murah Analog Postinor lebih murah Vertebra serviks kedua disebut Vertebra serviks kedua disebut Keputihan encer pada wanita: norma dan patologi Keputihan encer pada wanita: norma dan patologi