Domáce ovsené sušienky s jablkami, orechmi a hrozienkami. Sladké neznamená škodlivé: ovsené sušienky s jablkami Recept na prípravu ovsených sušienok s jablkami

Antipyretiká pre deti predpisuje pediater. Existujú však mimoriadne situácie s horúčkou, keď je potrebné dieťaťu okamžite podať liek. Vtedy rodičia preberajú zodpovednosť a užívajú antipyretické lieky. Čo je dovolené podávať dojčatám? Ako môžete znížiť teplotu u starších detí? Aké lieky sú najbezpečnejšie?

recept krok za krokom s fotografiou

Ak ste ešte neskúšali domáce ovsené sušienky s jablkami, určite si ho upečte a vyskúšajte. V procese varenia nie je nič zložité, hlavnou vecou je používať vysokokvalitné produkty, napríklad dobré maslo. Odporúča sa použiť spracované ovsené vločky, to znamená, že sa môžu variť s vriacou vodou. Ak máte hrubé vločky, môžete ich nasypať do misky mixéra a točiť 10-15 sekúnd. S najväčšou pravdepodobnosťou nebudú mleté ​​na múku, ale do stavu jemných omrviniek - to je to, čo potrebujete. Vezmite si akékoľvek jablko, ktoré sa vám páči. Ale ak je kyslé, je lepšie hrať na istotu a pridať viac cukru.

Ingrediencie

  • 70 g masla
  • 4 polievkové lyžice. l. Sahara
  • 200 g ovsených vločiek
  • 1 jablko
  • 2 štipky soli
  • 2 polievkové lyžice. l. zeleninový olej
  • 1 kuracie vajce
  • 5 polievkových lyžíc. l. pšeničná múka
  • mletá škorica podľa želania

Príprava

1. Do hlbokej misky nasypte kryštálový cukor a vhoďte doň kúsok mäkkého masla.

2. Teraz môžete maslo a cukor vyšľahať mixérom alebo dôkladne rozdrviť lyžicou.

3. Do cukrovo-maslovej zmesi zašľaháme čerstvé kuracie vajce a začneme miešať. Môžete miešať lyžicou alebo metličkou.

4. Hmota by mala byť viac-menej homogénna. Ak je maslo príliš zamrznuté, môžete misku vložiť do vodného alebo parného kúpeľa a neustále miešať, aby sa vajíčko nezrazilo.

5. Teraz nalejte ovsené vločky do misky. Jedným zo spôsobov, ako urýchliť proces, je najprv naliať do vločiek malé množstvo vriacej vody (50 ml), potom veľmi rýchlo napučia.

6. Do misy nalejte preosiatu pšeničnú múku.

7. Čerstvé jablko umyte a nastrúhajte na hrubom alebo jemnom strúhadle bez toho, aby ste sa dotkli jadra.

8. Všetky produkty dôkladne premiešajte. Ak ste ovos nezaliali vriacou vodou, musíte nechať cesto na sušienky chvíľu postáť, aby ovsené vločky absorbovali vlhkosť a zmäkli.

Milujem sušienky z ovsených vločiek, ale tie kupované v obchode sú na môj vkus príliš sladké a možno v nich nie sú práve najzdravšie ingrediencie.

Tento recept na sušienky bol nájdený na jednej zo stránok na internete. Ukázalo sa, že je to také úspešné a jednoduché, že všetky ďalšie pátrania boli zastavené.

Ako obvykle som týmito koláčikmi pohostil svojich blízkych a stojí za zmienku, že ich chuť sa naozaj páčila každému. Preto spĺňam početné požiadavky a uverejňujem podrobný recept s fotografiou ovsených sušienok s jablkami, orechmi a hrozienkami.

Podľa mojich pozorovaní sa dajú použiť akékoľvek jablká, lepšie sú vlašské orechy, hrozienka by mali byť čo najsladšie. Ak môžete experimentovať s orechmi a sušeným ovocím, potom je prítomnosť jabĺk nevyhnutnosťou.

Recept na domáce sušienky z ovsených vločiek

Väčšinu času zaberie príprava ingrediencií. V jednej veľkej miske zmiešame suché ingrediencie: múku, prášok do pečiva, škoricu.

Jablká ošúpeme a nakrájame na malé kúsky, orechy nasekáme v mixéri alebo nožom, hrozienka len opláchneme a osušíme.

Čím viac jabĺk, tým budú koláčiky mäkšie, ale nepreháňajte to, aby koláčiky vyzerali pekne.

Teraz vymiesime cesto. Maslo izbovej teploty vyšľaháme s cukrom a vanilkou. Ak to urobíte pomocou mixéra, celý proces bude trvať 2-3 minúty.

Keď sa maslo a cukor premenia na homogénnu hmotu, bez toho, aby ste prestali šľahať, pridajte postupne dve vajcia.

Teraz je čas pridať suché ingrediencie, ktoré sme si pripravili na samom začiatku. Pokračujeme v šľahaní cesta.

Nakoniec pridáme ovsené vločky, jablká, orechy a hrozienka. Mieša sa čoraz ťažšie a tak to má byť.

Keď sú všetky ingrediencie rovnomerne premiešané, môžete začať tvarovať sušienky.

Z pripravenej hmoty tvarujte mokrými rukami malé guľôčky (priemer 3-4 cm) a ukladajte ich na plech pokrytý papierom na pečenie. Z uvedeného množstva produktov dostanem dva podnosy ovsených sušienok.

Krok 1. V samostatnej nádobe zmiešame ovsené vločky, preosiatu múku, škoricu, prášok do pečiva a vanilku.

Škorica vďaka svojej štipľavosti pomáha zvyšovať prietok krvi a podporuje chudnutie, ako väčšina korenín.

Krok 2. Ošúpané jablko nastrúhame na jemnom strúhadle.

Na rozdiel od ovocia nakrájaného na kúsky sú ovsené sušienky s nastrúhanými jablkami drobivejšie a jemnejšie. Navyše zabráni pripáleniu jabĺk a udrží sušienky vlhké.

Krok 3. Pomocou varešky zmiešame nastrúhané jablko s vyšľahanými bielkami.

Aby sa bielkovina šľahala do silnej peny a nespadla, musí sa ochladiť a šľahať v chladnej miske so štipkou soli. Pre 100% výsledok môžete nádobu, v ktorej budete šľahať bielka, mierne „zmraziť“ tak, že ju vložíte na 10-15 minút do chladničky alebo mrazničky.

Krok 4. Pridajte zmes vajec a jabĺk k suchým ingredienciám opísaným v kroku 1 a znova premiešajte.

Aby proteín nespadol a stal sa tekutým, nemôžete to urobiť pomocou mixéra, iba pomocou špachtle pomocou pohybov zdola nahor.

Krok 5. Hotové cesto by malo byť husté a mierne sa prilepiť na ruky. Aby sa zvýšila jeho viskozita a hustota, vložte cesto zabalené do potravinovej fólie na 20 minút do chladničky. Počas tejto doby vločky napučia a sušienky zmäknú.

Krok 6. Hotové sušienky položte na plech pokrytý pergamenovým papierom a vytvorte z cesta guľôčky. Pečieme pri 180°C 20 minút do zhnednutia.

Krok 7. Hotové ovsené sušienky s jablkami, ako každé iné diétne jedlo, nie sú veľmi sladké, ale plné zdravých kalórií a energie. Ak počas diéty nemáte dosť malých kulinárskych žartíkov, doprajte si resp.

Dobrú chuť!

Už samotná fráza – domáce pečenie – vytvára svoju veľmi útulnú atmosféru. A vôňa ovsených sušienok s jablkami u vás doma určite rozjasní a spríjemní každý deň. S vedomím, že vy a ja jednoducho nemáme dosť času na zložité pečenie, ponúkam riešenie!

Pripravme si ovsené sušienky s jablkami podľa receptu, ktorý vám nezaberie veľa času a námahy a výsledok vám všetko úsilie viac než vyplatí. Navyše, takéto sušienky budú nielen chutné, ale aj zdravé.

Dnes nám pomáha pri sporáku vynikajúci videorecept z „In the Kitchen“ - nenechám autora receptu bez komplimentu a ďakujem - všetko je pekné a jasné.

Ingrediencie na výrobu ovsených jablkových koláčikov

  • Ovsené vločky (tenké vločky) - 100 gramov alebo 5 vrchovatých polievkových lyžíc;
  • Múka - 90 gramov alebo 5 vrchovatých polievkových lyžíc;
  • Jablká - 125 gramov;
  • Kuracie vajce - 1 kus;
  • Maslo - 50 gramov;
  • Cukor - 5 polievkových lyžíc alebo agávový sirup - 100 mililitrov;
  • Prášok do pečiva - 1 lyžička;
  • Škorica - 1 lyžička;
  • Vanilkový extrakt - 1 čajová lyžička alebo štipka vanilínu;
  • Stolová soľ.

Recept na ovsené sušienky s jablkami

Čo sa týka rúry, náš aromatický ovsený zázrak budeme piecť pri teplote +190 C pätnásť minút. Ale „počúvajte“ svoje kachle, sú odlišné, čo znamená, že režimy sa môžu líšiť.

Jablká musia byť nakrájané na malé kocky, ale za žiadnych okolností by nemali byť strúhané - to spôsobí, že stratia šťavu, a to nepotrebujeme. Ak chcete, môžete ho pridať do cookies.

Myslím si, že určite uspejete a doma zorganizujete „ovsený“ čajový večierok pre celú rodinu alebo priateľov, s vrúcnymi rozhovormi a milým úsmevom - atmosféra je lákavá)

Ak chcete, vezmite si ich so sebou zajtra do práce a potom bude táto nádherná domáca vôňa s vami aj tam. Skúste seba a svojich blízkych rozmaznávať domácim jedlom častejšie, pretože jedlo pripravené s láskou sa automaticky stáva chutnejším. Najmä ak sú to vaše ovsené sušienky.

Pripravte si potrebnú sadu ingrediencií.

Do rozpusteného masla pridajte med a cukor, za stáleho miešania varte na miernom ohni, kým sa cukor nerozpustí.

Jablko ošúpeme a nakrájame na malé kocky. Je lepšie brať tvrdé jablká. Do panvice nasypeme ovsené vločky, nakrájané jablko, hrozienka, nasekané orechy, pridáme vodu, dobre premiešame drevenou vareškou. Pokračujte vo varení, miešajte, kým sa suché prísady dobre nespoja so sladkou maslovou zmesou. Keď sa zmes stane homogénnou, vyberte panvicu z ohňa.

Nožom urobíme zárezy, pozdĺž ktorých potom narežeme ovseno-jablkové sušienky.

Pečieme 15-20 minút vo vyhriatej rúre na 180 stupňov.

Hotové ovsené sušienky s jablkami vyberte z rúry, nechajte úplne vychladnúť, potom nakrájajte na štvorce a podávajte so šálkou aromatického čaju. Toto jednoduché pečivo je chutné aj zdravé. Chrumkavé zvonku a mäkké vo vnútri, tieto koláčiky si zamiluje celá rodina.



Podporte projekt – zdieľajte odkaz, ďakujeme!
Prečítajte si tiež
Analógy Postinor sú lacnejšie Analógy Postinor sú lacnejšie Druhý krčný stavec je tzv Druhý krčný stavec je tzv Vodnatý výtok u žien: norma a patológia Vodnatý výtok u žien: norma a patológia