अनुवाद के साथ जर्मन में सभी फल। जर्मन में फल और सब्जियाँ

जर्मन में इसका अनुवाद दो पर्यायवाची शब्दों द्वारा किया जाता है: दास ओब्स्ट और डाई फ्रूच्ट। हालाँकि, ये अवधारणाएँ उतनी पर्यायवाची नहीं हैं जितनी पहली नज़र में लगती हैं, और हमेशा विनिमेय नहीं होती हैं। आइए शिलर और गोएथे की भाषा की जटिलताओं को समझें।

ओब्स्ट बनाम फ्रुख्ट - अवधारणाओं के बीच अंतर

जर्मन में फल को उपरोक्त दोनों अवधारणाओं द्वारा निरूपित किया जा सकता है, लेकिन पहली दूसरी की उप-अवधारणा है। इसलिए, यदि हम किसी पेड़, झाड़ी के किसी फल के बारे में बात कर रहे हैं, चाहे वह खाने योग्य हो या नहीं, तो "फ्रुचट" शब्द का प्रयोग किया जाता है। इस प्रकार, यह वह है जो पेड़ पर या झाड़ी पर लटका होता है, और जिसे खाया जा सकता है। फ्रूचट एक फल है, इसके गूदे में बीज होते हैं।

ओब्स्ट शब्द का अर्थ सदैव खाने योग्य फल ही होता है।

यहां कुछ उदाहरण दिए गए हैं:

1. इस्त दू गर्ने ओब्स्ट? - क्या आपको फल पसंद हैं (स्वेच्छा से खाना)? यह वास्तव में खाद्य उत्पादों को संदर्भित करता है।

2. इच गेहे ओब्स्ट कॉफेन. - मैं फल खरीदने जा रहा हूं। दरअसल, अगर हम किसी दुकान से कुछ खरीदते हैं तो वह ओब्स्ट होगा, क्योंकि जो खरीदा जाएगा वह खाया जाएगा।

3. औफ डेम बॉम हैंगेन वर्शिडीन फ्रूचटे। - पेड़ पर तरह-तरह के फल लटक रहे हैं। यह स्पष्ट नहीं है कि फल खाने योग्य है या नहीं, इसलिए "फ्रुचट" ओब्स्ट से बेहतर शब्द है।

बहुवचन या एकवचन

फ्रुचट शब्द का प्रयोग एकवचन और बहुवचन दोनों में किया जाता है। एक फल फ्रुचटे है, और कई पहले से ही फ्रूचटे हैं।

हालाँकि, दास ओब्स्ट का प्रयोग जर्मन में केवल एकवचन में किया जाता है। अगर हम एक फल देखें तो जर्मन में यह दास ओब्स्ट जैसा लगता है। यदि कई फलों का मतलब है और रूसी में यह बहुवचन में होगा, तो जर्मन में यह एकवचन में होगा।

उदाहरण: 1. Ich esse keine gedörrtes obst. मैं सूखे मेवे नहीं खाता.

2. ओब्स्ट लिग्ट शॉन लैंग औफ डेम टिश। फल लंबे समय से मेज पर हैं।

वैसे, यही स्थिति "सब्जियां" शब्द के साथ भी है जर्मन. यदि हम सब्जियों के बारे में बात कर रहे हैं, यहां तक ​​कि बहुवचन में भी, तो अभी भी उपयोग की जाने वाली एकमात्र चीज़ है: दास गेम्यूसे। यह याद रखना चाहिए कि इनका प्रयोग नहीं किया जाता है, क्योंकि ये संज्ञाएँ बेशुमार होती हैं।

वाक्यांश "बच्चे, आप शायद ही कभी फल और सब्जियां खाते हैं" का अनुवाद इस प्रकार किया गया है: "किंडर, इहर एस्स्ट सेल्टेन ओब्स्ट अंड गेम्यूसे"।

जर्मन में "फल" शब्द का लिंग

जर्मन में "फल" का प्रयोग लगभग हमेशा किसी लेख के साथ किया जाता है महिला- मरना। ये अधिकांश शब्द हैं:

डाई बिरने - नाशपाती (और, उत्सुकता से, "लाइट बल्ब", इसे याद रखना आसान है);

डाई खुबानी (नोट: "बी" के साथ नहीं, जैसा कि रूसी में है, लेकिन "पी" के साथ) - खुबानी;

डाई बनाना - जो तार्किक है, एक केला;

डाई ऑरेंज, या डच तरीके से डाई एपफेल्सिन - नारंगी;

डाई मंदारिन और डाई क्लेमेंटाइन - मंदारिन और क्लेमेंटाइन (मंदारिन की एक मीठी किस्म);

डाई वासेर्मेलोन - तरबूज;

डाई होनिग्मेलोन - तरबूज;

डाई कीवी - इस तथ्य के बावजूद कि रूसी में "कीवी" शब्द नपुंसक है, जर्मन में यह स्त्रीलिंग है। एवोकैडो के साथ भी यही बात है। यह डाइ-डाई एवोकैडो लेख के साथ भी है;

अनानास मरो - जैसा कि आप अनुमान लगा सकते हैं, अनानास;

डाई फीगे - अंजीर;

डाई कोकोनस - नारियल (साथ ही अन्य प्रकार के मेवे, उदाहरण के लिए वॉलनस - अखरोट);

डाई (वेन) ट्रुब (वैकल्पिक) - अंगूर;

डाई पफ्लाउम (और ऑस्ट्रियाई संस्करण में डाई ज़्वेत्स्के) - बेर;

इसके अलावा, जर्मन में सभी जामुन स्त्रीलिंग हैं:

डाई किर्शे - चेरी।

डाई एर्डबीरे - स्ट्रॉबेरी और स्ट्रॉबेरी।

डाई जोहानिसबीरे - लाल और काले करंट (ऑस्ट्रिया में रिबिसेल कहा जाता है, और स्त्रीलिंग भी)।

डाई हिमबीरे - रास्पबेरी।

हालाँकि, किसी भी नियम की तरह, इसके अपवाद भी हैं। उनमें से कुछ ही हैं, और उन्हें याद रखना आसान है।

तो, जर्मन मर्दाना सेब डेर एपफेल है। इसका व्युत्पन्न भी है - ग्रेनाटापफेल - अनार।

पीच के पास पुल्लिंग लेख डेर पफिरसिच भी है।

इस नोट में, मैंने फलों, सब्जियों, मशरूम, जामुन और अन्य खाद्य वनस्पतियों के नाम एकत्र किए हैं और उन्हें याद रखने में आसान बनाने के लिए तालिकाओं में रखा है। पहली तालिका: जर्मन में फल, सब्जियाँ और जामुन:

तो, जर्मन में फल... क्या आपने देखा है कि उनमें से अधिकतर स्त्रीलिंग हैं? यही कारण है कि कुछ शब्दों को समूहों में सीखना उचित है - शब्दों के कुछ समूहों में किसी भी सामान्य बिंदु को नोटिस करने और याद रखने के लिए। केवल जर्मन सेब और आड़ू ने खुद को अलग करने का फैसला किया और आर्टिकल डेर वाले फल हैं, बाकी सभी स्त्रैण हैं। अधिकांश फल बनते हैं बहुवचनअंत -n जोड़कर।

सभी जामुन भी स्त्रीलिंग हैं - लेकिन कोई आश्चर्य नहीं: आखिरकार, उनमें से लगभग सभी -बीरे में समाप्त होते हैं।

जर्मन में, कुछ फलों के लिए दो पदनाम हैं - उदाहरण के लिए: बेर, कीनू।
बेर का नाम क्या है? एक बड़ा मांसल पौधा पफ्लाउम है, और एक छोटा आयताकार पौधा, जो ज्यादातर शरद ऋतु में होता है, ज़्वेत्स्चेन है।

कीनू के बारे में क्या? यह पता चला है कि हड्डियों वाले वे मंदारिन हैं जिनसे हम परिचित हैं, और उनके बिना (हालांकि एक या दो चीजें कभी-कभी सामने आ सकती हैं) - क्लेमेंटाइन
लेकिन संतरे अलग नहीं हैं. परन्तु संतरा शब्द अधिक प्रचलित है।

जर्मन चेरी - यह वही चेरी है, केवल मीठी। तर्क में। वैसे, जर्मनी में खट्टी चेरी आसानी से नहीं मिलती। किसान इसे बेचते हैं, लेकिन इतनी कम मात्रा में कि कभी-कभी इस पर ध्यान देना मुश्किल हो जाता है। लेकिन मेरी पसंदीदा चेरी मई से गर्मियों के अंत तक अलमारियों पर रहती है!!!

जब आप उनसे आलू खरीदेंगे तो वे जरूर पूछेंगे कि कौन सा???
मेह्लिग्कोचेंड - टेढ़ा-मेढ़ा
फेस्टकोचेन्ड - कठिन

और यदि आपको उत्तर देना कठिन लगता है, तो वे पूछेंगे: आप क्या पकाने जा रहे हैं? तो मुझे यहीं और अभी निर्णय लेना है कि मैं इसके साथ क्या करने जा रहा हूं, मैं इसे पूरे एक सप्ताह के लिए मार्जिन के साथ ले रहा हूं, क्या मुझे तुरंत पूरा मेनू बनाना चाहिए? 😛

लेकिन ये विशेषण जर्मन में फलों और कुछ अन्य वनस्पतियों का वर्णन कर सकते हैं:

साफ्टिग- रसीला

नैकिग-मजबूत, कुरकुरा

सौएर- खट्टा

रीफ- पका हुआ

फ्रिस्क- ताज़ा

फ़ॉलिग-सड़ा हुआ

tiefgefroren- जमा हुआ

मुकदमा- मिठाई

फ्रिस्क- ताज़ा

वेइच-कोमल

दिल- ठोस

गुर्राना-हरा/कच्चा

getrocknet- सूखा

जीवविज्ञान- पारिस्थितिक रूप से शुद्ध

सैसोनल– मौसमी

वैसे, जर्मनी में सूखे मेवों को मेवों के साथ मिलाकर बेचा जाता है और इस मिश्रण को स्टूडेंटनफ़टर - छात्र भोजन कहा जाता है।

और निम्नलिखित तालिका में आपको मसालों, नट्स, मशरूम और जड़ी-बूटियों की एक सूची मिलेगी:

मसालों का वर्णन करने के लिए यहां कुछ शब्द दिए गए हैं:

गैंज़ - ठोस

ज़र्स्टोसेन - बढ़ा हुआ

जेमहलेन - जमीन

गेरास्पेल्ट - कुचला हुआ

वुर्जेन - सीज़न के लिए

जर्मन में फल, जर्मन में सब्जियाँ: कुछ वाक्यांश

बायोगेम्यूज़ क्या है? क्या आप जैविक सब्जियाँ बेचते हैं?

क्या आपको और भी कठिनाइयाँ होंगी? क्या वे इस क्षेत्र में उगाए गए हैं?

क्या लागत एक किलो थी? - एक किलोग्राम की कीमत कितनी है?

बित्ते ईन किलो कार्टोफेलन! - कृपया एक किलो आलू!

सिंध सी रीफ? क्या वे पके हुए हैं?

क्या आप रुक सकते हैं? – इन्हें कितने समय तक संग्रहीत किया जा सकता है?

जर्मन में फलों और सब्जियों के लिए शब्द सीखने के साथ-साथ आपको उनकी तैयारी से संबंधित शब्दों की भी आवश्यकता हो सकती है। आप इस शब्दावली को फलों और सब्जियों के सेवन के लाभों के बारे में एक छोटे से विषय से सीख सकते हैं।

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विषय: सब्जियाँ और फल स्वास्थ्य की कुंजी हैं

मेरा नेतृत्व स्वस्थ जीवन शैलीज़िंदगी। स्वस्थ शरीर में - स्वस्थ मन - यह प्राचीन प्रसिद्ध लैटिन कहावत है। हालाँकि, मेरे लिए, एक स्वस्थ जीवनशैली का मतलब केवल व्यायाम नहीं है, बल्कि स्वस्थ भोजन भी है। विटामिन प्राप्त करने और कम बीमार पड़ने के लिए, आपको ढेर सारी सब्जियाँ और फल खाने की ज़रूरत है।

मैं चाहता हूँ. एक वर्ष से अधिक समय से एक वर्ष से अधिक समय तक काम नहीं किया गया है - इसलिए वापस लौटें। लेबेन्सवेइस के पास अभी भी स्पोर्टट्रेइबेन के अलावा कुछ भी नहीं है, लेकिन यह मेरे लिए बहुत अच्छा है। मुझे विटामिन की आवश्यकता नहीं है और मुझे इसे प्राप्त करने के लिए एक सेल्टनर की आवश्यकता है।

सुबह (काम से पहले) मैं चाय या कॉफ़ी नहीं, बल्कि ताज़ा निचोड़ा हुआ जूस पीता हूँ। मैं पैकेट का जूस कम पीता हूं, क्योंकि इसमें विटामिन कम होते हैं। सुबह मैं गाजर या सेब का जूस पसंद करता हूं। वर्कआउट के बाद शाम को जूस मिक्स पीता हूं। सबसे पहले, मैं संतरे, केले और सेब को छीलता हूं, फिर उन्हें टुकड़ों में काटता हूं और रस निचोड़ता हूं।

मोर्गेंस (वोर डेर आर्बिट) ट्रिंके इच कीनेन टी ओडर कीनेन काफी, सोंडरन एइनेन फ्रिस्क गेप्रेसटेन साफ्ट। टेट्रापैक और सेलटेनर के बीच साफ्ट, वेनिगर विटामिन एन्थॉल्ट हैं। मॉर्गन्स बेवरज़ुगे इच इइनेन कैरोटेनसाफ्ट ओडर एपफेलसाफ्ट। अबेंड नच डेम ट्रेनिंग ट्रिंके इच एइन सफ़्टमिसचुंग। मैं पहले एक नारंगी रंग का बना रहा था, एक और अप्फेल बना रहा था, और मैं साफ्ट को दबाकर साफ करना चाहता था।

चूँकि मेरा देश सर्दियों में ठंडा रहता है, इसलिए कई फल और सब्जियाँ आयात की जाती हैं। इस वजह से ये काफी महंगे हैं. कुछ फल, जैसे कि करंट और रसभरी, ठंड के मौसम में बिल्कुल भी बिक्री के लिए नहीं होते हैं। सर्दियों में उन्हें खाने में सक्षम होने के लिए और, उदाहरण के लिए, कॉम्पोट बनाने के लिए, उन्हें गर्मियों में फ्रीजर में रख दिया जाता है और सर्दियों तक संग्रहीत किया जाता है।

मेरे पास सर्दियों के मौसम में भूमि है, इससे पहले कि आप एक वर्ष की आयु तक पहुंचें। आपके पास जो कुछ भी है वह आपके लिए अच्छा है. जोहानिसबीयर और हिमबीयर के बीच मंच का उद्देश्य एक निश्चित समय पर काम करना है। हम सर्दियों के मौसम में हैं और एक महीने की छुट्टी के लिए तैयार हैं, गर्मियों में गर्मियों के मौसम में और सर्दियों के मौसम के दौरान।

मैं अक्सर ताजी सब्जियों से सलाद बनाती हूं। मेरे परिवार में गाजर, पत्तागोभी, चुकंदर, प्याज और हरी सब्जियों का सलाद लोकप्रिय है। यह न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि उपयोगी भी है।

ऑस डे फ्रिसचेन गेम्यूज़ बेरेइट इच ऑफ़्ट डाई सलाटेन ज़ू। मेरे परिवार में कैरोटेन, वीस्कोहल, क्रौट, रूबे और ज्विबेल की लोकप्रियता बहुत अधिक थी। एर इस्ट निक्ट नूर लेकर, सोंडर्न आउच न्युट्ज़्लिच।

मैं अक्सर सब्जियों को साइड डिश के रूप में भी खाता हूं। हालाँकि, मैं उन्हें भूनता नहीं, बल्कि भाप में पकाता हूँ, क्योंकि उनमें अधिक विटामिन बरकरार रहते हैं।

मैं अपने काम के बारे में बहुत कुछ जानता हूं। इच श्मोरे एस डोच निक्ट, सोंडरन गारे कुर्ज़, वेइल दास गेम्यूसे दबेई मेहर विटामिनएरहाल्टेन ब्लीबट।

शब्दावली (वोर्ट्सचैट्ज़):

स्वस्थ जीवन शैली अपनाएं - गेसुंड लेबेन

स्वस्थ शरीर में स्वस्थ मन का निवास होता है

ताजा, ताजा निचोड़ा हुआ रस - डेर फ्रिस्क गेप्रेस्टे साफ्ट

पौष्टिक भोजन- मरो गेसुंडे एर्नाह्रुंग

गाजर, सेब का रस - डेर करोटेनसाफ्ट, डेर एपफेलसाफ्ट

जूस पियें - डेन साफ्ट ट्रिनकेन

त्वचा छीलें - स्केलेन

रस निचोड़ना... - डेन साफ्ट गुदा...दबाएं

टुकड़ों में काटें - स्टुके श्नाइडेन में

सलाद पकाना - एइनेन सलात ज़ुबेरिटेन

फ्रीजर में रखें - डेन गेफ्रियर्सश्रैंक लेगेन में

तलना (सब्जियां) - श्मोरेन

तलना (मांस, मछली) - ब्रैटन

उबली हुई सब्जियाँ - कुर्ज़गेगार्ट्स गेम्यूसे