Antipiretik untuk anak-anak diresepkan oleh dokter anak. Namun ada situasi darurat demam saat anak perlu segera diberi obat. Kemudian orang tua bertanggung jawab dan menggunakan obat antipiretik. Apa yang diperbolehkan untuk diberikan kepada bayi? Bagaimana cara menurunkan suhu pada anak yang lebih besar? Obat apa yang paling aman?
Kalori: Tidak ditentukan
Waktunya memasak: Tidak diindikasikan
Kue adalah salah satu makanan lezat tertua. Sama sekali tidak sulit untuk mempersiapkannya. Keesokan harinya, kue mangkuk menjadi lebih enak, dan memperoleh rasa dan aroma yang kaya. Cupcake berbeda: vanilla, keju cottage, coklat atau dengan buah. Mereka juga bisa dari berbagai bentuk. Hari ini kita akan memasak cupcake coklat paling enak. Diolah dari bahan-bahan yang tersedia yang selalu ada di lemari es setiap ibu rumah tangga. Setelah mencoba banyak resep, saya menemukan cupcake cokelat yang sempurna. Rahasia utama cupcake ini adalah kefir. Kefir membuatnya keropos dan sangat enak. Setelah menggigit sepotong kue coklat, Anda tidak bisa lagi melepaskan diri darinya. Ini memiliki rasa cokelat yang kaya yang meleleh di mulut Anda. Untuk membuat kue lebih enak, Anda bisa menyiramnya. lapisan gula cokelat, selai favorit, susu kental atau madu. Cupcake coklat ini tidak akan membuat keluarga Anda acuh tak acuh dan gigi manis kecil Anda pasti akan menyukainya. Baiklah, ayo masak cupcake coklat ini di atas kefir, saya berikan resepnya dengan foto langkah demi langkah. Anda juga bisa memasak yang ini.
- kefir - 400 mililiter,
- tepung - 260 gram,
- telur - 2 buah,
- gula - 200 gram,
- margarin - 200 gram,
- bubuk kakao - 4 sendok makan dengan seluncuran,
- soda - 1 sendok teh.
Resep dengan foto langkah demi langkah:
Untuk menyiapkan kue coklat, kita membutuhkan bahan-bahan berikut: kefir, margarin, telur, gula pasir, tepung terigu, coklat bubuk, soda.
Dalam panci yang dalam, kocok telur dan tambahkan gula. Tambahkan margarin lunak, potong-potong. Kocok dengan pengocok hingga massa yang homogen dan subur. Untuk melunakkan margarin dengan cepat, potong-potong dan microwave selama 30 detik. 
Sekarang, tambahkan kefir pada suhu kamar dan soda. Campur dengan pengocok sampai halus. Jika kefir sama sekali tidak asam. Jadi, soda harus dipadamkan dengan cuka dan ditambahkan bersama tepung. 
Tambahkan bubuk kakao dan aduk. Dianjurkan untuk menggunakan bubuk kakao berkualitas tinggi, rasa kue tergantung padanya. 
Tambahkan tepung di beberapa bagian dan campur dengan pengocok sampai adonan homogen. Adonan akan kental. Lebih kental dari krim asam kental. Perlakukan orang yang Anda cintai dengan keren 
Lapisi loyang dengan perkamen dan minyak minyak sayur. Tuang adonan dan panggang dalam oven yang sudah dipanaskan selama 1 jam 20 menit. Saat kue hampir siap, akan muncul retakan di atasnya. Untuk memastikan kue sudah siap, cek dengan tongkat kayu, harus sudah kering. 
Kami mengeluarkan kue coklat di atas kefir dari oven dan membiarkannya dingin. Kami mencungkil ujungnya dengan pisau dan memindahkan kue ke piring. Ingat resep dengan foto langkah demi langkah untuk masa depan. 
Taburkan cupcake gula bubuk dan sajikan ke meja. Saya suka yang ini
Cupcake coklat di atas kefir adalah hidangan sederhana dari produk yang tersedia untuk semua orang yang ingin menyenangkan keluarga dengan manisan. Setiap ibu rumah tangga memiliki rahasianya sendiri tentang pembuatan kue ini.
Resep kue coklat di atas kefir dengan saus coklat
Kue cokelat cepat di atas kefir, resepnya tidak akan menimbulkan masalah, dan sausnya akan membuat rasanya semakin cerah.
Dalam wadah besar, taruh segelas tepung dan gula, satu setengah sendok teh baking powder, dan dua sendok makan coklat. Secara terpisah, campurkan segelas kefir, satu telur, dan dua sendok makan minyak bunga matahari, lalu kocok sedikit.
Kami menggabungkan semuanya dan memukul dengan lembut.
Tuang adonan ke dalam loyang kue yang sudah diolesi minyak. Kami memanggang kue coklat dalam oven yang dipanaskan hingga 180 derajat selama 35-40 menit, tergantung seberapa tebal lapisan adonan.
Saus cokelat bahkan lebih mudah dibuat. Kami mengambil satu sendok makan mentega dan dua sendok makan coklat, gula, dan krim asam. Kami memasukkan semuanya ke dalam sendok di atas kompor dan didihkan, tidak lupa diaduk. Tuang saus di atas cupcake kami dan nikmati.
Kue di atas kefir dengan cokelat dan ceri
Adonan yang sedikit lembab dan kombinasi ceri dan coklat tidak akan membuat Anda cuek. Kue menurut resep ini bisa dimasak baik di dalam oven maupun di slow cooker.
Kocok dua telur dengan segelas gula dalam busa padat hingga gula larut. Tuang segelas kefir.
Tuang satu setengah cangkir tepung, dua sendok makan bubuk kakao dan satu sendok teh baking powder dan aduk.
Tambahkan seratus lima puluh gram ceri beku tanpa biji dan campur dengan sendok.
Pindahkan adonan ke loyang. Dianjurkan untuk mengambil yang khusus, dengan "lubang" di tengahnya, agar bagian tengahnya lebih baik dipanggang.
Masak dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180 derajat selama sekitar empat puluh menit.
Biarkan kue mendingin di loyang, lalu balikkan ke piring. Sekarang Anda dapat memotong sendiri sepotong kue dan menuangkan secangkir teh untuk diri Anda sendiri.
Kue coklat di atas kefir dengan margarin
Jika Anda memasukkan margarin ke dalam adonan, maka kue mangkuk cokelat di atas kefir akan menjadi lebih rapuh. Dan resep untuk persiapannya sama sederhananya, dan menyiapkan kelezatannya tidaklah sulit.
Dalam mangkuk besar, campurkan dua butir telur, dua ratus gram gula pasir, dan dua ratus gram margarin lunak, potong-potong. Kocok sampai halus.
Kami memadamkan satu sendok teh soda dalam empat ratus mililiter kefir hangat, tuangkan semuanya ke dalam mangkuk dan kocok.
Kami menambahkan empat sendok makan bubuk kakao berkualitas tinggi dan secara bertahap memasukkan satu setengah gelas tepung (260 gram), mencampurnya menjadi beberapa bagian agar tidak ada gumpalan. Adonan akan cukup kental.
Panggang selama 80 menit dalam bentuk berminyak. Kesiapan ditentukan oleh retakan yang muncul di permukaan.
Dinginkan dan makan salah satu muffin cokelat paling banyak.
Video membuat kue coklat di kefir
Muffin cokelat cepat
Resep muffin bervariasi, tetapi biasanya cukup sederhana, dan cupcake kecil ini dipanggang dalam cetakan. Muffin cokelat adalah hidangan porsi yang sangat baik untuk camilan sore atau sarapan hari Minggu.
Kocok seratus gram gula dengan satu butir telur. Tuang seratus dua puluh mililiter kefir dan kocok lagi hingga semua butiran larut.
Secara terpisah, campur segelas tepung, tiga sendok makan coklat dan seperempat sendok teh soda. Anda bisa menyaring semuanya agar adonannya lapang. Tambahkan sejumput vanilla jika diinginkan.
Tuang tepung ke dalam kefir dan aduk. Anda harus mendapatkan adonan dengan kepadatan sedang, seperti pancake.
Siapkan cetakan muffin dan tuang adonan ke dalamnya. Kami mengisi cetakan menjadi sekitar setengahnya, karena muffin akan mengembang dengan baik.
Panggang selama sekitar dua puluh menit pada suhu 150 derajat.
Cupcake cepat dan sehat dengan rasa cokelat yang sangat kaya dan biji poppy.
Kocok dua butir telur dengan tiga sendok makan gula tebu. Tuang seratus dua puluh mililiter kefir hangat rendah lemak dan kerjakan sedikit lagi dengan pengocok.
Lelehkan lima puluh gram mentega dan tambahkan kefir.
Campurkan segelas tepung kelas 1, segelas tepung gandum utuh, dua sendok makan kembang gula poppy, tiga hingga empat sendok makan bubuk kakao, dan satu sendok teh soda.
Tuang cairan ke dalam bahan kering. Uleni adonan dan diamkan selama setengah jam.
Kami menyebarkan adonan dalam bentuk besar atau beberapa yang kecil. Kue besar dipanggang selama 40-45 menit, yang kecil - 20 menit.
Kue ini perlu disiapkan sebelumnya. Dalam satu gelas kefir, rendam setengah gelas semolina semalaman. Kami memecahkan satu telur ke dalam semolina yang bengkak, tambahkan setengah gelas gula dan sedikit vanila.
Kami memasukkan satu sendok teh soda ke dalam segelas kefir hangat lainnya, beri waktu untuk merebusnya dan membentuk banyak gelembung di kefir.
Lelehkan seratus gram margarin dan tuangkan ke dalam kefir dengan soda. Kami menuangkan lima puluh gram kakao ke dalamnya. Campur dengan semolina dan segelas tepung.
Kami memanggang dalam cetakan porsi. Anda bisa menghias cupcake dengan chocolate fudge.
Sepuluh sendok makan gula dicampur dalam panci dengan enam sendok makan bubuk kakao berkualitas baik dan digosok menjadi satu hingga tercampur rata.
Tuangkan seratus lima puluh mililiter susu dan seratus gram mentega cair ke dalamnya. Kami meletakkan panci di atas kompor dan mendidihkan campuran, terus diaduk. Lanjutkan memasak dengan api kecil sampai fudge mengental.
Dinginkan fondant hingga 40 derajat. Kami mengambilnya dengan sendok dan menuangkan cupcake dalam beberapa pendekatan.
Muffin coklat untuk kefir sangat beragam, tetapi masing-masing enak dengan caranya sendiri, dan tidak sulit untuk memasaknya.
Jika Anda ingin membuat sederhana atau cupcake coklat di kefir - resep, yang tidak mungkin ditemukan lebih mudah dan enak, telah ditulis di sini. Percayalah, ini adalah salah satu opsi terbaik yang ada! Cobalah cupcake kakao ini sekali dan Anda tidak akan membutuhkannya lagi resep.
Cupcake coklat di atas kefir - resep
Sesuai dengan tema situsnya, tentunya kita akan membahas tentang kue coklat di atas kefir dengan komposisi coklat, namun jika karena alasan tertentu ingin memasak biasa, lalu alih-alih kakao, tambah jumlah tepung sebanyak 30-50 g.
Jika ada keinginan atau kebutuhan, kefir bisa diganti dengan krim asam, dan mentega dengan margarin. Alih-alih baking powder, Anda bisa menggunakan 1 sdt. soda. Dalam hal ini, Anda tidak perlu memadamkannya.
Kita akan butuh:
Tepung: 200 gr
- Kakao: 5 sdm. l.
- Gula : 150 gr
- Kefir : 200 ml
- Telur : 2 pcs
- Mentega: 100 gr
- Gula vanila: 2 sdt.
- Baking powder: 2 sdt.
Mentega, dilunakkan pada suhu kamar, gosok dengan gula. Kami mengambil mixer (Anda juga bisa secara manual) dan menambahkan telur, mencampur, menambahkan kefir, mencampur, menambahkan bahan kering yang diayak dan, segera setelah massa menjadi homogen, tuangkan adonan ke dalam cetakan, dan kirimkan ke oven yang sudah dipanaskan sebelumnya. 180 derajat selama 25-30 menit.
Setuju untuk memasak cupcake coklat sesuai resep ini sangat sederhana!
Catatan Resep
Alih-alih cetakan kecil, Anda bisa menggunakan cetakan besar. Dalam hal ini, makanan penutup masa depan lebih baik berlama-lama di dalam oven. Kami memeriksa kesiapan dengan korek api atau tusuk gigi, menusuk adonan. Jika keluar kering, maka Anda sudah selesai.
Isi cetakan jangan lebih dari 2/3 penuh karena adonan akan mengembang terlalu banyak.
Sederhana dan kue coklat di kefir, Anda bisa menghias, misalnya dengan gula bubuk atau lapisan gula cokelat. Situs kami memiliki file . Jika Anda memutuskan untuk menghias makanan penutup dengan cara ini, pilihlah resep yang sesuai dengan ukuran cupcake dan preferensi Anda sendiri.
Kami menyarankan Anda memasak kue yang sangat cokelat, cukup manis, dan sangat empuk di atas kefir. Resepnya sangat sederhana untuk diikuti, tetapi hasilnya luar biasa. Cupcake seperti itu dapat dipanggang pada hari kerja, dan juga, itu pasti akan menjadi suguhan yang luar biasa untuk pencuci mulut dan pasti akan menyenangkan tamu Anda di hari libur, terutama pecinta kue coklat.
Untuk membuat kue coklat di atas kefir, kita membutuhkan:
Bahan-bahan:
- Tepung - 200 gr
- Kakao - 4-5 sdm. sendok
- Kefir - 200 ml
- Mentega - 100 g
- Telur - 2 buah.
- Gula - 80 - 100 g
- Gula vanila - sachet
- Kismis - 50 g
- Baking powder - 2-2,5 sdt
Cupcake dapat dihias dengan icing cokelat. Mari kita siapkan resep glasir paling sederhana, yang bisa disebut glasir "4 sendok"
Untuk glasir:
- Kakao - 4 sdm. sendok
- Gula - 4 sdm. sendok
- Susu - 4 sdm. sendok
- Mentega - 50 - 70 g Semakin banyak mentega yang Anda tambahkan, semakin mengkilap glasirnya. Oleh karena itu, penambahan minyaknya kami sesuaikan dengan selera Anda.
- Anda bisa menambahkan vanila untuk perasa (gula vanila)
Untuk menambah jumlah glasir jadi yang Anda butuhkan, Anda hanya perlu menambahkan satu sendok setiap bahan.
Jadi, mari langsung ke persiapan kue coklat di atas kefir.
Tuang jumlah tepung yang diayak ke dalam mangkuk terpisah, tambahkan kakao, baking powder, gula vanila, aduk.
Hancurkan mentega yang telah dilunakkan hingga suhu kamar dengan garpu, tambahkan gula.
Kocok dengan mixer hingga lembut dan halus. Campuran mentega-gula akan mencerahkan dan menambah volume.
Masukkan telur sedikit demi sedikit, sambil terus dikocok.
Tuang kefir dengan hati-hati.
Tambahkan campuran tepung dan kakao secara bertahap dalam porsi kecil, terus kocok hingga diperoleh massa yang homogen. Tuang kismis yang sudah dikukus dan dikeringkan di atas tisu ke dalam adonan yang dihasilkan, aduk rata.
Olesi loyang dengan minyak atau lapisi dengan kertas roti. Saya menggunakan kertas roti sehingga saya dapat dengan mudah mengeluarkan cupcake yang sudah jadi tanpa merusaknya. Masukkan adonan cokelat yang dihasilkan dengan kismis ke dalam cetakan, ratakan.
Kirim ke oven yang sudah dipanaskan hingga 180 derajat selama 40 menit. Sesuaikan waktu memanggang agar sesuai dengan oven Anda.
Saat kue cokelat kami di atas kefir sudah siap, keluarkan dari oven dan biarkan dingin.
Kami menyiapkan icing sesuka hati, cupcake dapat didekorasi sesuai kebijaksanaan Anda. Misalnya, taburi saja dengan gula bubuk. Saya sangat suka pilihan dengan icing, cupcakenya ternyata elegan dan sangat menggugah selera.
Untuk menyiapkan glasir, haluskan dengan hati-hati dengan sesendok coklat dengan gula di piring terpisah. Tuang susu ke dalam panci, tambahkan mentega dan biarkan mentega larut sepenuhnya dalam susu dengan api kecil. Segera setelah mentega larut dan bukan sebelumnya, tambahkan kakao dengan gula, aduk terus, gosok semua gumpalan dengan saksama. Lanjutkan mengaduk hingga adonan cokelat mengental. Sesuaikan ketebalan frosting dengan selera Anda. Segera setelah glasir jadi sedikit dingin, aplikasikan ke makanan penutup, distribusikan secara merata ke seluruh permukaan.
Beginilah hasil cupcake cokelat kami yang elegan dan lezat di atas kefir.
