Bolalar uchun antipiretiklar pediatr tomonidan belgilanadi. Ammo isitma uchun favqulodda vaziyatlar mavjud bo'lib, bolaga darhol dori berish kerak. Keyin ota-onalar mas'uliyatni o'z zimmalariga oladilar va antipiretik preparatlarni qo'llashadi. Chaqaloqlarga nima berishga ruxsat beriladi? Katta yoshdagi bolalarda haroratni qanday tushirish mumkin? Qaysi dorilar eng xavfsiz hisoblanadi?
Bugungi kunda bizning menyumizda "ikkitasi birida" toifasidan yana bitta taom mavjud, ya'ni asosiy taom va yon taomni bir vaqtning o'zida birlashtiradi:. Taom juda qoniqarli va to'yimli bo'lib, uni tayyorlash juda oson.
Aytgancha, loviya nafaqat muzlatilgan, balki konservalangan holda ham ishlatilishi mumkin. Va qiyma go'shtni juda yog'siz olish yaxshidir: mol go'shti yoki mol go'shti / cho'chqa go'shti 70% / 30% yaxshi. 50/50 da, mening ta'mga ko'ra, idish juda yog'li bo'lib chiqadi.
qiyma go'sht bilan loviya güveç- taom nafaqat mazali, balki juda foydali. Avvalo, barchamizga ma'lumki, eng qimmatli moddalar: muhim aminokislotalar, vitaminlar va iz elementlarning haqiqiy ombori bo'lgan loviya tufayli. Sarimsoqli piyoz, shuningdek, o'zingizning ta'mingizga qo'shishingiz mumkin bo'lgan ziravorlar idishga o'tkir lazzat qo'shing.
Sekin pishirgichda qiyma go'sht bilan yashil loviya tayyorlash retsepti.
- 400 gramm muzlatilgan yashil loviya
- 400 gramm qiyma go'sht
- bitta lampochka
- uch chinnigullar sarimsoq
- 2-3 osh qoshiq tomat pastasi
- 2 stol. l. o'simlik yog'i
- tatib ko'rish uchun tuz
Sekin pishirgichda qiyma go'sht bilan yashil loviya qanday pishiriladi:
Tug'ralgan piyoz va tug'ralgan sarimsoqni o'simlik yog'ida 10 daqiqa davomida "pishirish" rejimida qovuring. Bundan tashqari, ularga ziravorlar qo'shishingiz mumkin. Qo'shish tug'ralgan go'sht va bo'laklarni parchalab tashlang, yana 15 daqiqa qovuring.
Tuz, tomat pastasini qo'shing, aralashtiring.
Muzlatilgan yashil loviyani musluk ostida yuving. Ortiqcha suvni to'kib tashlang.
Sekin pishirgichga yashil loviya qo'shing va yana 15 daqiqa pishirishda davom eting.
Signaldan keyin yashil loviya ko'p pishirgichda qiyma go'sht bilan tayyorlandi. Qopqoqni oching va idishlarga soling.
Yashil piyoz seping va xizmat qiling. Yoqimli ishtaha!
E'tibor bering: qiyma qovurish vaqtida tuz hohlagancha qo'shiladi, lekin buni unutmang soya sousi sho'r.
Pishirish:
Sarimsoqni maydalab, ustiga soya sousini quying.
Piyoz kub shaklida kesiladi.
Sabzini mayda maydalang.
Fasolni pishganicha qaynatib oling, suvni ta'mga tuzlang.
Yog'da piyozni ozgina qovuring.
Unga maydalangan sabzi quying va ozgina pishiring.
Sabzavotli go'shtga soya sousida loviya, sarimsoq qo'shing, aralashtiring va xizmat qiling.
Bir oz maslahat
Agar yangi loviya pishirish uchun ishlatilsa, och yashil yosh ko'katlarni olish yaxshidir, chunki haddan tashqari pishganlar biroz qo'pol, unchalik suvli emas va pishirish uchun ko'proq vaqt talab etadi.
Nima foydasi bor?
Barcha dukkakli o'simliklarning o'ziga xosligi shundaki, ular zaharli moddalarni yig'maydilar muhit aksincha, ular inson uchun zarur bo'lgan mikroelementlar va vitaminlarni to'playdi. Tarmoqli loviya tanaga ozgina foyda keltirmaydi. Unda S vitamini mavjudligi ayollarga ko'chirishni osonlashtiradi gormonal bo'ronlar avj vaqtida. Ushbu mahsulot kaloriyalarda past bo'lganligi va iz elementlaridan biri sink bo'lganligi sababli, uni obez odamlarning ratsioniga kiritish yaxshidir. Fasol dietali mahsulot bo'lib, ko'plab vazn yo'qotish menyusining asosiy tarkibiy qismidir, shuning uchun siz kilogramm berishni istasangiz, loviya po'stlog'iga suyaning.
Ovqat pishirishda loviya yaxshi, chunki ular muzlatilgan yoki konservalanganda o'z xususiyatlarini yo'qotmaydi. foydali xususiyatlar va ularni tanamizga to'liq beradi.
qiyma go'sht - 300 gramm
Yashil loviya - 500 gramm
Piyoz - 1 dona
Tomat pastasi - 3-4 Art. qoshiq (yoki 2-3 pomidor)
O'simlik yog'i - 2 osh qoshiq. qoshiqlar
Shakar - ta'mga (ixtiyoriy)
Tuz - ta'mga
maydalangan qora qalampir - ta'mga
Dafna yaprog'i - 1-2 dona
Bulyon yoki suv - 0,5 stakan
1. Avvalo, siz loviyani yuvishingiz, dukkaklarning uchlarini kesib, tuzli qaynoq suvda tom ma'noda 5 daqiqa qaynatishingiz kerak. keyin filtrga soling va suvni to'kib tashlang.
2. Piyozni tozalang.
3. Yaxshi qizdirilgan yog' solingan idishda, mayda tug'ralgan piyozni oltin jigarrang bo'lguncha qovuring. Qiyma qo'shing, aralashtiring va qopqog'isiz o'rtacha olovda yana 10 daqiqa pishiring.
4. Tuz va qalampir.
5. Tomat pastasini yoki to'g'ralgan pomidorni tovaga soling, agar kerak bo'lsa (pasta nordon bo'lsa), shakar qo'shing.
6. Aralashtirib, bir necha daqiqa qaynatib oling.
7. Fasol, dafna yaprog'i qo'ying, suv yoki bulon qo'shing, qopqog'ini yoping va 10-15 daqiqa davomida pishiring - loviya pichoq uchi bilan osongina teshilguncha.
8. Qiyma qo'shilgan yashil loviya tayyor - yoqimli ishtaha!
materiallar bo'yicha @smart.kitchen
2015-09-24T21:09:50+00:00 admin ikkinchi kurslar ikkinchi kurslarTarkibi: Qiyma - 300 gramm Yashil loviya - 500 gramm Piyoz piyoz - 1 dona Tomat pastasi - 3-4 Art. qoshiq (yoki 2-3 pomidor) O'simlik yog'i - 2 osh qoshiq. qoshiq Shakar - Tatib ko'rish uchun (ixtiyoriy) Tuz - Tatib ko'rish uchun maydalangan qora murch - Tatib ko'rish uchun Dafna yaprog'i - 1-2 dona Bulon yoki suv - 0,5 stakan 1. Avvalo...
[elektron pochta himoyalangan] Administrator bayrami-onlaynTeglangan xabarlar
Ba'zan siz qo'shma oqshomingizni unutilmas qilib, sevganingizni ajablantirmoqchisiz. Bu romantik kechki ovqat uchun juda mos keladi. Uning uchun idishlar oddiy, mazali va tez tayyorlangan bo'lishi kerakligini yodda tutish kerak. IN...
Qovurilgan tovuq sabzi bilan sekin pishirgichda pishirilgan karam bilan va bolgar qalampiri. Sabzavotlar va go'sht bilan qovuriladi pomidor sousi kartoshkasiz, bu taomni vazn yo'qotish ratsioniga kiritish imkonini beradi. Tarkibi:...
Aziz do'stlar, men sizga juda mazali jigar kreplari uchun retseptni taklif qilmoqchiman. Ularni tayyorlashda siz mutlaqo har qanday jigardan foydalanishingiz mumkin: mol go'shti, cho'chqa go'shti, tovuq, g'oz, sizga ko'proq yoqadi. Ustida...
Diyetik, yumshoq, mazali kurka go'shti biz o'rganib qolgan tovuq go'shtiga qaraganda kaltsiy, oqsil va muhim aminokislotalarga ancha boy. Fosfor miqdori bo'yicha u odatda baliqqa yaqin! Ha, kurka go'zal...
Kartoshkaning o'zi juda to'yimli va sog'lom sabzavotdir. Agar u to'g'ri tayyorlangan bo'lsa, u tanani ko'p miqdorda qimmatli moddalar bilan boyitadi. Garchi ko'plab parhezlar bu ildiz hosilidan foydalanishni cheklasa ham, ...
Va qiyma go'sht, siz hech qanday qo'shimcha harakat qilmasdan mazali va juda qoniqarli taom tayyorlashingiz mumkin. Bunga ozgina vaqt sarflanadi, ammo ta'mi bundan aziyat chekmaydi. Shu bilan birga, retseptni qo'shimcha ingredientlar bilan osongina diversifikatsiya qilish mumkin.
Tug'ralgan go'shtli loviya
Pishirish uchun ingredientlar:
- Tarmoqli loviya - 1,2 kilogramm.
- qiyma mol go'shti - 1 kilogramm.
- soya sousi - 90 mililitr.
- Piyoz - 6 bosh.
- Tuz - 1 choy qoshiq.
- Dereotu - yarim shamlardan.
- Yog '- 6 osh qoshiq.
- Maydalangan qalampir - yarim choy qoshiq.
Qiyma bilan loviya tayyorlash
Yashil loviyaning inson tanasi uchun foydaliligini ortiqcha baholash deyarli mumkin emas. Uning tarkibida foliy, nikotinik va askorbin kislotalar mavjud. Orasida foydali moddalar yashil loviya tarkibida temir, kaltsiy, magniy, fosfor va boshqalar mavjud. Fasol uglevodlar va oqsillarga boy. Yana bir afzallik - mahsulotning past kaloriyali tarkibi. Shuning uchun, yashil loviya taomlarini imkon qadar tez-tez dietangizga kiriting.
Yashil loviya sog'lom bo'lishdan tashqari, juda mazali. Undan salatlar, pishiriqlar, yonma-ovqatlar, sho'rvalar tayyorlanadi, qovuriladi, qovuriladi va pishiriladi. Keling, qiyma go'shtli yashil loviya fotosurati bilan retseptlardan birini olib, mazali, qoniqarli va sog'lom kechki ovqat tayyorlaylik. Barcha mahsulotlar kichik talab qiladi oldindan tayyorgarlik. Ip loviyalarini yuving, ikki tomondan quyruqlarni kesib oling va ozgina sho'rlangan suvda besh-sakkiz daqiqa qaynatib oling. Fasolni oshxona filtriga o'tkazing va hozircha chetga surib qo'ying.
Qiyma bilan yashil loviya uchun keyingi ingredient piyozdir. Barcha piyoz boshlaridan terini tozalang, yuving va mayda choping. Keyinchalik, siz kattaroq panani tanlashingiz kerak, pastki qismga moy quying va isitish uchun pechka ustiga qo'ying. Yashil loviya uchun tayyorlangan piyozni oldindan qizdirilgan idishga joylashtiring. Har doim aralashtirib, har tomondan qovuring. Va piyoz qovurilganidan so'ng, maydalangan mol go'shtini panga soling.
Qiymani piyoz bilan aralashtirib, birga qovurishda davom eting. Ovqatni yoqib yubormaslik uchun ehtiyot bo'lishingiz kerak. Taxminan o'n daqiqa qo'shma qovurishdan so'ng, qaynatilgan yashil loviyani panga quying, aralashtiring va yana besh daqiqa qovuring. Soya sousi, tug'ralgan arpabodiyon, maydalangan qalampir va tuz qo'shish uchun qoladi. Har bir narsani muloyimlik bilan aralashtiring, panani qopqoq bilan mahkam yoping va sabzavotlarni qaynatib oling Go'shtli farsh o'n besh-yigirma daqiqa.
Pechkadan panani olib tashlang va qopqog'ini o'n daqiqa davomida ko'tarmang, so'ngra qiyma bilan qovurilgan hali ham issiq yashil loviyalarni chuqur plastinkalarga yoyib, samimiy va mazali xizmat qiling. sog'lom taom kechki ovqat uchun. Agar siz bu taomni yanada xushbo'y va bir oz baharatlı qilishni istasangiz, so'nggi bosqichda sous va qalampir bilan birga, shuningdek, ezilgan sarimsoqning ikki yoki uch chinnigulini qo'shishingiz kerak.
qiyma go'sht va kartoshka bilan pod
Kerakli mahsulotlar:
- Tarmoqli loviya - 700 gramm.
- qiyma go'sht - 800 gramm.
- Kartoshka - 4 ta ildiz.
- Pishloq - 200 gramm.
- Fasol uchun ziravorlar: kekik, maydanoz, koriander - bir choy qoshiq.
- Tuxum - 4 dona.
- Limon - 1 dona.
- Tuz - 1 choy qoshiq.
- Sut - bir yarim stakan.
- Go'sht uchun ziravorlar: oregano, maydalangan qalampir, reyhan - 1 choy qoshiq.
- Yog '- 2 osh qoshiq.
pishiriladigan kostryulka
Pishirish nuqtai nazaridan maydalangan go'shtli yashil loviya uchun osonroq retseptni topish qiyin bo'ladi. Shu bilan birga, güveç juda mazali va, eng muhimi, juda qoniqarli bo'lib chiqadi. Kechki ovqat uchun qiyma go'sht va kartoshka bilan yashil loviya qanday pishiriladi, biz ushbu retseptdan foydalanishni o'rganamiz. Siz darhol pechni yoqishingiz va idish uchun issiqqa chidamli shaklni tayyorlashingiz mumkin. Keyinchalik, siz ingredientlarni tayyorlashingiz va darhol ularni qolipga qatlamlarga qo'yishingiz kerak.
Kartoshkani tozalang, yuving va ingichka bo'laklarga bo'ling. Yog'langan shaklning pastki qismiga yoyib, ozgina tuz seping. Keyin qiyma go'shtni qo'ying va unga bir qoshiq ziravorlar seping. Oldindan yuvilgan dukkakli dukkaklilarni qiyma ustiga qo'ying. Fasolni ziravorlar bilan sepib, limon sharbati bilan seping.
Kichik idishda sut va tuxumni birlashtirib, yaxshilab aralashtiramiz. Aralashmani kostryulkaning barcha qatlamlariga to'kib tashlang. Shaklni bir yuz sakson darajaga qadar isitiladigan pechga qo'ying va o'ttiz daqiqa davomida kostryulkalar pishiring. Keyin qolipni chiqarib, ustiga maydalangan pishloq seping va yana o'n daqiqa davomida pechga qayting. Tug'ralgan go'sht va kartoshka bilan yashil loviya tayyor kostryulkalar, kechki ovqat uchun issiq xizmat qiladi.
ikkita chiroyli oddiy retsept qisqa vaqt ichida pishirishga imkon beradi mazali taomlar, bu nafaqat qoniqarli, balki juda foydali bo'ladi.
Men har qanday shakldagi loviyani yaxshi ko'raman. Men yashil loviyani juda yaqinda sevib qoldim, taxminan ikki yil oldin, men umuman hech narsa sotib olmadim va undan hech narsa pishirmadim. Va endi men juda tez-tez sotib olaman, menda doimo yashil loviya bilan muzlatgichda sumka bor. Siz uni bizdan har qanday supermarketda vazni bo'yicha sotib olishingiz mumkin va bu juda qimmat emas. Va yashil loviyadan qancha turli xil taomlar tayyorlash mumkin. Men undan allaqachon pishirmaganman. Yashil loviya nafaqat mazali, balki juda foydali. Unda juda ko'p turli xil vitaminlar va tolalar mavjud. Bugun men sizga yashil fasol, yashil fasol "dengiz floti" bilan juda oddiy kundalik taomni taklif qilmoqchiman. Ushbu taomni tushlik yoki kechki ovqat uchun atigi 30-40 daqiqada tayyorlash mumkin. Bu taom uchun zarur bo'lgan mahsulotlar juda oddiy, men ularni doimo muzlatgichda saqlayman: yashil loviya (men muzlatib qo'ydim), qiyma go'sht (menda cho'chqa go'shti + tovuq bor), piyoz, tomat pastasi, ta'mga bir oz un, sarimsoq, tuz va ziravorlar. Qovurilgan idishda 1-2 osh qoshiq hidsiz o'simlik yog'ini qizdiraman. Men qizdirilgan yog'ga qiyma va tug'ralgan piyozni yoyib chiqdim
Men qiymani piyoz bilan taxminan 10 daqiqa qovuraman.Go'sht rangi o'zgarishi bilan tovaga yashil loviya solaman.
Men uni avval muzdan tushirmayman, shunchaki filtrga solib, issiq suv bilan yuvaman. Fasol tana go'shti qiyma go'sht bilan birga yana 5-10 daqiqa. 1-2 osh qoshiq un qo'shing, aralashtiring
Keyin bir osh qoshiq tomat pastasi keladi
Yana bir bor hamma narsani yaxshilab aralashtiring. Tuz va ta'mga ziravorlar qo'shing. Taxminan bir stakan qaynoq suv quyaman
Men mayda tug'ralgan sarimsoq qo'shaman. Men sekin olov qilaman, qopqog'i bilan yopaman va idish yana 10 daqiqa davomida so'nib qoladi.Men yashil loviya pishirayotganda, siz bir vaqtning o'zida keyingi o'choqda yonma-ovqat tayyorlashingiz mumkin, garchi bu taomni garnitürsiz yeyish mumkin. Bugun bizda yon piyola uchun makaron bor. Mazali va mazali tushlik tayyor
