Pancake PP terbuat dari tepung oat tanpa membahayakan bentuk tubuh Anda: resep. Pancake diet berbahan oatmeal: sarapan lezat atau camilan pancake PP dengan resep keju cottage

Antipiretik untuk anak-anak diresepkan oleh dokter anak. Namun ada situasi darurat demam dimana anak perlu segera diberikan obat. Kemudian orang tua mengambil tanggung jawab dan menggunakan obat antipiretik. Apa saja yang boleh diberikan kepada bayi? Bagaimana cara menurunkan suhu pada anak yang lebih besar? Obat apa yang paling aman?

Pancake diet adalah pengganti yang lezat untuk pancake klasik berkalori tinggi. Kue-kue lezat favorit sebagian besar wanita, anak-anak, remaja, dan pria yang menyukai makanan manis terdiri dari bahan-bahan berkalori tinggi. Namun saat ini makanan rendah kalori menjadi prioritas banyak wanita. Untuk membuat menu yang dipatuhi oleh para pelaku diet nutrisi yang tepat, enak dan sehat, pakar kuliner telah menciptakan pengganti pancake klasik - resep adonan pancake rendah kalori.

Adonan yang ideal untuk pancake diet berbahan dasar tepung soba, oatmeal atau gandum utuh, dan mengandung bahan-bahan sehat, sehingga membuat pancake diet sehat, sederhana dan enak. Resep untuk memanggang seperti itu sederhana dan mudah diakses, pancake diet memiliki semua kelebihan yang melekat pada pancake, tanpa ada kekurangan. Pancake diet enak, bergizi, membantu melancarkan pencernaan, menjaga bentuk tubuh tetap langsing dan bugar, dan setelah memakannya, rasa lapar hilang dalam waktu lama.

Razgadamus menyarankan. Kue-kue favorit masa kecil Anda dapat dibuat dengan ketebalan berbeda, tetapi pancake tipis lebih umum dibuat. Roti pipih tipis tanpa ragi - pancake biasa dengan soda, baking powder atau tanpa soda dan tanpa baking powder.

Mengurangi kalori dan meningkatkan nutrisi

Horoskop untuk setiap hari

1 jam yang lalu

Pancake empuk, kental dan lapang, juga enak, tetapi paling sering adonan empuk dibuat dengan ragi dan gula. Kue-kue seperti itu biasanya bersifat pengawet peningkatan pembentukan gas di usus, dan mereka yang menyukai makanan manis dengan penyakit lambung atau gangguan pencernaan sebaiknya menghindari makan makanan yang terlalu manis, menyebabkan fermentasi, dan memiliki kandungan kalori yang meningkat karena gula.
Gula putih dalam resep pancake bisa diganti dengan madu, pemanis, atau produk mentah berwarna coklat.
Untuk mengurangi kandungan kalori suatu hidangan sebelum menyiapkan pancake diet, gula sama sekali tidak termasuk dalam adonan pancake, jumlahnya dikurangi, atau gula pasir diganti dengan pisang atau apel tumbuk - buah-buahan yang menambah rasa manis. Ragi diganti dengan soda atau baking powder.
Dengan mengganti tepung putih biasa dengan soba, oatmeal, gandum utuh, biji rami, bayam atau gandum hitam, kami mengurangi kandungan kalori, menjadikan pancake diet sehat, dengan tetap menjaga rasa biasanya.
Resep diet umumnya tidak mengandung minyak, atau jumlah lemak dalam resep tersebut dijaga agar tetap minimum. Untuk mengurangi jumlah minyak saat menyiapkan pancake, tambahkan tidak lebih dari 1-2 sendok makan minyak ke dalam adonan dan goreng pancake dalam wajan anti lengket. Ini akan membantu Anda menyiapkan pancake yang lezat dan menghilangkan kebutuhan akan minyak tambahan saat menggoreng.
Saat menyiapkan adonan untuk pancake diet, lebih baik membeli produk susu yang rendah lemak, atau dengan kandungan lemak tidak lebih dari 2,5%. Paling sering dalam resep makanan, juru masak menggunakan air mineral, whey, diencerkan sebagai bahan dasar adonan pancake susu bubuk.
Pancake diet, seperti pancake tradisional, bisa diisi dengan isian. Isiannya, seperti pancake, harus berupa makanan. Saat mengisi pancake, buang mentega, selai,... Gantikan makanan manis berkalori tinggi produk alami dengan kandungan kalori rendah: ikan tanpa lemak, unggas putih, keju cottage rendah lemak, .
Ingatlah bahwa pancake adalah makanan berkarbohidrat yang paling baik dimakan di pagi hari, dengan mengikuti aturan nutrisi makanan. Untuk menyiapkan makanan penutup, lebih baik menyiapkan isian apel dengan kayu manis dan madu, pisang, pir, dan memberikan preferensi pada buah-buahan segar dan beri.

Kefir adalah bahan dasar adonan yang populer saat dipanggang di rumah. Pancake dedak yang dibuat dengan kefir dianggap sehat dan empuk serta enak. Anda bisa menguleni adonan dengan tangan atau menggunakan food processor untuk mempersingkat waktu memasak.

Diperlukan

kefir rendah lemak - satu setengah gelas;
dedak gandum giling – 5 sdm. aku.;
dedak gandum giling – 5 sdm. aku.;
telur ayam – 1 buah;
soda – 0,5 sendok teh;
minyak zaitun – 3 sendok teh;
garam - sejumput.

cara memasak

Panaskan sedikit kefir lalu tuangkan kefir di atas dedak dan biarkan selama 60 menit.
Kocok telur dalam mangkuk dengan garpu.
Tambahkan soda dan garam ke kefir dan aduk.
Campurkan bahan-bahan yang sudah disiapkan menjadi satu, tambahkan minyak di akhir.
Goreng pancake dalam wajan panas di kedua sisi.

Anda bisa menyajikan makanan panggang yang sudah jadi ke meja dengan beberapa sendok madu.

Resep pancake oat diet berbahan oatmeal tanpa tepung

gandum - produk yang bermanfaat, diperbolehkan bagi orang yang mengikuti diet ketat dan memperhatikan bentuk tubuh mereka. Pancake oatmeal dapat dimakan tanpa merusak bentuk tubuh Anda - resepnya tanpa tepung, yang sesuai dengan aturan diet.

Bahan-bahan

oatmeal – 1 cangkir;
susu – 500ml;
air biasa – 500ml;
telur ayam – 1 buah;
gula – 1 sendok teh;
garam – 0,5 sdt;
minyak sayur – 2 sdm.

Metode memasak

Memasak havermut dari sereal dengan susu dan air.
Dinginkan oatmeal dan haluskan dalam blender hingga halus dan seperti pasta.
Tambahkan telur, garam, gula ke dalam campuran oat dan aduk hingga rata.
Panaskan wajan, olesi dengan minyak sayur dan goreng pancake oatmeal selama 1-2 menit di setiap sisinya.

Lebih baik makan makanan yang dipanggang untuk sarapan, oatmeal memiliki efek menguntungkan pada buang air besar. Resepnya sangat berguna bagi mereka yang menderita sembelit.

Pancake diet terbuat dari tepung soba

Pancake soba mudah dibuat di rumah menggunakan blender untuk menguleni adonan, Anda tidak memerlukan daftar bahan yang panjang untuk menyiapkannya. Anda bisa membeli tepung soba untuk pancake di supermarket terdekat atau membuatnya sendiri dengan cara menggiling butiran soba di gilingan.

Warna hidangan soba berbeda dengan hidangan gandum dalam warna gelap karena adanya soba di dalam adonan, produknya memiliki rasa pedas yang menggugah selera, resepnya mengacu pada hal.

Apa yang kamu butuhkan

tepung soba – 0,5 cangkir;
tepung oat atau dedak giling - setengah gelas;
susu skim - segelas;
telur ayam – 2 buah;
pemanis – 2 tablet;
minyak zaitun – 1-2 sdm;
garam secukupnya.

Bagaimana melakukan

Campur tepung soba dengan sisa bahan kering.
Tuang susu, tambahkan telur yang sudah dikocok sebelumnya.
Campur adonan tanpa gumpalan.
Tuang minyak ke dalam adonan agar tidak perlu mengolesi wajan dengan minyak sebelum menggoreng pancake.
Sangat penting untuk memilih penggorengan yang tepat untuk menggoreng dan memanaskannya dengan baik.
Tuang adonan ke tengah loyang dengan sendok dan putar loyang ke berbagai arah dengan tangan agar menyebar merata dan pancake menjadi tipis dan rata.

Goreng pancake dari semua adonan yang sudah disiapkan di kedua sisi. Pancake ini nikmat dengan isian buah manis dan gurih dengan keju, ham tanpa lemak, dan ikan kukus.

Pancake pisang diet

Resep pancake oatmeal dengan pisang pun tak kalah enak dan menyehatkan, serta cocok untuk nutrisi makanan. Cara terbaik adalah menggunakan pisang yang terlalu matang, karena lebih lembut dan aroma pisangnya kaya.

Diperlukan

pisang matang - 1 besar atau 2 kecil;
susu (Anda bisa menggunakan kedelai atau santan sebagai pengganti susu biasa) – setengah gelas;
oatmeal – 1 cangkir;
telur ayam – 1 buah;
vanilin – 1 sdt. ;
biji kacang – 30 g;
baking powder – 0,5 sdt;
kayu manis - setengah sendok teh;
garam sesuai keinginan.

Persiapan

Dengan menggunakan blender, haluskan serpihan dan kacang yang sudah dikupas. Tambahkan baking powder dan aduk kembali.
Dalam mangkuk terpisah, haluskan pisang matang dengan garpu.
Tambahkan telur, vanila, susu, kayu manis ke dalam bubur pisang.
Tambahkan bahan pancake kering ke dalam mangkuk berisi pisang dan aduk rata.
Masukkan adonan ke dalam penggorengan yang sudah dipanaskan dengan menggunakan centong atau sendok besar.
Panggang pancake pisang di setiap sisinya selama 3 menit.

Sajikan produk panas, dengan pisang enak dan manis tanpa gula dan tidak memerlukan tambahan penyedap rasa.

Pancake berbahan tepung terigu durum rasanya seperti pancake susu klasik, namun tanpa telur dan tanpa gula. Hidangan ini tidak jauh berbeda dengan yang familiar dan familiar. Memanggang dengan tepung terigu durum tidak berkontribusi pada penurunan berat badan, tetapi membuat pancake mengenyangkan; hidangan karbohidrat tanpa telur dan tanpa gula menghilangkan rasa lapar dan mencegah penambahan berat badan.

Komponen

tepung durum - setengah gelas;
susu – 1 gelas;
pengganti gula;
garam.

Proses memasak

Larutkan pemanis dalam susu hangat. Ingat! Untuk mengonsumsi pemanis, alih-alih gula putih biasa, Anda harus menggunakan produk dari produsen ternama agar tidak membahayakan kesehatan.
Campur tepung dengan garam dan susu.
Untuk membuat pancake benar-benar diet, lebih baik menggorengnya tanpa minyak.

Jika diinginkan, Anda dapat mengubah komposisi dasar pancake menggunakan tambahan favorit dan sehat - kayu manis, pala, vanillin - memberikan rasa orisinal pada adonan sederhana.

Pancake tepung beras

Tepung beras akhir-akhir ini menjadi produk yang umum digunakan untuk membuat pancake nasi. Hidangan diet yang lezat dan sehat diolah dengan menggunakan tepung beras, yang berbeda dari tepung biasa karena komposisinya yang bebas gluten.

Saat mengikuti diet bebas gluten, bagi mereka yang sedang menurunkan berat badan dan menjaga bentuk tubuhnya, pancake nasi berbahan dasar tepung beras merah menjadi menu favorit sehari-hari.

Resep pancake sehat ini untuk... makan sehat– pp pancake berbahan dasar tepung beras. Pancake diet yang tipis dan lezat akan menarik bagi pria, wanita, dan remaja yang kelebihan berat badan, karena sederhana dan mudah disiapkan.

Akan membutuhkan

susu rendah lemak – 250 ml;
tepung beras – 160 gram;
telur ayam – 2 buah;
madu – 1 sdm;
setengah sendok teh soda dan garam;
minyak sayur tidak berbau – 1 sdm.

cara memasak

Kocok telur dengan garam dan madu.
Tambahkan tepung beras dan soda dan tambahkan sedikit susu ke dalam campuran.
Aduk adonan pancake agar tidak menggumpal. Diamkan di meja dapur selama 20 menit agar tepung beras mengembang di dalam susu.
Sebelum memanggang pancake, tuangkan minyak ke dalam adonan.
Untuk mendapatkan pancake yang tipis, Anda perlu menuangkan adonan dalam lapisan tipis.

Panggang pancake hingga adonan habis, sajikan kue buatan sendiri dengan teh.

Pancake jagung yang dimasak dengan tepung jagung yang digiling halus dan whey terlihat sangat menggugah selera, enak, dari kategori pp, keunggulan utama hidangan diet untuk diet sehat adalah bebas gluten.

Warna kuning pada tepung jagung memberikan warna yang indah pada pancake, tepung jagung yang dimasukkan ke dalam adonan membuat pancake lebih cerah rasanya dan lebih sehat isinya.

Apa yang kamu butuhkan

whey (atau susu) – 250 ml;
tepung jagung – 200 ml;
telur ayam – 2 buah;
gula – 2 sdt;
minyak sayur – 2 sdm;
garam - di ujung satu sendok teh.

Metode memasak

Campur tepung maizena, gula pasir, garam dalam wadah.
Dalam mangkuk terpisah, kocok telur dengan whey.
Tuang eggnog secara bertahap ke dalam bahan curah.
Aduk dengan handwhisk, untuk mempercepat proses pembuatan adonan pancake dari tepung jagung bisa menggunakan blender, food processor, atau pengaduk adonan.
Tuangkan minyak olahan, sebaiknya minyak zaitun, dan aduk.
Diamkan adonan kurang lebih 30-40 menit. Adonannya harus setebal adonan pancake klasik.
Panggang pancake satu per satu dalam wajan panas dan susun di piring atau isi dengan isian buah.

Pancake kuning lezat sudah siap, kita bisa menikmati kue-kue favorit kita dengan secangkir teh atau kopi tanpa takut berat badan bertambah.

Resep pancake dengan tepung rye tanpa telur

Tepung gandum hitam merupakan gudang vitamin, unsur mikro yang berguna untuk pencernaan. Pancake berbahan dasar tepung rye, resep tanpa telur, termasuk salah satu resep diet masakan rumahan.

Pancake gandum hitam adalah makanan penutup sehat dan sehat yang mampu dibeli oleh penganut menu Prapaskah dan orang-orang yang alergi terhadap telur ayam. Pancake disiapkan tanpa telur menggunakan tepung gandum hitam yang tidak dimurnikan.

Tepung gandum hitam mengandung lebih banyak serat, kandungan kalori produknya hampir sama dengan tepung terigu, namun manfaat biji-bijian yang tidak dimurnikan lebih banyak.

Bahan-bahan

yogurt alami – 400 gram;
susu – 100 ml;
tepung gandum hitam – 100 gram;
tepung terigu kelas satu – 50 g;
soda – 0,5 sdt;
minyak sayur dalam adonan - 2 sdm;
gula – 1 sdm.

resep

Dalam mangkuk, campurkan susu, yogurt, soda, dan gula. Mengaduk.
Tambahkan dua jenis tepung, aduk agar tidak ada gumpalan, tambahkan mentega ke dalam adonan.
Jika adonan lebih kental dari krim asam cair, Anda bisa mengencerkannya dengan air atau menambahkan susu.
Panggang pancake gandum hitam dalam wajan dan sajikan.

Tanpa telur, pancake menjadi enak, bergizi, dan empuk, berubah dengan baik saat dipanggang, dan tidak gosong di wajan. Produk gandum hitam dapat dibuat tipis atau kental - dalam kedua kasus tersebut, makanan yang dipanggang lezat dan warnanya menyerupai coklat.

Pancake diet, resep pp, selalu dapat diubah berdasarkan pola makan yang digunakan, mengganti tepung gandum, soba, jagung atau gandum hitam dengan tepung gandum utuh, mengurangi kandungan kalori dari makanan sehari-hari.

Sangat lezat dengan buah-buahan dan beri

Per 100 g: 113 kkal, protein - 6 g, lemak - 2 g, karbohidrat - 16 g.

Bahan-bahan:

Kefir - 1 gelas

Telur - 1 buah.

Tepung gandum utuh - 4 sdm. aku.

Soda - di ujung pisau

Garam - sejumput

Persiapan:

1. Kocok kefir dan telur dengan blender, lalu tambahkan tepung terigu dan kocok kembali, lalu tambahkan sedikit garam.

2. Ambil soda di ujung pisau dan padamkan dengan air mendidih, tuang ke dalam adonan.

3. Anda bisa menggoreng tanpa minyak di wajan berlapis teflon.

4. Anda bisa melapisinya dengan madu, atau membuat isian buah, yang cocok dengan isian apel.

2. Pancake oat diet

Selamat pagi dimulai dengan pancake ajaib ini! Pancake beraroma akan menjadi sarapan yang ajaib!

Per 100 g: 164 kkal, protein - 5 g, lemak - 8 g, karbohidrat - 20 g.

Bahan-bahan:

oatmeal - 1 sdm

Susu 1% - 2/3 Gelas

Telur - 2 buah

Pisang - 1 buah

Pir - 1 pc (bisa diganti dengan apel)

Madu - 1 sdm. aku

Minyak zaitun - 3 sdm. aku

Persiapan:

Tempatkan oatmeal + buah cincang dan kupas ke dalam blender. Isi dengan susu.

Tambahkan minyak zaitun, madu, dan telur.

Campur semuanya sampai menjadi massa kental yang homogen. Diamkan adonan selama 15 menit dan mulailah menggoreng pancake.

Goreng di kedua sisi. Sajikan dengan yoghurt.

3. Pancake diet dengan kefir

Pancake untuk sarapan! Dan jika Anda menambahkan isian atau buah, itu akan menjadi lebih enak dan sehat! Pastikan untuk mencobanya!

Per 100 g: 119 kkal, protein - 6 g, lemak - 3 g, karbohidrat - 16 g.

Bahan-bahan:

Kefir 1% - 1 sdm

Telur - 1 buah

Tepung gandum utuh - 4 sdm. aku

Soda - 5 gram

Persiapan:

Anda bisa menggoreng tanpa minyak di wajan berlapis teflon.

4. Pancake gandum utuh

Pancake sehat untuk sarapan! Tambahkan topping favorit Anda dan nikmatilah!👍

Per 100 g: 113 kkal, protein - 8 g, lemak - 3 g, karbohidrat - 12 g.

Bahan-bahan:

Kefir 1% - 700 ml

Telur - 2 buah

Tepung gandum utuh - 170 g

Tepung biji rami - 4 sdm. aku

Minyak zaitun - 1/2 sdm. aku

Soda - 1/2 sdt

Garam - 1/2 sdt

Pemanis - secukupnya

Persiapan:

Kocok telur, pemanis, tambahkan kefir.

Campur bahan kering dan tambahkan ke cairan.

Aduk rata dan tambahkan minyak zaitun. Dan panggang dengan cara biasa.

5. Pancake oatmeal: hanya 54 kkal!

Jadikan sarapan Anda tidak hanya sehat, tapi juga enak! Anda bisa menambahkan isian apa pun ke pancake ini dan sarapan Anda akan menjadi lebih cerah!🌸

Per 100 g: 54 kkal, protein - 3 g, lemak - 2 g, karbohidrat - 8 g.

Bahan-bahan:

Telur - 1 buah

oatmeal - 1 sdm

Susu 1% - 500 ml

Air - 500ml

Pemanis - secukupnya

Garam secukupnya

Persiapan:

Pertama, tuangkan susu dan air ke dalam satu wadah, tambahkan oatmeal dan masak bubur hingga konsistensi cair. Kemudian tunggu hingga bubur dingin dan gunakan garpu untuk menumbuknya hingga halus. Kemudian tambahkan garam, pemanis dan telur ke dalam bubur. Aduk rata. Tuang adonan ke dalam wajan panas dengan sendok dan goreng pancake hingga kedua sisinya berwarna cokelat keemasan.

6. Pancake diet soba dengan buah beri

Pancake lezat yang luar biasa untuk sarapan! Tambahkan buah beri favorit Anda! Kami menambahkan blueberry, tetapi Anda dapat memiliki variasi sendiri!

Per 100 g: 171 kkal, protein - 8 g, lemak - 3 g, karbohidrat - 27 g.

Bahan-bahan:

Telur - 1 buah

Protein - 2 buah.

Soba - 90 gram

gandum - 45 gram

Kayu Manis - 1 sdt

Vanilin - 1 sdt

Pemanis - secukupnya

Blueberry - 90 g (bisa diganti dengan buah beri favorit Anda)

Air - 30ml

Persiapan:

Soba, rendam dalam air dengan cara yang sama dan biarkan semalaman, lalu rebus hingga matang dan tiriskan semua sisa air, bila perlu, lalu dinginkan soba.

Tambahkan telur ke dalam soba yang sudah direndam dan direbus, lalu haluskan campuran ini dalam blender hingga halus dan lembek. Kemudian masukkan tepung terigu jenis kedua, kayu manis dan vanila lalu aduk semuanya hingga rata, jika adonan terlalu kental tambahkan sedikit air. Adonan harus memiliki ketebalan sedang, tidak terlalu cair, tetapi sekaligus bisa menyebar di dalam loyang.

Tambahkan blueberry (atau buah beri favorit Anda) ke dalam adonan dan campur semuanya dengan hati-hati agar tidak terlalu merusak integritas buah beri.

Goreng pancake dalam wajan atau siapkan sebagai wafel.

7. Pancake pisang untuk sarapan

Pancake yang empuk dan lezat adalah pilihan yang bagus untuk sarapan. Sajikan dengan beri atau buah favorit Anda.

Per 100 g: 133 kkal, protein - 6 g, lemak - 4 g, karbohidrat - 18 g.

Bahan-bahan:

Susu 1% - 200 ml

Telur - 2 buah

Pisang - 2 buah.

Tepung gandum utuh - 100 g

Minyak zaitun - 1 sdm. aku

Pemanis - secukupnya

Persiapan:

Giling pisang dan separuh susu dalam blender hingga halus.

Tambahkan telur, pemanis, tepung terigu, sisa susu setengahnya dan sedikit minyak zaitun. Aduk rata hingga adonan homogen terbentuk.

Panaskan penggorengan, tuang sedikit adonan, goreng pancake kedua sisinya hingga matang.

Tempatkan pancake yang sudah jadi dalam tumpukan. Anda bisa menyajikannya panas atau dingin, dengan saus dan buah favorit Anda.

Selamat makan!

Kebanyakan dari kita suka makan makanan enak dan memuaskan. Demi mendapatkan bentuk tubuh langsing, banyak orang merelakan berbagai makanan lezat, misalnya pancake. Hidangan tradisional Rusia biasanya disiapkan tidak hanya untuk Maslenitsa. Dan di sini banyak orang yang prihatin dengan pertanyaan bagaimana cara menikmati pancake yang enak dan tidak menambah berat badan? Ternyata tidak ada yang mustahil, termasuk dalam memasak. Pecinta makan sehat telah lama menemukan resep pancake diet yang bisa Anda makan dengan aman tanpa mengkhawatirkan bentuk tubuh Anda.

pancake PP

Sekarang mayoritas orang modern mulai mengutamakan nutrisi yang sehat dan tepat. Karena ini makan makanan lezat yang berbeda menjadi tidak dapat diterima oleh mereka. Tidak semua orang bisa menahan godaan dan terus-menerus menolak makanan manis dan produk tepung.

Ahli gizi percaya bahwa pancake atau pancake yang dimasak dengan benar sama sekali tidak berbahaya bagi kesehatan. Dalam beberapa kasus, mereka bisa menggantikan roti. Mereka tidak akan merusak bentuk tubuh Anda jika makanan rendah kalori yang tepat dipilih dalam resepnya.

Pancake bisa menjadi mengenyangkan dan rendah lemak jika menggunakan bahan-bahan sehat sesuai resepnya. Itu disini tidak hanya isiannya yang enak dan menyehatkan, adonan pancake PP itu juga harus ringan dan lembut, yang terpenting, benar.

Agar tidak merusak bentuk tubuh Anda, Anda perlu membuat isian pancake PP yang tepat, dan juga mengonsumsinya pada waktu yang tepat. Waktu terbaik untuk menikmati pancake adalah di pagi hari, sehingga sangat disarankan untuk menyantapnya saat sarapan.

Produk untuk memasak

Makanan diet sebaiknya digoreng tanpa minyak, karena lebih baik tidak menggabungkan karbohidrat sederhana dengan lemak. Jika tidak ikuti aturan ini V nutrisi makanan Sulit untuk menghilangkan timbunan lemak, hanya akan bertambah. Untuk menyiapkan pancake PP sebaiknya menggunakan penggorengan yang dilapisi keramik atau teflon.

Anda bisa menggunakan tepung sebagai bahan dasar pancake:

havermut;
soba;
gandum hitam;
gandum kelas II atau I.

Menurut resepnya, Anda perlu menggunakan whey atau air mineral sebagai pengganti susu. Susu dengan persentase kandungan lemak minimal atau kefir rendah lemak juga cocok. kuning telur tidak dapat digunakan dalam menyiapkan pancake diet. Anda perlu memisahkan putihnya untuk kemudian ditambahkan ke dalam adonan. Jika Anda mengocok putihnya hingga rata lalu menambahkannya ke dalam adonan, hasilnya akan terasa lapang dan ringan di perut.

Pancake biasanya disantap dengan krim asam, namun lebih baik diganti dengan yogurt alami. Anda juga bisa makan krim asam, tetapi hanya dengan persentase kandungan lemak minimal. Daripada selai biasa disarankan menggunakan isian berry atau buah. Alih-alih gula, Anda perlu menambahkan madu alami atau pengganti gula ke dalamnya. Isian yang cocok untuk pancake gurih:

keju cottage rendah lemak dengan bumbu;
ikan dengan bumbu dan sayuran;
salad sayuran dengan dada ayam rebus;

Ada banyak pilihan isian pancake PP, Anda hanya perlu memilih bahan yang tepat dan menyiapkan hidangannya.

Pancake oatmeal PP

Menurut resep sederhana dan terjangkau ini, hidangannya ternyata enak sekali dan empuk, hampir seperti resep nenek. Nilai gizinya dan kandungan kalori per 100 gram produk jadi adalah:

protein - 32,27%;
lemak - 23,96%;
karbohidrat - 43,77%.

Jumlah kalorinya hanya 74 unit. Waktu memasaknya memakan waktu sekitar setengah jam, sehingga totalnya menjadi 12 porsi. Menurut resep pancake, Anda membutuhkan produk-produk berikut:

oatmeal - 200 gram;
susu sapi skim - 350 g;
pengganti gula secukupnya;
telur ayam - 2 buah;
minyak sayur (bunga matahari) - 2 sendok teh.

Semuanya dipersiapkan dengan sangat sederhana dan cepat. Oatmeal diisi dengan air dan dicampur hingga merata dalam blender. Setelah itu, sisa produk ditambahkan dan campuran diaduk kembali.

Pancake sebaiknya hanya digoreng dalam wajan anti lengket. agar tidak menambah minyak. Dengan cara ini, mereka bisa menggoreng dengan kulit keemasan yang indah. Anda dapat menambahkan isian ke pancake yang sudah jadi jika diinginkan.

Pancake gandum

Hidangan ini memiliki kandungan kalori 100 gram lebih banyak dari resep sebelumnya - 154,4 kkal: protein - 6,7, lemak - 2,4, karbohidrat - 27,4 gram.

Bahan-bahan berikut diperlukan untuk menyiapkan 5 porsi hidangan:

oatmeal - 3 sendok makan;
tepung gandum hitam - 3 sendok makan;
putih telur - 2 buah;
krim asam 10% - 30 gr.

Tepung oatmeal dan semua bahan tercampur rata. Ini bisa dilakukan dengan blender atau menggunakan pengocok. Pancake perlu digoreng dengan api besar tanpa minyak di kedua sisinya sampai berwarna cokelat keemasan.

Inilah pancake diet yang bisa Anda siapkan dan manjakan diri Anda dengan menyantapnya untuk sarapan. Mereka tidak hanya enak, tapi juga menyehatkan. Pada penggunaan yang benar Dengan pancake PP ini Anda selalu bisa tetap bugar dan tidak khawatir akan kelebihan berat badan.

Resep cara memasak pancake pp - Deskripsi lengkap persiapannya sehingga hidangannya menjadi sangat enak dan asli.

Saat ini, sebagian besar masyarakat modern sudah mulai mengutamakan nutrisi yang sehat dan tepat. Karena ini makan makanan lezat yang berbeda menjadi tidak dapat diterima oleh mereka. Tidak semua orang bisa menahan godaan dan terus-menerus menolak makanan manis dan produk tepung.

Ahli gizi percaya bahwa pancake atau pancake yang dimasak dengan benar sama sekali tidak berbahaya bagi kesehatan. Dalam beberapa kasus, mereka bisa menggantikan roti. Mereka tidak akan merusak bentuk tubuh Anda jika makanan rendah kalori yang tepat dipilih dalam resepnya.

Produk untuk memasak

Makanan diet sebaiknya digoreng tanpa minyak, karena lebih baik tidak menggabungkan karbohidrat sederhana dengan lemak. Jika tidak ikuti aturan ini Sulit untuk menghilangkan timbunan lemak dalam makanan, mereka hanya akan bertambah. Untuk menyiapkan pancake PP sebaiknya menggunakan penggorengan yang dilapisi keramik atau teflon.

Anda bisa menggunakan tepung sebagai bahan dasar pancake:

keju cottage rendah lemak dengan bumbu;
ikan dengan bumbu dan sayuran;
salad sayuran dengan dada ayam rebus;

Ada banyak pilihan isian pancake PP, Anda hanya perlu memilih bahan yang tepat dan menyiapkan hidangannya.

Pancake oatmeal PP

Menurut resep sederhana dan terjangkau ini, hidangannya ternyata enak sekali dan empuk, hampir seperti resep nenek. Nilai gizi dan kandungan kalori per 100 gram produk jadi adalah:

Jumlah kalorinya hanya 74 unit. Waktu memasak memakan waktu kurang lebih setengah jam. Menghasilkan total 12 porsi. Menurut resep pancake, Anda membutuhkan produk-produk berikut:

oatmeal – 200 gram;
susu sapi skim – 350 g;
pengganti gula secukupnya;
telur ayam – 2 buah;
minyak sayur (bunga matahari) - 2 sendok teh.

Semuanya dipersiapkan dengan sangat sederhana dan cepat. Oatmeal diisi dengan air dan dicampur hingga merata dalam blender. Setelah itu, sisa produk ditambahkan dan campuran diaduk kembali.

Pancake gandum

Hidangan ini memiliki kandungan kalori 100 gram lebih banyak dari resep sebelumnya - 154,4 kkal: protein - 6,7, lemak - 2,4, karbohidrat - 27,4 gram.

Bahan-bahan berikut diperlukan untuk menyiapkan 5 porsi hidangan:

oatmeal – 3 sendok makan;
tepung gandum hitam - 3 sendok makan;
putih telur – 2 buah;
krim asam 10% – 30 gr.

Inilah pancake diet yang bisa Anda siapkan dan manjakan diri Anda dengan menyantapnya untuk sarapan. Mereka tidak hanya enak, tapi juga menyehatkan. Dengan penggunaan pancake PP yang benar, Anda selalu dapat tetap bugar dan tidak khawatir akan kelebihan berat badan.

Umanets Bella Andreevna

Pancake kami bervariasi, sehat, dan sangat lezat! Akankah memulai pagi Anda dengan sarapan diet seperti itu akan memberi Anda energi dan suasana hati yang baik?

1. pancake labu.

* labu parut 1 gelas.
*telur ayam 2 pcs.
* tepung gandum utuh (atau oatmeal bubuk) 120-150 g.
*susu skim 250ml.
* soda slaked 1/3 sdt.
* kakao 1 sdm. aku.
* minyak zaitun.
* garam, stevia.

1. Labu harus berwarna oranye manis, berair, dan cerah. Agar pancake lebih empuk dan enak, lebih baik parut labu di parutan halus. Labu rebus (dipanggang, dikukus) tidak memiliki rasa dan warna yang khas pada produk mentah.
2. Masukkan parutan labu kuning ke dalam mangkuk, pecahkan telur, tambahkan stevia, garam, dan soda.
3. tuangkan susu dan setetes minyak zaitun.
4. tambahkan tepung. Uleni adonan pancake - adonan harus sedikit lebih kental dari pada pancake biasa. Aduk gumpalan hingga rata - karena labu, ini sedikit lebih sulit.
5. Tuang beberapa sendok makan adonan ke dalam mangkuk kecil. Campur dengan coklat. Hanya jika Anda mendapatkan massa yang sangat kental, encerkan dengan sedikit susu. Ini akan menjadi “Titik Jerapah”.
6. Diamkan adonan - istirahatkan 10-20 menit - selama itu gluten pada tepung akan mengembang, adonan menjadi lebih kental, bervolume, dan mudah diolah. Panaskan wajan dengan baik, olesi sedikit dengan minyak, lalu minyak yang ditambahkan saat menguleni secukupnya. Namun, jika pancake lengket dan sobek, maka Anda perlu melumasi wajan sebelum setiap porsi adonan baru. Tuang beberapa sendok adonan utama berwarna kuning ke dalam wajan yang sudah dipanaskan sebelumnya. Sebarkan secara merata ke seluruh permukaan, lalu segera teteskan adonan berwarna coklat ke permukaan pancake, tiru bintik-bintik pada kulit jerapah. Goreng pancake di kedua sisi hingga berwarna cokelat keemasan.
7. Angkat, susun pancake labu dan sajikan dengan yogurt atau madu.

2. pancake kubis yang empuk.

* 500 g kol putih (varietas musim dingin lebih baik).
* 2 telur.
* 4 sdm. aku. tepung gandum utuh (atau oatmeal bubuk).
* garam, bumbu secukupnya.
* minyak zaitun.

Rebus irisan kubis dalam air asin selama 10 menit, lalu saring melalui saringan, sekali lagi hancurkan kubis rebus sehalus mungkin.
Tambahkan telur dan tepung, mungkin sedikit baking powder. Campur adonan dengan kubis.
Tempatkan sesendok roti pipih ke dalam penggorengan yang sudah dipanaskan.
Letakkan pancake yang sudah jadi di atas kertas untuk menyerap lemak berlebih.

3. pancake pisang dan oatmeal.

* 20 gram oatmeal.
* 0,5 pisang.
* 1/2 sendok teh baking powder.
* 1/4 sendok teh soda kue.
* sejumput garam laut kasar.
* 25 gr tepung gandum utuh.
* sejumput vanila.
* 50 ml susu skim.
* 2 putih telur atau 1 butir telur.
* 1 sendok teh minyak zaitun.

Campur semua bahan kering dalam mangkuk besar. Dalam mangkuk terpisah, kocok susu, telur, dan mentega. Campur kedua campuran hingga rata. Jika adonan terlalu kental, tambahkan sedikit susu lagi.
Goreng pancake di kedua sisi hingga berwarna cokelat keemasan.
Hiasi pancake yang sudah jadi dengan parutan coklat, coklat, kacang-kacangan, pisang, dll.

4. pancake diet dengan kefir.

* 1 gelas kefir.
* 1 butir telur.
* 4 sdm. aku. tepung gandum utuh.
* soda 0,5 sdt.

Kocok kefir dan telur dengan blender, lalu tambahkan tepung dan kocok kembali, lalu tambahkan sedikit garam. Kami mengambil soda di ujung pisau dan memadamkannya dengan air mendidih, menuangkannya ke dalam adonan.
Anda bisa menggoreng tanpa minyak di wajan berlapis teflon.
Anda bisa melapisinya dengan madu, atau membuat isian buah, yang cocok dengan selera makan apel!

5. keju cottage - panekuk apel dengan kayu manis.

*telur ayam 4 buah.
* keju cottage rendah lemak lembut 1 gelas.
* apel 4 buah.
* tepung gandum utuh 3/4 gelas.
* madu 1 sendok makan.
* almond cincang 1 sendok makan.
* kayu manis bubuk 1/2 sendok teh.
* jus lemon 1 sendok teh.

1. Kupas apel dan parut di parutan kasar (seharusnya mendapat 1 cangkir), masukkan ke dalam mangkuk.
2. tambahkan keju cottage, tepung, madu, almond ke dalam apel, jus lemon, kayu manis dan sedikit garam.
3. Pisahkan kuning telur dari putihnya. Tambahkan kuning telur ke dalam adonan. Campur dengan baik.
4. Dalam mangkuk terpisah, kocok putih telur hingga rata, lalu masukkan perlahan ke dalam adonan. 5. Panaskan penggorengan dengan api sedang. 6. Letakkan pancake sesuai ukuran yang Anda perlukan di atas wajan yang sudah dipanaskan dan goreng hingga matang dan kedua sisinya berwarna cokelat keemasan. POW_pancake POW_sarapan sehat.

6 resep pancake diet

Biasanya bagi mereka yang sedang diet, Maslenitsa merupakan ujian nyata atas kemauan dan kekuatan karakter. Semakin lama Anda mengonsumsi seledri dan kefir, semakin sulit untuk menolak pancake terlarang dengan mentega, krim asam, atau selai. Kami mendukung keinginan tersebut citra sehat hidup, jadi kami berbagi resep pancake diet yang akan membantu Anda tetap pada jalurnya.

Ingatlah bahwa pancake adalah hidangan karbohidrat yang paling baik dimakan di pagi hari dan ideal untuk sarapan.
Untuk pancake diet, lebih baik menggunakan putih telur saja, setelah dikocok rata dengan mixer.
Anda bisa mengurangi kandungan kalori pancake dengan mengganti tepung biasa dengan soba, oatmeal, bayam, rye atau biji rami. Tepung terigu durum juga akan lebih cocok untuk pancake diet.
Lebih baik memilih susu skim, atau dengan kandungan lemak tidak lebih dari 3,2%.
Goreng pancake dalam wajan baru dengan lapisan anti lengket yang bagus. Ini akan membantu mengurangi penggunaan minyak. Selain itu, dengan menambahkan beberapa sendok makan minyak zaitun ke dalam adonan, Anda bisa melupakan penggunaan minyak selama proses menggoreng itu sendiri.
Ingatlah bahwa isiannya juga harus sesuai dengan pedoman diet. Lupakan mentega, gula, selai, susu kental manis, atau krim asam penuh lemak. Gantilah dengan keju rendah lemak atau keju cottage, sayuran, ikan, kalkun rebus atau panggang dan dada ayam, serta buah segar. Untuk isian yang manis, cobalah kombinasi apel dengan kayu manis dan madu, jeruk dengan cengkeh, atau cranberry dengan madu. Apel bisa dipanggang terlebih dahulu di dalam oven, dan jeruk bisa direbus sebentar di penggorengan dengan bumbu.
Jangan gunakan ragi, karena sangat tinggi kalori dan tidak diperlukan untuk membuat pancake yang enak.

10 Kutipan Terbaik dari The Great Gatsby

5 hidangan diet dengan ricotta dan mozzarella untuk pinggang kurus

Retinol, sabun dan 5 trik lainnya untuk memperlambat penuaan kulit

Svetlana Khodchenkova: “Di Rusia, seorang playboy adalah sebuah pujian, bukan bukti yang dikompromikan”

Gaya dunia: 10 standar mode generasi kita

Makanan yang tidak boleh dimakan oleh siapa pun

Raja Kebugaran: 15 Kepala Negara Paling Bugar di Zaman Kita

Bagaimana cara menjaga seorang pria

Pancake jagung yang enak

Pancake jagung adalah hidangan favorit masyarakat Slavia. Seluruh hari libur diadakan untuk menghormati hidangan ini. Maslenitsa adalah hari libur ketika para ibu rumah tangga bisa membanggakan resep khusus membuat pancake dan segala jenis isiannya. Yuk coba resep pancake yang dibuat dengan susu tepung jagung. Perjalanan resep ini kepada kita masih panjang. Jauh di Amerika Selatan, 7 ribu tahun yang lalu, orang India mulai menanam jagung, meskipun banyak ilmuwan menyatakan bahwa budaya ini berusia lebih dari 10 ribu tahun. Tersesat mencari India, Columbus menemukan Amerika dan membawa tanaman indah ini ke Eropa, yang mendapatkan popularitas dalam masakan Eropa. Setelah bertahun-tahun, jagung mencapai tanah kami. Jadi ibu rumah tangga kami yang pandai membuat resep jagung. Kami mulai menggunakan minyak jagung, bubur jagung, dan tepung. Beginilah resep kami muncul - pancake jagung. Mari kita mulai mempersiapkan diri agar punya sesuatu yang bisa dibanggakan di Maslenitsa.

Pancake jagung yang enak

260 gram tepung jagung;
375 mililiter susu;
1 butir telur;
1 sendok teh baking powder;
1 sendok teh stevia;
sejumput garam.

Pancake jagung yang enak. Resep langkah demi langkah

Ayak tepung dan campur dengan garam dan stevia.
Campurkan telur dengan susu dan kocok hingga koktail berbusa.
Campur semua bahan sampai Anda mendapatkan adonan pancake yang homogen dan mulailah memanggang pancake dalam wajan yang diolesi minyak sayur.
Letakkan pancake yang sudah jadi di bawah tutupnya seperti menara, agar lebih enak.

Nah, pancake jagung kita sudah siap. Sangat enak dan sehat. Berkat kandungan tepung jagung, sajian ini mudah dicerna, membersihkan tubuh, dan merangsang proses metabolisme. Menurunkan kadar kolesterol darah dan memberikan efek menguntungkan pada pekerjaan sistem pencernaan. Tepung jagung aktif digunakan dalam pencegahan polio dan epilepsi. Jagung dipercaya memiliki sifat diuretik yang sangat baik, yang menormalkan fungsi ginjal, dan juga diyakini dapat menormalkan fungsi jantung dan menghambat proses penuaan dalam tubuh. Ini adalah pancake sehat dan meremajakan yang kami siapkan untuk keluarga Anda, untuk menyenangkan tetangga Anda, dan membuat iri tetangga Anda. “Saya suka memasak” semoga Anda sehat dan selamat makan! Dan pastikan untuk mencoba membuat panekuk wortel dan panekuk vegetarian dari tepung soba.

Nama saya Valentina. Saya suka memasak dan saya ingin Anda juga suka memasak sama seperti saya. Saya percaya bahwa tidak ada kekurangan bakat kuliner. Hal utama yang Anda butuhkan adalah resep sederhana dan terbukti! Inilah yang akan saya bagikan kepada Anda. Ayo masak bersama.)

Pancake diet yang terbuat dari oatmeal: sarapan atau camilan yang lezat

Pancake oatmeal adalah pilihan yang baik untuk sarapan atau camilan sehat dan sehat di pagi hari. Ada banyak cara untuk menyiapkan pancake diet dari oatmeal, dan menurut saya tidak ada salahnya jika setiap pengikut resep memiliki stok 1-2 resep yang sudah terbukti. Lagi pula, meskipun Anda sedang menjalani diet sehat, Anda tetap ingin menikmati makanan yang dipanggang.

Cara memasak pancake pp

Oatmeal kaya akan serat larut dan tidak larut, magnesium, kalsium, fosfor, zat besi, seng, natrium, kalium, mengandung antioksidan dan vitamin E, PP dan B.

Sangat lezat memakan makanan yang dipanggang dengan madu atau sirup maple.

Perlu dicatat segera bahwa adonan yang diuleni memiliki warna yang aneh dan bahkan menjijikkan, tetapi produk jadinya terlihat cukup menggugah selera.

Satu satunya kekurangannya - makanan yang dipanggang harus segera dimakan, karena entah kenapa baunya berubah .

Artinya, menggoreng oatmeal pancake di malam hari untuk besok pagi bukanlah ide yang baik.

Ngomong-ngomong, pancake yang terbuat dari tepung tidak perlu disamakan dengan pancake oatmeal, dan terutama dengan pancake oatmeal yang terkenal - produknya berbeda.

Pancake pp apa pun yang terbuat dari oatmeal adalah resep yang cukup sederhana. Proporsi di dalamnya tidak ketat, sehingga perbandingan beberapa jenis tepung dan jumlah pemanis dapat diubah sesuai kebijaksanaan Anda.

Cara memasaknya sedikit berbeda dengan cara menyiapkan pancake lainnya.. Semua produk cair digabungkan, bahan-bahan curah ditambahkan secara bertahap ke dalamnya, adonan terus diaduk agar gumpalan tidak terbentuk. Resep pancake oatmeal diet melibatkan penggorengan dalam wajan anti lengket.

Pilihan yang sangat bagus adalah memasak dalam microwave – cepat, nyaman, dan tidak gosong. Mereka kemudian menjadi tipis, empuk, tetapi pucat, yang mudah ditutupi dengan sirup ceri atau maple. Pancake dipanggang di piring datar tanpa dibalik selama 50-60 detik.

Memanggang suguhan lezat dari oatmeal dan kefir tidaklah sulit dan siapa pun bisa melakukannya, yang penting penggorengannya bagus.

Reaksi kefir dan soda membuat mereka empuk dan kenyal yang menggugah selera.

Dengan mengganti bahan tambahan, Anda bisa mendapatkan rasa baru setiap saat.

Pancake oat yang dibuat dengan kefir bisa dimasak dengan bumbu. tambahkan parutan apel, zucchini, wortel, labu, dan kelapa ke dalam adonan.

Hanya dengan begitu mereka tidak lagi kurus.

kefir – 1 liter
tepung gandum – 300 gram
tepung gandum utuh – 200 g
tepung maizena – 1 sdm. aku.
putih telur – 2 buah.
fruktosa – 1 sdm. aku.
soda kue – 1 sdt. tidak lengkap,
minyak sayur – 1 sdm. aku.

Padamkan soda dalam kefir.
Ayak semua jenis tepung beberapa kali dan campur dengan tepung kanji.
Kocok putihnya dengan fruktosa.
Kocok kefir, mentega, dan putih telur, tambahkan bahan kering, lalu uleni adonan.
Goreng dalam wajan teflon kering.

Resep pancake pp tipis dengan susu

Resep pancake oatmeal ini bisa berbahan dasar susu atau whey.

Ngomong-ngomong, ternyata lebih empuk dan enak dengan whey.

susu/whey – 500 ml,
oatmeal – 200 gram,
tepung gandum utuh – 100 g,
tepung jagung – 100 gram,
telur – 2 buah,
stevia - secukupnya
bubuk pengembang.

Kocok telur dengan fruktosa dan susu hangat.
Campur tepung - ketiga jenis - dengan baking powder dan ayak.
Uleni adonan dan panggang pancake tipis dalam microwave di piring datar.

Betapapun sehat dan lezatnya makanan yang dipanggang, itu bukanlah makanan ringan. Oleh karena itu, Anda hanya boleh makan pancake oatmeal di pagi hari, dan jika berat badan Anda masih turun, maka hanya sedikit dan ketat sebelum jam 12. Tambahan yang ideal adalah kefir, susu panggang fermentasi atau produk susu fermentasi lainnya.

Juga bagus sebagai saus:

haluskan disiapkan dalam blender buah beri segar– stroberi, ceri, raspberry, kismis, ceri, murbei;
dikocok dengan pisang yogurt alami;
keju cottage rendah lemak dengan beri atau buah-buahan, dikocok dan sedikit dikentalkan dengan gelatin.

Penggemar pancake gurih dapat menghindari menambahkan sakhzam sama sekali, dan menggunakan pancake sebagai roti pita, dibungkus dengan isian apa pun yang sesuai: daging, sayuran, jamur, keju.

Video ini menunjukkan resep detail yang luar biasa, dan para gadis juga mengungkap rahasia pancake oat diet yang dibuat khusus dari tepung oat. Apalagi penyajiannya bagus - dalam bentuk kue asli:

Beri tahu teman Anda:

Pancake, pancake, kue keju

Draniki klasik (atau panekuk kentang) adalah hidangan Slavia yang sangat populer. Draniki adalah sarapan, makan siang, atau makan malam yang super lezat. Memasaknya cukup sederhana. Tapi siapa yang mengatakan itu resep tradisional tidak bisakah itu diperbaiki? Misalnya saja menambah pancake kentang daging cincang dan membuat panekuk kentang dengan daging. Daging cincang apa pun cocok untuk ini, baik itu daging sapi, ayam, atau babi. Bahan-bahan

Setiap orang yang mencoba pancake ayam dengan keju ini benar-benar jatuh cinta padanya. Pancake mudah disiapkan, sangat enak dan harum. Keju menambah rasa istimewa pada pancake ini. Ayamnya sendiri ternyata sangat empuk dan juicy. Bahan untuk membuat pancake ayam tiga dada ayam 2 butir telur yogurt rendah lemak - 5 sdm. 1/3 cangkir keju mozzarella tepung maizena – 100

Sebut saja pancake ini sesuka Anda: pancake sehat, pancake protein, pancake pp. Apa pun sebutannya, pancake berprotein tinggi ini tidak akan merusak bentuk tubuh Anda. Mereka mengandung 10 gram protein dan juga kaya serat. Mereka tidak mengandung tepung halus dan gula. Kemudian

Apa yang lebih baik dari aroma kayu manis di pagi hari? Pancake sehat yang lezat dengan isian apel yang harum akan menjadi awal yang baik untuk hari ini. Bahan: Adonan: 500 ml. susu 100 gram. gandum hitam dan tepung beras (50/50) telur – 2 pcs. garam/gula secukupnya Isi: apel asam manis – 3 pcs. 1 sendok teh kayu manis 2 sdm. air Mari kita mulai dengan isiannya. Kupas dan buang bagian tengah apel. Kemudian potong menjadi kubus

Pancake tanpa membahayakan sosok Anda

Pancake tidak hanya mengenyangkan dan sepenuhnya bebas lemak, tetapi juga sangat menyehatkan. Dan intinya di sini bukan pada isian yang sehat, tetapi pada adonan yang benar. Tepung mengandung vitamin B, magnesium, zat besi, tembaga, seng, dan mineral.

Dan Anda dapat memanjakan diri Anda dengan pancake tanpa mempengaruhi bentuk tubuh Anda! Yang penting adalah penyajian yang tepat, isian atau saus yang tepat, dan waktu yang tepat untuk menikmatinya. Oleh karena itu, dengan pendekatan yang tepat, kegembiraan keluarga yang luar biasa di minggu Maslenitsa tidak akan merugikan sosok Anda.

Tentu, waktu terbaik untuk sarapan panekuk. Bahkan jika Anda menggunakan tepung terigu dalam resepnya, kalori dari karbohidrat sederhana akan habis seluruhnya dalam sehari. Oleh karena itu, saya sarankan untuk mengonsumsi hidangan ini setidaknya sebelum tengah hari.

Tentu saja pancake diet harus tanpa minyak, karena kami tidak mengizinkan kombinasi karbohidrat sederhana dengan lemak. Kombinasi inilah yang sebenarnya menjadi bumerang. Oleh karena itu, dalam keadaan apa pun kita tidak boleh menambahkan minyak ke dalam adonan, dan hanya mengolesi wajan dengan sedikit minyak dengan tisu yang sedikit dibasahi minyak. Lebih baik menggorengnya di wajan dengan lapisan teflon atau keramik.

Tentu saja, Anda tidak bisa hidup tanpa tepung. Saya sarankan menggunakan soba, gandum hitam, oatmeal, gandum kelas dua atau satu. Susu sebaiknya dipilih dengan kandungan lemak 0,5-1,8% dan sebaiknya bebas laktosa (laktosa adalah gula susu). Jika memungkinkan, lebih baik mengganti susu dengan whey, kefir rendah lemak, atau air mineral. Alih-alih telur utuh, gunakan hanya putihnya, yang perlu dikocok hingga rata. Pancake seperti itu akan menjadi ringan dan lapang, dan akan sulit untuk “memakannya secara berlebihan”.

Isinya tentu saja juga harus ringan dan tidak berminyak. Alih-alih krim asam, yogurt alami lebih cocok. Lebih baik mengganti selai dengan beri atau buah-buahan dengan sedikit madu. Isian makanan yang sangat baik adalah keju cottage rendah lemak, keju cottage gandum dengan bumbu, ikan dengan sayuran dan rempah-rempah. Yang penting isiannya tidak berminyak, jadi pilihlah jenis ikan, udang, atau daging cumi yang sesuai. Pilihan yang bagus untuk pancake diet - salad sayuran dengan dada ayam rebus, dan sebagai saus - yogurt dengan bumbu kari dan peterseli.

Berikut ini beberapa pilihan lagi untuk isian makanan yang lezat:

● pasta dadih dengan aprikot kering dan plum;
● apel panggang dengan kayu manis dan kismis;
● tuna dengan mentimun segar dan adas;
● keju cottage berbutir dengan dill, peterseli, dan lada hitam;
● dada ayam dengan daun selada, mentimun segar dan paprika;
● salad tomat segar, paprika dan selada;
● direbus kacang hijau dengan champignon dan bawang putih;
● sayur rebus;
● pisang dan kayu manis;
● parutan apel dan kayu manis;
● pasta dadih dengan madu;
● bayam dengan keju cottage.

Bereksperimenlah dengan produk favorit Anda, “ringankan” hidangan Anda, dan nikmati minggu Maslenitsa!

Pancake untuk diet ketat

Pancake diet

Bahan-bahan:
1) 200 g gandum utuh, gandum hitam, soba, oat atau tepung lainnya,
2) 600 ml air (sebaiknya air mineral bersoda),
3) 1 butir telur atau 2 putih telur,
4) sayur atau mentega cair untuk mengoles wajan,
5) sejumput garam.

Persiapan:
1) Panaskan air sedikit lalu campur dengan tepung. Biarkan selama 20 menit. Jika menggunakan tepung terigu premium, maka adonan tidak perlu diistirahatkan. Biarkan penggorengan memanas.
2) Kocok satu butir telur utuh atau beberapa putih telur dengan sedikit garam, tuang adonan telur ke dalam adonan dan kocok lagi.
3) Olesi sedikit wajan dengan minyak dan panggang. Balikkan tumpukan pancake yang sudah disiapkan sesekali agar lebih lembab, karena... Jika hanya putihnya yang digunakan dalam adonan, bagian atas pancake mungkin akan sedikit kering karena terkena udara.
4) Kandungan kalori semua pancake adalah 500-600 kkal. Resepnya dirancang untuk tiga porsi enak, masing-masing satu porsi 170-200 kkal.

Jika Anda melihat ada kesalahan pada teks, harap sorot dan klik Ctrl+Masuk

Resep oatmeal PP

Makanan diet bisa enak dan bervariasi. Kami sampaikan kepada Anda resep populer nutrisi yang tepat (PP). Oatmeal akan bermanfaat bagi tubuh, mencerahkan menu diet dan membantu Anda menjaga pola makan.

Dengan menggunakan resep pancake oatmeal dalam mode nutrisi yang tepat (PE), Anda akan menyelesaikan beberapa masalah sekaligus:

Anda akan bisa mengendalikan nafsu makan (mengandung karbohidrat kompleks, oatmeal memberikan nutrisi jangka panjang);
Anda akan dapat memperbaiki bentuk tubuh Anda (tanpa mengalami rasa lapar yang mengganggu, Anda akan dengan mudah melepaskan camilan yang tidak perlu lagi);
membersihkan tubuh (oatmeal mengandung serat, yang “menyapu” racun keluar dari usus).

Hidangan ini bisa dibuat dari serpihan giling atau utuh. Dedak gandum juga ideal. Saat berdiet, Anda harus berhenti mengonsumsi gula, namun tidak ada larangan penggunaan pengganti pemanis.

Resep oatmeal untuk nutrisi yang tepat

Kocok putih dan telur utuh dalam mangkuk (tambahkan sedikit garam). Giling keju cottage rendah lemak, tambahkan susu dan tepung oatmeal (15 g/10 ml/15 g). Gabungkan kedua massa. Olesi wajan dengan minyak sayur menggunakan serbet, panaskan, lalu tuang adonan. Goreng pancake di kedua sisi, kecilkan api (tutup dengan penutup). Satu sisi membutuhkan waktu sekitar 3-5 menit untuk dimasak.

PP pancake oatmeal, resepnya diberikan di bawah ini, akan menarik bagi mereka yang menyukai solusi sederhana. Yang Anda perlukan untuk menyiapkan adonan hanyalah 2 butir telur dan oatmeal bubuk (2 sdm). Jika Anda ingin pancake yang lebih renyah, jangan giling serpihannya. Campur semuanya, tambahkan garam, dan biarkan sebentar. Goreng di satu sisi, balikkan. Letakkan irisan tipis keju putih rendah lemak di satu bagian, tutup dengan bagian lainnya dan tunggu hingga keju meleleh.

Kocok telur, tambahkan garam. pengganti gula, 30 g dedak atau serpihan giling, encerkan dengan kefir rendah lemak, biarkan diseduh. Goreng panekuknya. Siapkan isian dengan menggunakan blender untuk mengolah 100 g keju cottage rendah lemak, pisang kecil, dan 1-2 sdm. susu skim. Sebarkan isian ke atas pancake.

Anda bisa menggunakan resep lain. Kocok telur utuh dan beberapa putih telur dengan sedikit garam, tambahkan segenggam oatmeal dan pisang cincang. Goreng pancake seperti biasa.

Pancake oatmeal dapat disiapkan bahkan tanpa telur - resep ini sangat menarik bagi vegetarian dan mereka yang berpuasa. Jumlah serpihan dalam resep ini harus ditingkatkan menjadi 1,5 sdm. Anda juga membutuhkan dedak gandum (55-60 g). Campurkan komponen-komponen tersebut, tambahkan sejumput garam halus, encerkan dengan 250 ml whey. Anda bisa mempermanisnya dengan pengganti gula. Diamkan adonan hingga serpihannya sedikit membengkak. Goreng pancake kecil di kedua sisi.

Memasak dalam slow cooker

Buang kulit tomat, potong menjadi empat bagian, dan masukkan ke dalam mangkuk blender. Tambahkan telur, garam, rempah-rempah, bumbu cincang dan 40 g dedak atau serpihan giling. Daur ulang. Aktifkan mode Memanggang. Olesi sedikit mangkuk, tuangkan adonan ke dalamnya dan goreng di kedua sisi.

Resep ini sangat ideal untuk diet. Kocok telur dengan sedikit garam, tambahkan 80 ml air, 40 g serpihan dan 15 g dedak gandum. Biarkan diseduh dan digoreng.

Masak oatmeal dari 1 sdm. havermut. Tambahkan kayu manis (10 g), pemanis dan garam (secukupnya). Angkat dari api, tambahkan baking powder (10 g) dan aduk rata. Kocok telur. Setelah 20 menit, goreng pancake.

Cuci segenggam kismis, kukus, keringkan di atas handuk. Putih telur kocok dengan garam dan 10 g gula. Tuang 50 g serpihan dengan 100 ml kefir dan biarkan selama 15 menit. Kemudian tambahkan 5 g baking powder, protein, kismis. Goreng panekuknya.

1,5 sdm. oatmeal, tuangkan susu hangat (2 sdm.), pemanis, garam, biarkan selama 30 menit. Kupas 3 buah apel, parut, masukkan ke dalam campuran oatmeal bersama telur kocok. Tambahkan 1 sdm. havermut Goreng pancake kecil.

Untuk nutrisi yang tepat, oatmeal dapat disiapkan sesuai dengan resep yang berbeda, namun bagaimanapun juga, hidangan ini jauh lebih sehat dibandingkan produk yang terbuat dari tepung terigu premium. Anda dapat dengan mudah memasak pancake oat di luar pola makan - pancake ini dapat melengkapi pola makan seluruh keluarga.

Resep pancake susu empuk tanpa ragi

Pekan Maslenitsa terus berlanjut, semua layar menyiarkan tentang pancake dan Maslenitsa, namun wanita cantik yang sedang diet atau sekadar takut dengan bentuk tubuhnya tetap tidak berani memanjakan diri dengan pancake. Namun sia-sia! Pertama, jika Anda mau, Anda tidak boleh terlalu membatasi diri; lebih baik makan sedikit daripada mogok di saat yang tepat. Kedua, ada resep pancake diet enak yang tidak akan merusak bentuk tubuh Anda.

Yang terbaik adalah memasak pancake tipis tanpa ragi. Meskipun pancake yang kental dan empuk sangat enak, ragi sangat tinggi kalori, dan juga menyebabkan fermentasi di usus, jadi jika Anda juga memiliki masalah perut atau perut kembung, sebaiknya hindari hidangan tersebut.

Jika tetap ingin pancake yang empuk, Anda bisa membuatnya dengan menambahkan baking powder.

Saran bagi mereka yang menyukai makanan manis: Agar tidak memakan gula berlebih, Anda bisa menggantinya dalam resep pancake dengan pemanis sebanyak 1 sdt. = 1 tablet pemanis. Dan sebagai tambahan pancake, lebih baik makan buah-buahan segar dan beri

Pilihan hari ini berisi 5 resep pancake diet tipis.

Pancake diet yang terbuat dari tepung soba

Pancake ini mudah dibuat perbaikan cepat dalam food processor, blender atau dengan tangan, dan tidak memakan banyak waktu untuk menyiapkannya. Mereka memiliki rasa pedas yang enak dan tekstur berbintik-bintik berkat soba. Untuk pancake seperti itu, Anda bisa menggunakan isian buah manis atau isian biasa: keju dan ham.

Untuk pancake tepung soba, Anda membutuhkan:

1/3 cangkir oat atau tepung dedak
1/2 cangkir tepung soba
2 sendok teh gula pasir (atau 2 tablet pemanis, bagi yang sedang diet total)
3/4 cangkir susu (sekali lagi, jika Anda sedang diet, Anda bisa menggunakan susu rendah lemak)
2 telur
1 sendok teh. minyak zaitun atau mentega

Persiapan:

1. Dalam food processor, blender atau mangkuk besar, campurkan tepung, gula dan garam.

2. Tuang susu, masukkan telur ke dalamnya food processor, blender atau mangkuk dan aduk semuanya hingga rata agar tidak ada gumpalan tepung yang tersisa. Konsistensi adonan harus seperti krim asam cair.

3. Tambahkan minyak pada adonan agar tidak menggoreng dalam minyak, minyak pada adonan akan mencegah pancake gosong. Namun tentunya untuk menggoreng pancake juga membutuhkan penggorengan yang bagus.

4. Panaskan penggorengan dengan api sedang dan goreng pancake kedua sisinya hingga matang, 2 menit.

Pancake oat diet tanpa tepung

Untuk mempersiapkannya, Anda perlu:

2-3 butir telur
segelas susu
1 atau 1,5 cangkir oat bran atau oat gulung
gula pasir dan kayu manis secukupnya (jika ingin pancake manis)

Persiapan:

1. Pertama, Anda perlu menggiling oatmeal dalam blender atau penggiling kopi hingga menjadi tepung.

2. Campur susu, telur dalam mangkuk, dan tambahkan tepung sedikit demi sedikit, aduk rata dengan pengocok atau blender. Hasilnya, Anda perlu menambahkan semua tepung, dan adonan harus homogen.

3. Sekali lagi, Anda bisa menambahkan sedikit minyak ke dalam adonan agar loyang tidak berminyak. Atau, untuk menggoreng, jangan menuangkan minyak dari botol, tetapi lapisi dengan hati-hati dengan kuas atau kapas. Tentu saja, tanpa minyak akan lebih baik untuk tubuh Anda, jadi para gadis, silakan ambil wajan anti lengket yang bagus.

4. Goreng pancake di kedua sisi selama 2 menit. Dan Anda sudah selesai!

Resep pancake dengan tepung gandum hitam

Resep ini untuk para pecinta kuliner yang memutuskan untuk merayakan Maslenitsa sepenuhnya dan memanjakan diri mereka dengan pancake yang lezat.

Untuk pancake yang Anda butuhkan:

2 butir telur besar;
1 gelas yogurt alami;
4-6 sdm. susu;
1 cangkir tepung gandum hitam
2 sdm. gula pasir (bisa diganti 2 tablet pemanis)
vanilin, sedikit kulit lemon;
2 sdt bubuk pengembang;
sejumput garam

Persiapan:

1. Dalam mangkuk, campur yogurt, susu, dan kocok telur. Tambahkan kulit dan vanila.

2. Di wadah lain, campur bahan kering: tepung terigu, gula pasir, baking powder dan garam.

3. Buat lubang di tengah bahan kering lalu tuang perlahan ke dalam adonan cair, aduk perlahan. Adonan akan menjadi tidak menggumpal.

4. Panaskan penggorengan dengan api sedang, olesi dengan minyak dan keluarkan adonan dengan hati-hati. Anda perlu menggoreng pancake dalam wajan selama 3-4 menit di setiap sisinya.

Anda bisa menyajikan pancake dengan campuran yogurt dan buah beri segar atau potongan buah.

Pancake oat dengan pisang dan almond

Resep lain untuk pancake yang tidak biasa namun sangat lezat. Bagi mereka, Anda perlu mempersiapkan:

1 cangkir oatmeal;
1-2 butir telur;
30-40 gram. almond (sebenarnya segenggam);
1/2 sdt. kayu manis;
1/2 sdt. Pala;
1/2 sdt. baking powder untuk adonan;
1 sendok teh panili;
1 pisang ukuran sedang;
1/2 gelas susu (bisa diganti susu kedelai)

Persiapan:

1. Giling oatmeal, almond, kayu manis, pala dan baking powder dalam blender. Dengan cara ini semuanya akan hancur dan tercampur.

2. Dalam mangkuk, haluskan pisang dengan garpu, tambahkan telur, susu, dan vanila. Tuang bahan kering untuk pancake dari blender ke dalam mangkuk yang sama. Campur semuanya dengan baik.

3. Panaskan penggorengan dengan api sedang. Untuk satu pancake, Anda perlu mengambil kurang dari setengah sendok adonan. Buat pancake sebanyak yang bisa dimasukkan ke dalam loyang.