Sizning raqamingizga zarar bermasdan jo'xori unidan tayyorlangan PP kreplari: retseptlar. Yulaf unidan tayyorlangan parhez krep: mazali nonushta yoki tvorog retsepti bilan PP krep

Bolalar uchun antipiretiklar pediatr tomonidan belgilanadi. Ammo isitma uchun favqulodda vaziyatlar mavjud bo'lib, bolaga darhol dori berish kerak. Keyin ota-onalar mas'uliyatni o'z zimmalariga oladilar va antipiretik preparatlarni qo'llashadi. Chaqaloqlarga nima berishga ruxsat beriladi? Katta yoshdagi bolalarda haroratni qanday tushirish mumkin? Qaysi dorilar eng xavfsiz hisoblanadi?

Diet kreplari klassik yuqori kaloriyali kreplarning mazali o'rnini bosadi. Ko'pchilik ayollar, bolalar, o'smirlar va erkaklarning shirin tishlari bo'lgan mazali, sevimli pishiriqlari yuqori kaloriyali ingredientlardan iborat. Ammo bugungi kunda past kaloriyali ovqatlar ko'plab ayollar uchun ustuvor ahamiyatga ega. Ratsionga rioya qilganlar uchun menyu yaratish to'g'ri ovqatlanish, mazali va sog'lom, oshpazlik mutaxassislari klassik kreplarni almashtirishni yaratdilar - past kaloriyali krep xamiri uchun retseptlar.

Parhezli pancakes uchun ideal xamir grechka uni, jo'xori uni yoki butun donga asoslangan bo'lib, sog'lom ingredientlarni o'z ichiga oladi, bu parhez kreplarni tayyorlash uchun sog'lom, oddiy va mazali bo'ladi. Bunday pishirish retsepti oddiy va tushunarli, parhez kreplari hech qanday kamchiliklarsiz kreplarga xos bo'lgan barcha afzalliklarga ega. Diet kreplari mazali, to'yimli, ovqat hazm qilishni yaxshilashga yordam beradi, sizning qomatingizni nozik va sog'lom saqlashga yordam beradi va ularni iste'mol qilgandan so'ng, uzoq vaqt davomida ochlik hissi yo'qoladi.

Razgadamus maslahat beradi. Bolaligingizdagi sevimli pishiriqlar turli qalinliklarda tayyorlanishi mumkin, ammo yupqa kreplarni tayyorlash odatiy holdir. Xamirturushsiz yupqa yassi nonlar - sodali, pishirish kukuni yoki sodasiz va pishirish kukunisiz oddiy kreplar.

Kaloriyalarni kamaytirish va ovqatlanishni oshirish

Har bir kun uchun munajjimlar bashorati

1 soat oldin

Qalin va havodor momiq pancakes ham mazali, lekin ko'pincha mayin xamir xamirturush va shakar bilan tayyorlanadi. Bunday pishirish, qoida tariqasida, targ'ib qiladi gaz hosil bo'lishining kuchayishi ichaklarda, shuningdek, oshqozon kasalliklari yoki hazmsizlik bilan og'rigan shirin tishlari bo'lganlar juda shirin, fermentatsiyaga olib keladigan va shakar tufayli kaloriya miqdori ko'paygan taomlarni iste'mol qilmasliklari kerak.
Pancake retseptidagi oq shakarni asal, tatlandırıcı yoki jigarrang tozalanmagan mahsulot bilan almashtirish mumkin.
Diyetli kreplarni tayyorlashdan oldin idishning kaloriya miqdorini kamaytirish uchun shakar krep xamiridan butunlay chiqarib tashlanadi, uning miqdori kamayadi yoki donador shakar banan yoki olma pyuresi - shirinlik qo'shadigan mevalar bilan almashtiriladi. Xamirturush soda yoki pishirish kukuni bilan almashtiriladi.
Oddiy oq unni grechka, jo'xori uni, butun don, zig'ir urug'i, amaranth yoki javdar bilan almashtirib, biz kaloriya miqdorini kamaytiramiz, odatdagi ta'mni saqlab qolgan holda, parhez kreplarini sog'lom qilamiz.
Diyet retseptlari odatda yog'ni o'z ichiga olmaydi yoki bunday retseptlardagi yog' miqdori minimal darajada saqlanadi. Pancakes tayyorlashda yog' miqdorini kamaytirish uchun xamirga undan 1-2 osh qoshiqdan ko'p bo'lmagan miqdorda qo'shing va kreplarni yopishmaydigan qovurilgan idishda qovuring. Bu sizga mazali krep tayyorlashga yordam beradi va qovurish paytida qo'shimcha yog'ga ehtiyojni yo'q qiladi.
Xun kreplari uchun xamirni tayyorlashda, kam yog'li yoki yog' miqdori 2,5% dan ko'p bo'lmagan sut mahsulotlarini sotib olish yaxshiroqdir. Ko'pincha parhez retseptlarida oshpazlar foydalanadilar mineral suv, zardob, pancake xamiri uchun asos sifatida suyultiriladi kukunli sut.
Xun kreplari, an'anaviy kabi, plomba bilan to'ldirilishi mumkin. To'ldirish, krep kabi, parhez bo'lishi kerak. Pancakesni to'ldirganda, sariyog', murabbo,... Yuqori kaloriyali shirinliklarni almashtiring tabiiy mahsulotlar past kaloriya tarkibi bilan: yog'siz baliq, oq parranda go'shti, kam yog'li tvorog, .
Yodda tutingki, krep - uglevodli oziq-ovqat bo'lib, u ertalab ovqatlanish qoidalariga rioya qilgan holda eng yaxshi iste'mol qilinadi. Shirin tayyorlash uchun olma bilan doljin va asal, banan, nok bilan to'ldirishni tayyorlash va yangi meva va rezavorlarga ustunlik berish yaxshidir.

Kefir uyda pishirishda xamir uchun mashhur asosdir. Kefir bilan tayyorlangan kepak kreplari sog'lom hisoblanadi va yumshoq va mazali bo'lib chiqadi. Pishirish vaqtini qisqartirish uchun siz xamirni qo'l bilan yorishingiz yoki oziq-ovqat protsessoridan foydalanishingiz mumkin.

Majburiy

kam yog'li kefir - bir yarim stakan;
maydalangan bug'doy kepagi - 5 osh qoshiq. l.;
maydalangan jo'xori kepagi - 5 osh qoshiq. l.;
tovuq tuxumlari - 1 dona;
soda - 0,5 choy qoshiq;
zaytun moyi - 3 choy qoshiq;
tuz - bir chimdik.

Qanday pishirish kerak

Kefirni biroz qizdiring va kefirni kepak ustiga quying va 60 daqiqaga qoldiring.
Tuxumni vilkalar bilan idishga soling.
Kefirga soda va tuz qo'shing va aralashtiring.
Tayyorlangan ingredientlarni birlashtirib, oxirida yog' qo'shing.
Pancakesni ikkala tomondan issiq qovurilgan idishda qovuring.

Siz bir necha qoshiq asal bilan stolga tayyor parhezli pishirilgan mahsulotlarni xizmat qilishingiz mumkin.

Unsiz jo'xori unidan tayyorlangan parhez jo'xori pancakes uchun retsept

Yulaf ezib - foydali mahsulot, qattiq dietaga rioya qilgan va ularning figurasini tomosha qiladigan odamlarga ruxsat berilgan. Yulafli kreplarni sizning raqamingizga zarar bermasdan eyish mumkin - retsept unsiz, bu parhez qonunlariga mos keladi.

Ingredientlar

jo'xori uni - 1 stakan;
sut - 500 ml;
oddiy suv - 500 ml;
tovuq tuxumlari - 1 dona;
shakar - 1 choy qoshiq;
tuz - 0,5 osh qoshiq;
o'simlik yog'i - 2 osh qoshiq.

Tayyorlash usuli

Oshpaz jo'xori uni sut va suv bilan dondan.
Blenderda jo'xori uni va pyuresi silliq va xamirga o'xshash bo'lguncha sovutib oling.
Yulaf aralashmasiga tuxum, tuz, shakar qo'shing va yaxshilab aralashtiring.
Qovurilgan idishni qizdiring, o'simlik moyi bilan yog'lang va har tomondan 1-2 daqiqa davomida jo'xori kreplarini qovuring.

Nonushta uchun pishirilgan mahsulotlarni iste'mol qilish yaxshiroqdir, jo'xori uni ichak harakatiga foydali ta'sir ko'rsatadi. Retsept ayniqsa ich qotishidan aziyat chekadiganlar uchun foydalidir.

Karabuğday unidan tayyorlangan parhez pancakes

Karabuğday kreplarini uyda blender yordamida xamir yorish oson, ularni tayyorlash uchun sizga ingredientlarning uzoq ro'yxati kerak emas. Siz eng yaqin supermarketda krep uchun grechka unini sotib olishingiz yoki tegirmonda grechka donalarini maydalash orqali o'zingiz qilishingiz mumkin.

Karabuğday idishining rangi xamirdagi grechka tufayli qorong'i soyada bug'doy idishidan farq qiladi, mahsulotlar ishtahani ochuvchi yong'oq ta'miga ega, retsept pp.ga ishora qiladi.

Nima kerak

grechka uni - 0,5 stakan;
jo'xori uni yoki maydalangan kepak - yarim stakan;
yog'siz sut - bir stakan;
tovuq tuxumlari - 2 dona;
tatlandırıcı - 2 tabletka;
zaytun moyi - 1-2 osh qoshiq;
tatib ko'rish uchun tuz.

Qanday qilish kerak

Karabuğday unini qolgan quruq ingredientlar bilan aralashtiring.
Sutni to'kib tashlang, oldindan kaltaklangan tuxum qo'shing.
Xamirni bo'laklarsiz aralashtiring.
Pancakesni qovurishdan oldin panani moy bilan yog'lash kerak bo'lmasligi uchun xamirga yog' quying.
Qovurish uchun to'g'ri qovurilgan idishni tanlash va uni yaxshi isitish juda muhimdir.
Xamirni skovorodkaning o'rtasiga to'kib tashlang va idishni qo'llaringiz bilan turli yo'nalishlarda aylantiring, shunda u bir tekis tarqaladi va krep ingichka va tekis bo'lib chiqadi.

Barcha tayyorlangan xamirdan kreplarni ikkala tomondan qovuring. Ushbu kreplar shirin mevali to'ldirishlar va pishloq, yog'siz jambon va bug'langan baliq bilan mazali bo'lganlar bilan mazali bo'ladi.

Diet bananli krep

Banan bilan jo'xori krep retsepti mazali va foydali emas va parhez ovqatlanish uchun mos keladi. Ortiqcha pishgan bananlardan foydalanish yaxshidir, ular yumshoqroq va boy banan aromasiga ega.

Majburiy

pishgan banan - 1 ta katta yoki 2 ta kichik;
sut (oddiy sut o'rniga soya yoki kokos sutidan foydalanishingiz mumkin) - yarim stakan;
jo'xori uni - 1 stakan;
tovuq tuxumlari - 1 dona;
vanillin - 1 osh qoshiq. ;
yong'oq yadrolari - 30 g;
pishirish kukuni - 0,5 choy qoshiq;
doljin - yarim choy qoshiq;
xohlagancha tuz.

Tayyorgarlik

Blenderdan foydalanib, bo'laklarni va qobiqli yong'oqlarni maydalang. Pishirish kukuni qo'shing va yana aralashtiring.
Alohida idishda pishgan bananni vilkalar bilan maydalang.
Banan pulpasiga tuxum, vanil, sut, doljin qo'shing.
Banan bilan idishga quruq krep ingredientlarini qo'shing va ularni aralashtiring.
Xamirni qoshiq yoki katta qoshiq yordamida qizdirilgan qovurilgan idishga soling.
Bananli kreplarni har tomondan 3 daqiqa davomida pishiring.

Mahsulotlarga issiq xizmat qiling, banan bilan ular shakarsiz mazali va shirin bo'lib, qo'shimcha xushbo'y qo'shimchalarni talab qilmaydi.

Qattiq bug'doy unidan tayyorlangan kreplar klassik sutli kreplarga o'xshaydi, lekin tuxumsiz va shakarsiz. Bu taom tanish va tanish taomdan unchalik farq qilmaydi. Qattiq bug'doy uni bilan pishirish vazn yo'qotishga hissa qo'shmaydi, lekin kreplarni to'ldiradi; tuxumsiz va shakarsiz bunday uglevodli idish ochlik tuyg'usini yo'q qiladi va kilogramm ortishini oldini oladi.

Komponentlar

qattiq un - yarim stakan;
sut - 1 stakan;
shakar o'rnini bosuvchi;
tuz.

Pishirish jarayoni

Iliq sutda shirinlikni eritib yuboring. Eslab qoling! Oddiy oq shakar o'rniga shirinliklarni iste'mol qilish uchun sog'lig'ingizga zarar etkazmaslik uchun taniqli ishlab chiqaruvchilarning mahsulotlarini ishlatishingiz kerak.
Unni tuz va sut bilan aralashtiring.
Pancakesni butunlay dietali qilish uchun ularni yog'siz qovurish yaxshiroqdir.

Agar so'ralsa, oddiy xamirga o'ziga xos ta'm berib, sevimli va foydali qo'shimchalaringiz - doljin, muskat yong'og'i, vanillin yordamida kreplarning asosiy tarkibiga o'zgartirishlar kiritishingiz mumkin.

Guruch unidan krep

Guruch uni yaqinda guruchli pancakes tayyorlash uchun keng tarqalgan mahsulotga aylandi. Mazali va sog'lom parhezli taomlar guruch unidan tayyorlanadi, ular oddiylardan glyutensiz tarkibi bilan ajralib turadi.

Glyutensiz dietaga rioya qilgan holda, vazn yo'qotadigan va o'z figurasini tomosha qilayotganlar orasida jigarrang guruchdan tayyorlangan undan tayyorlangan guruchli krep kundalik menyuning sevimli taomidir.

Bu foydali krep retsepti... sog'lom ovqatlanish– guruch unidan tayyorlangan pp pancakes. Yupqa, mazali parhezli kreplar ortiqcha vaznli erkaklar, ayollar va o'smirlarga yoqadi, ular oddiy va oson tayyorlanadi.

Bu oladi

kam yog'li sut - 250 ml;
guruch uni - 160 gramm;
tovuq tuxumlari - 2 dona;
asal - 1 osh qoshiq;
yarim choy qoshiq soda va tuzning har biri;
hidsiz o'simlik yog'i - 1 osh qoshiq.

Qanday pishirish kerak

Tuxumni tuz va asal bilan uring.
Guruch uni va soda qo'shing va aralashmaga bir oz sut qo'shing.
Pancake xamirini bo'laklar bo'lmasligi uchun aralashtiring. Guruch unini sutda shishishi uchun oshxona peshtaxtasida 20 daqiqaga qoldiring.
Pancakes pishirishdan oldin, xamirga yog' quying.
Yupqa kreplarni olish uchun xamirni nozik bir qatlamga quyish kerak.

Xamir tugaguncha krep pishiring, choy bilan uy qurilishi keklariga xizmat qiling.

Yupqa maydalangan makkajo'xori uni va zardob bilan pishirilgan makkajo'xori kreplari juda ishtahani ochadi, ular pp toifasidan mazali, sog'lom ovqatlanish uchun parhez taomining asosiy afzalligi shundaki, ular glyutensizdir.

Makkajo'xori unining sariq rangi kreplarga chiroyli rang beradi, xamirga kiritilgan makkajo'xori uni kreplarni ta'mi jihatidan yorqinroq va mazmunan sog'lom qiladi.

Nima kerak

zardob (yoki sut) - 250 ml;
makkajo'xori uni - 200 ml;
tovuq tuxumlari - 2 dona;
shakar - 2 osh qoshiq;
o'simlik yog'i - 2 osh qoshiq;
tuz - bir choy qoshiq uchida.

Tayyorlash usuli

Bir piyola ichida makkajo'xori uni, shakar, tuzni aralashtiring.
Alohida idishda tuxumni zardob bilan uring.
Sekin-asta tuxumdonni ommaviy ingredientlarga quying.
Qo'l ko'pirtirish bilan aralashtiring; makkajo'xori unidan krep xamirini tayyorlash jarayonini tezlashtirish uchun siz blender, oziq-ovqat protsessor yoki xamir aralashtirgichdan foydalanishingiz mumkin.
Qayta qilingan yog'ni, tercihen zaytun moyini quying va aralashtiring.
Xamirni taxminan 30-40 daqiqaga qoldiring. Xamir klassik krep xamiri kabi qalin bo'lishi kerak.
Issiq qovurilgan idishda birma-bir krep pishiring va ularni plastinka ustiga qo'ying yoki mevali plomba bilan to'ldiring.

Mazali sariq krep tayyor, biz kilogramm olishdan qo'rqmasdan, bir chashka choy yoki qahva bilan sevimli pishiriqlarimizdan bahramand bo'lishimiz mumkin.

Tuxumsiz javdar uni bilan krep uchun retsept

Javdar uni - ovqat hazm qilish uchun foydali bo'lgan vitaminlar, mikroelementlar ombori. Tuxumsiz retsept bo'lgan javdar unidan tayyorlangan kreplar uyda pishirish uchun parhez retseptlari qatoriga kiradi.

Javdar kreplari - bu Lenten menyusi tarafdorlari va tovuq tuxumiga allergiyasi bo'lgan odamlar sotib olishlari mumkin bo'lgan sog'lom, foydali desert. Pancakes quyuq tozalanmagan javdar unidan foydalangan holda tuxumsiz tayyorlanadi.

Javdar uni ko'proq tolani o'z ichiga oladi, mahsulotning kaloriya tarkibi bug'doy uni bilan deyarli bir xil darajada, ammo qayta ishlanmagan donlardan ko'proq foyda bor.

Ingredientlar

tabiiy yogurt - 400 gramm;
sut - 100 ml;
javdar uni - 100 g;
birinchi navli bug'doy uni - 50 g;
soda - 0,5 osh qoshiq;
xamirdagi o'simlik yog'i - 2 osh qoshiq;
shakar - 1 osh qoshiq.

Retsept

Bir piyola ichida sut, yogurt, soda va shakarni birlashtiring. Aralashtiring.
Ikki xil un qo'shing, bo'laklar bo'lmasligi uchun aralashtiring, xamirga sariyog 'qo'shing.
Agar xamir suyuq smetanadan qalinroq bo'lib chiqsa, uni suv bilan suyultirishingiz yoki sut qo'shishingiz mumkin.
Qovurilgan idishda javdar kreplarini pishiring va xizmat qiling.

Tuxumsiz kreplar mazali, parhezli va yumshoq bo'lib chiqadi, ular pishirish paytida yaxshi aylanadi va panga yoqmaydi. Javdar mahsulotlari ingichka yoki qalin bo'lishi mumkin - ikkala holatda ham pishirilgan mahsulotlar mazali va rangi shokoladga o'xshaydi.

Diyet kreplari, pp uchun retseptlar har doim ishlatiladigan parhez asosida o'zgartirilishi mumkin, bug'doy, grechka, makkajo'xori yoki javdar unini butun donli un bilan almashtirib, kunlik ratsionning kaloriya miqdorini kamaytiradi.

Meva va rezavorlar bilan juda mazali

100 g uchun: 113 kkal, oqsillar - 6 g, yog'lar - 2 g, uglevodlar - 16 g.

Tarkibi:

Kefir - 1 stakan

Tuxum - 1 dona.

To'liq donli un - 4 osh qoshiq. l.

Soda - pichoqning uchida

Tuz - bir chimdik

Pishirish:

1. Kefir va tuxumni blender bilan urib, keyin un qo'shing va yana uring, keyin bir chimdik tuz qo'shing.

2. Pichoqning uchiga soda oling va uni qaynoq suv bilan o'chiring, xamirga quying.

3. Teflon bilan qoplangan tovada yog'siz qovurishingiz mumkin.

4. Siz ularni asal bilan qoplashingiz mumkin, yoki olma to'ldirish bilan yaxshi ketadigan mevali to'ldirishni tayyorlashingiz mumkin.

2. Diet jo'xori pancakes

Xayrli tong bu sehrli kreplardan boshlanadi! Mazali krep oddiygina sehrli nonushtaga aylanadi!

100 g uchun: 164 kkal, oqsillar - 5 g, yog'lar - 8 g, uglevodlar - 20 g.

Tarkibi:

Yulaf ezib - 1 osh qoshiq

Sut 1% - 2/3 chashka

Tuxum - 2 dona

Banan - 1 dona

Armut - 1 dona (olma bilan almashtirilishi mumkin)

Asal - 1 osh qoshiq. l

Zaytun moyi - 3 osh qoshiq. l

Tayyorgarlik:

Blenderga jo'xori uni + tug'ralgan va tozalangan mevalarni joylashtiring. Sut bilan to'ldiring.

Zaytun moyi, asal va tuxum qo'shing.

Bir hil qalin massaga qadar hamma narsani aralashtiring. Xamirni 15 daqiqaga qoldiring va kreplarni qovurishni boshlang.

Ikkala tomondan qovuring. Yogurt bilan xizmat qiling.

3. Kefir bilan dietali pancakes

Nonushta uchun pancakes! Va agar siz ozgina to'ldirish yoki meva qo'shsangiz, u yanada mazali va foydaliroq bo'ladi! Albatta sinab ko'ring!

100 g uchun: 119 kkal, oqsillar - 6 g, yog'lar - 3 g, uglevodlar - 16 g.

Tarkibi:

Kefir 1% - 1 osh qoshiq

Tuxum - 1 dona

To'liq donli un - 4 osh qoshiq. l

Soda - 5 g

Tayyorgarlik:

Kefir va tuxumni blender bilan urib, keyin un qo'shing va yana uring, keyin bir chimdik tuz qo'shing. Pichoqning uchiga soda olib, qaynoq suv bilan o'chiramiz, xamirga quyamiz.

Teflon bilan qoplangan idishda yog'siz qovurishingiz mumkin.

4. To'liq bug'doy kreplari

Nonushta uchun foydali kreplar! Sevimli qo'shimchalaringizni qo'shing va zavqlaning!👍

100 g uchun: 113 kkal, oqsillar - 8 g, yog'lar - 3 g, uglevodlar - 12 g.

Tarkibi:

Kefir 1% - 700 ml

Tuxum - 2 dona

To'liq donli un - 170 g

Zig'ir urug'i uni - 4 osh qoshiq. l

Zaytun moyi - 1/2 osh qoshiq. l

Soda - 1/2 choy qoshiq

Tuz - 1/2 choy qoshiq

Shirinlashtiruvchi - ta'mga

Pishirish:

Tuxumni urib, tatlandırıcı, kefir qo'shing.

Quruq ingredientlarni aralashtiring va suyuqlikka qo'shing.

Yaxshilab aralashtiramiz va zaytun moyi qo'shing. Va ularni odatdagi tarzda pishiring.

5. Yulafli pancakes: faqat 54 kkal!

Nonushtangizni nafaqat foydali, balki mazali ham qiling! Ushbu kreplarga istalgan plomba qo'shishingiz mumkin va nonushtangiz yanada yorqinroq bo'ladi!🌸

100 g uchun: 54 kkal, oqsillar - 3 g, yog'lar - 2 g, uglevodlar - 8 g.

Tarkibi:

Tuxum - 1 dona

Yulaf ezib - 1 osh qoshiq

Sut 1% - 500 ml

Suv - 500 ml

Shirinlashtiruvchi - ta'mga

Tuz - ta'mga

Pishirish:

Boshlash uchun sut va suvni bitta idishga quying, jo'xori uni qo'shing va bo'tqani suyuq mustahkamlikgacha pishiring. Keyin bo'tqa sovishini kuting va uni silliq bo'lguncha vilkalar bilan maydalang. Keyin bo'tqaga tuz, tatlandırıcı va tuxum qo'shing. Yaxshilab aralashtiramiz. Aralashmani kepak bilan issiq qovurilgan idishga quying va har ikki tomondan oltin jigarrang bo'lgunga qadar krepni qovuring.

6. Rezavorlar bilan parhezli karabuğday kreplari

Nonushta uchun ajoyib mazali kreplar! Sevimli rezavorlaringizni qo'shing! Biz ko'klarni qo'shdik, lekin siz o'zingizning o'zgarishlaringiz bo'lishi mumkin!

100 g uchun: 171 kkal, oqsillar - 8 g, yog'lar - 3 g, uglevodlar - 27 g.

Tarkibi:

Tuxum - 1 dona

Protein - 2 dona.

Karabuğday - 90 g

jo'xori uni - 45 g

dolchin - 1 osh qoshiq

Vanillin - 1 osh qoshiq

Shirinlashtiruvchi - ta'mga

Ko'k mevalar - 90 g (sevimli rezavorlar bilan almashtirilishi mumkin)

Suv - 30 ml

Pishirish:

Karabuğday, xuddi shu tarzda suvga botirib, bir kechada qoldiring, so'ngra tayyor bo'lgunga qadar qaynatib oling va agar kerak bo'lsa, barcha ortiqcha suvni to'kib tashlang va grechkani sovutib oling.

Namlangan va qaynatilgan grechkaga tuxum qo'shing va bu aralashmani blenderda silliq va shilimshiq bo'lguncha maydalang. Keyin ikkinchi turdagi un, dolchin va vanil qo'shing va hamma narsani yaxshilab aralashtiring, agar xamir juda qalin bo'lsa, ozgina suv qo'shing. Xamir o'rtacha qalinlikda bo'lishi kerak, juda suyuq emas, lekin ayni paytda skovorodkada yoyishga qodir.

Xamirga ko'k (yoki sevimli rezavorlar) qo'shing va rezavorlarning yaxlitligiga katta zarar etkazmaslik uchun hamma narsani ehtiyotkorlik bilan aralashtiring.

Qovurilgan idishda kreplarni qovuring yoki ularni vafli sifatida tayyorlang.

7. Nonushta uchun bananli pancakes

Nonushta uchun yumshoq va mazali kreplar ajoyib tanlovdir. Sevimli mevalaringiz yoki mevalaringiz bilan xizmat qiling.

100 g uchun: 133 kkal, oqsillar - 6 g, yog'lar - 4 g, uglevodlar - 18 g.

Tarkibi:

Sut 1% - 200 ml

Tuxum - 2 dona

banan - 2 dona.

To'liq donli un - 100 g

Zaytun moyi - 1 osh qoshiq. l

Shirinlashtiruvchi - ta'mga

Pishirish:

Banan va sutning yarmini blenderda silliq bo'lguncha maydalang.

Tuxum, shirinlik, un, sutning qolgan yarmi va ozgina qo'shing zaytun yog'i. Bir hil xamir hosil bo'lguncha juda yaxshi aralashtiriladi.

Qovurilgan idishni qizdiring, ozgina xamirni quying, pishganicha har ikki tomondan pancake qovuring.

Tayyor kreplarni stackga joylashtiring. Siz uni issiq yoki sovuq holda, sevimli sousingiz va mevalaringiz bilan xizmat qilishingiz mumkin.

Yoqimli ishtaha!

Ko'pchiligimiz mazali va qoniqarli taomlarni iste'mol qilishni yaxshi ko'ramiz. Yupqa shaklga intilish uchun ko'p odamlar turli xil lazzatlardan, masalan, kreplardan voz kechishadi. An'anaviy rus taomlari odatda nafaqat Maslenitsa uchun tayyorlanadi. Va bu erda ko'pchilikni qanday qilib mazali kreplardan bahramand bo'lish va ortiqcha vaznga ega bo'lmaslik haqida savol qiziqtiradi? Ma'lum bo'lishicha, hech narsa mumkin emas, shu jumladan pishirishda. Sog'lom ovqatlanishni yaxshi ko'radiganlar uzoq vaqtdan beri sizning raqamingiz haqida qayg'urmasdan xavfsiz ovqatlanishingiz mumkin bo'lgan xun kreplari uchun retseptlar bilan kelishgan.

PP kreplari

Endi ko'pchilik zamonaviy odamlar sog'lom va to'g'ri ovqatlanishga ustunlik bera boshladi. Shu tufayli turli xil delikateslarni iste'mol qilish ular uchun nomaqbul bo'lib qoldi. Har kim ham vasvasaga qarshi tura olmaydi va doimo o'zlarini shirinliklar va un mahsulotlarini rad eta olmaydi.

Parhezshunoslar, to'g'ri tayyorlangan krep yoki pancakes sog'liq uchun mutlaqo zararsiz deb hisoblashadi. Ba'zi hollarda ular nonni almashtirishi mumkin. Retseptda to'g'ri past kaloriyali ovqatlar tanlansa, ular sizning raqamingizga zarar bermaydi.

Agar retsept bo'yicha sog'lom ingredientlardan foydalansangiz, krep to'ldirish va kam yog'li bo'lishi mumkin. Bu yerda nafaqat mazali va sog'lom to'ldirishda, PP pancake xamiri u ham engil va yumshoq bo'lishi kerak, eng muhimi, to'g'ri.

Sizning raqamingizga zarar bermaslik uchun siz PP kreplari uchun to'g'ri to'ldirishingiz kerak, shuningdek ularni o'z vaqtida iste'mol qilishingiz kerak. Pancakesdan zavqlanish uchun eng yaxshi vaqt ertalabdir, shuning uchun ularni nonushta qilish tavsiya etiladi.

Pishirish uchun mahsulotlar

Xun ovqatlarini yog'siz qovurish kerak, chunki oddiy uglevodlarni yog'lar bilan birlashtirmaslik yaxshiroqdir. Agar unday bo'lmasa ushbu qoidaga amal qiling V dietali ovqat Yog 'birikmalaridan qutulish qiyin, ular faqat ko'payadi. PP kreplarini tayyorlash uchun keramika yoki teflon qoplamali qovurilgan idishni ishlatish yaxshiroqdir.

Undan krep uchun asos sifatida foydalanishingiz mumkin:

jo'xori uni;
grechka;
javdar;
bug'doy navlari II yoki I.

Retsept bo'yicha sut o'rniga zardob yoki mineral suvdan foydalanish kerak. Yog 'miqdori minimal bo'lgan sut yoki kam yog'li kefir ham mos keladi. Sariqlar xun kreplarini tayyorlashda foydalanish mumkin emas. Oqlarni ajratib, keyin xamirga qo'shishingiz kerak. Agar siz oqlarni yaxshilab urib, keyin xamirga qo'shsangiz, u havodor bo'lib chiqadi va oshqozonga engil bo'ladi.

Pancakes odatda smetana bilan iste'mol qilinadi, lekin uni tabiiy yogurt bilan almashtirish yaxshidir. Bundan tashqari, smetana eyishingiz mumkin, lekin faqat yog 'miqdorining minimal foizi bilan. Odatiy murabbo o'rniga berry yoki mevali plombalardan foydalanish tavsiya etiladi. Shakar o'rniga ularga tabiiy asal yoki shakar o'rnini bosuvchi vositani qo'shishingiz kerak. Mazali krep uchun mos plomba:

o'tlar bilan kam yog'li tvorog;
o'tlar va sabzavotlar bilan baliq;
qaynatilgan tovuq ko'kragi bilan sabzavotli salat;

PP kreplarini to'ldirish uchun ko'plab variantlar mavjud, siz faqat to'g'ri ingredientlarni tanlashingiz va idishni tayyorlashingiz kerak.

PP jo'xori kreplari

Ushbu oddiy va arzon retseptga ko'ra, idish juda mazali chiqadi va tender, deyarli buvisining retsepti kabi. Oziqlanish qiymati va tayyor mahsulotning 100 grammiga kaloriya miqdori quyidagicha bo'ladi:

oqsillar - 32,27%;
yog'lar - 23,96%;
uglevodlar - 43,77%.

Kaloriyalarning umumiy soni faqat 74 birlikni tashkil qiladi. Pishirish vaqti taxminan yarim soat davom etadi, jami 12 ta porsiyani tashkil qiladi. Pancakes uchun retsept bo'yicha sizga quyidagi mahsulotlar kerak bo'ladi:

jo'xori uni - 200 gr;
yog'siz sigir suti - 350 g;
ta'mga ko'ra shakar o'rnini bosuvchi;
tovuq tuxumi - 2 dona;
o'simlik yog'i (kungaboqar) - 2 choy qoshiq.

Hamma narsa juda sodda va tez tayyorlanadi. Yulaf suvi suv bilan to'ldiriladi va blenderda juda yaxshilab aralashtiriladi. Shundan so'ng, qolgan mahsulotlar qo'shiladi va aralash yana aralashtiriladi.

Pancakes faqat yopishmaydigan qovurilgan idishda qovurilishi kerak. yog 'qo'shmaslik uchun. Shunday qilib, ular chiroyli oltin qobiq bilan qovura oladilar. Agar xohlasangiz, tayyor kreplarga to'ldirishni qo'shishingiz mumkin.

Yulafli kreplar

Ushbu taomning kaloriya miqdori avvalgi retseptga qaraganda 100 gramm ko'proq - 154,4 kkal: oqsillar - 6,7, yog'lar - 2,4, uglevodlar - 27,4 gramm.

Taomning 5 ta porsiyasini tayyorlash uchun quyidagi ingredientlar kerak bo'ladi:

jo'xori uni - 3 osh qoshiq;
javdar uni - 3 osh qoshiq;
tuxum oq - 2 dona;
smetana 10% - 30 gr.

Yulaf unini va barcha ingredientlar yaxshilab aralashtiriladi. Buni blenderda yoki ko'pirtirgich yordamida qilish mumkin. Pancakes oltin jigarrang bo'lgunga qadar har ikki tomondan yog'siz yuqori olovda qovurilishi kerak.

Bu parhez kreplarni siz tayyorlab, nonushta qilish orqali o'zingizni erkalashingiz mumkin. Ular nafaqat mazali, balki sog'lom bo'ladi. Da to'g'ri foydalanish Ushbu PP kreplari bilan siz doimo ajoyib shaklda qolishingiz va ortiqcha vazn haqida qayg'urmasligingiz mumkin.

Pp krep retseptini qanday tayyorlash mumkin - To'liq tavsif taom juda mazali va original bo'lib chiqishi uchun tayyorlash.

Hozirgi kunda ko'pchilik zamonaviy odamlar sog'lom va to'g'ri ovqatlanishni afzal ko'rishni boshladilar. Shu tufayli turli xil delikateslarni iste'mol qilish ular uchun nomaqbul bo'lib qoldi. Har kim ham vasvasaga qarshi tura olmaydi va doimo o'zlarini shirinliklar va un mahsulotlarini rad eta olmaydi.

Parhezshunoslar, to'g'ri tayyorlangan krep yoki pancakes sog'liq uchun mutlaqo zararsiz deb hisoblashadi. Ba'zi hollarda ular nonni almashtirishi mumkin. Retseptda to'g'ri past kaloriyali ovqatlar tanlansa, ular sizning raqamingizga zarar bermaydi.

Pishirish uchun mahsulotlar

Xun ovqatlarini yog'siz qovurish kerak, chunki oddiy uglevodlarni yog'lar bilan birlashtirmaslik yaxshiroqdir. Agar unday bo'lmasa ushbu qoidaga amal qiling Ratsionda yog 'birikmalaridan xalos bo'lish qiyin, ular faqat ko'payadi. PP kreplarini tayyorlash uchun keramika yoki teflon qoplamali qovurilgan idishni ishlatish yaxshiroqdir.

Undan krep uchun asos sifatida foydalanishingiz mumkin:

o'tlar bilan kam yog'li tvorog;
o'tlar va sabzavotlar bilan baliq;
qaynatilgan tovuq ko'kragi bilan sabzavotli salat;

PP kreplarini to'ldirish uchun ko'plab variantlar mavjud, siz faqat to'g'ri ingredientlarni tanlashingiz va idishni tayyorlashingiz kerak.

PP jo'xori kreplari

Ushbu oddiy va arzon retseptga ko'ra, idish juda mazali chiqadi va tender, deyarli buvisining retsepti kabi. 100 gramm tayyor mahsulotning ozuqaviy qiymati va kaloriya tarkibi quyidagicha bo'ladi:

Kaloriyalarning umumiy soni faqat 74 birlikni tashkil qiladi. Pishirish vaqti taxminan yarim soat davom etadi. Hammasi bo'lib 12 ta porsiyani tashkil qiladi. Pancakes uchun retsept bo'yicha sizga quyidagi mahsulotlar kerak bo'ladi:

jo'xori uni - 200 gr;
yog'siz sigir suti - 350 g;
ta'mga ko'ra shakar o'rnini bosuvchi;
tovuq tuxumi - 2 dona;
o'simlik yog'i (kungaboqar) - 2 choy qoshiq.

Hamma narsa juda sodda va tez tayyorlanadi. Yulaf suvi suv bilan to'ldiriladi va blenderda juda yaxshilab aralashtiriladi. Shundan so'ng, qolgan mahsulotlar qo'shiladi va aralash yana aralashtiriladi.

Yulafli kreplar

Ushbu taomning kaloriya miqdori avvalgi retseptga qaraganda 100 gramm ko'proq - 154,4 kkal: oqsillar - 6,7, yog'lar - 2,4, uglevodlar - 27,4 gramm.

Taomning 5 ta porsiyasini tayyorlash uchun quyidagi ingredientlar kerak bo'ladi:

jo'xori uni - 3 osh qoshiq;
javdar uni - 3 osh qoshiq;
tuxum oq - 2 dona;
smetana 10% - 30 gr.

Bu parhez kreplarni siz tayyorlab, nonushta qilish orqali o'zingizni erkalashingiz mumkin. Ular nafaqat mazali, balki sog'lom bo'ladi. Bunday PP kreplarini to'g'ri ishlatish bilan siz har doim ajoyib shaklda qolishingiz va ortiqcha vazn haqida qayg'urmasligingiz mumkin.

Umanets Bella Andreevna

Bizning kreplarimiz xilma-xil, foydali va juda mazali! Tongni shunday parhezli nonushta bilan boshlash sizga quvvat va yaxshi kayfiyat bag'ishlaydimi?

1. qovoqli pancakes.

* maydalangan qovoq 1 stakan.
* tovuq tuxumi 2 dona.
* butun don uni (yoki maydalangan jo'xori uni) 120-150 g.
* yog'siz sut 250 ml.
* o'chirilgan soda 1/3 choy qoshiq.
* kakao 1 osh qoshiq. l.
* zaytun moyi.
* tuz, steviya.

1. Qovoq shirin, suvli va yorqin apelsin bo'lishi kerak. Pancakesni yanada yumshoq va mazali qilish uchun qovoqni mayda qirg'ichdan o'tkazish yaxshidir. Qaynatilgan (pishirilgan, bug'langan) qovoq xom mahsulotga xos bo'lgan aniq ta'm va rangga ega emas.
2. Grated qovoqni idishga soling, tuxumni sindirib, steviya, tuz va soda qo'shing.
3. sut va bir tomchi zaytun moyi quying.
4. un qo'shing. Pancake xamirini yoğurun - u oddiy kreplarga qaraganda bir oz qalinroq bo'lishi kerak. Bo'laklarni yaxshilab aralashtiring - qovoq tufayli bu biroz qiyinroq.
5. Kichkina idishga bir necha osh qoshiq xamir tushiring. Kakao bilan aralashtiring. Faqat juda qalin massaga ega bo'lsangiz, oz miqdorda sut bilan suyultiring. Bular "Jirafa dog'lari" bo'ladi.
6. Xamir tursin - 10-20 daqiqa dam oling - bu vaqt ichida un tarkibidagi kleykovina shishiradi, xamir yanada yopishqoq, hajmli va u bilan ishlash oson bo'ladi. Qovurilgan idishni yaxshilab qizdiring, uni moy bilan ozgina yog'lang, keyin yoğurma paytida qo'shilgan yog' miqdori etarli. Biroq, shunday bo'ladiki, krep yopishadi va yirtiladi, keyin xamirning har bir yangi qismidan oldin panani moylash kerak. Bir necha qoshiq asosiy, sariq xamirni oldindan qizdirilgan qovurilgan idishga quying. Uni butun yuzaga teng ravishda taqsimlang, so'ngra jirafaning terisidagi dog'larni taqlid qilib, jigarrang xamirni tezda pankek yuzasiga to'kib tashlang. Oltin jigarrang bo'lgunga qadar ikkala tomondan kreplarni qovuring.
7. Olib tashlang, qovoqli kreplarni to'kib tashlang va yogurt yoki asal bilan xizmat qiling.

2. yumshoq karam kreplari.

* 500 g oq karam (qishki navlari yaxshiroq).
* 2 tuxum.
* 4 osh qoshiq. l. butun don uni (yoki maydalangan jo'xori uni).
* ta'mga tuz, ziravorlar.
* zaytun yog'i.

Tug'ralgan karamni sho'r suvda 10 daqiqa qaynatib oling, so'ngra filtrdan o'tkazing, qaynatilgan karamni yana bir marta iloji boricha maydalang.
Tuxum va un qo'shing, ehtimol ozgina pishirish kukuni. Xamirni karam bilan aralashtiring.
Bir qoshiq yassi nonni qizdirilgan qovurilgan idishga soling.
Ortiqcha yog'ni olish uchun tayyor kreplarni qog'ozga qo'ying.

3. banan va jo'xori kreplari.

* 20 g jo'xori uni.
* 0,5 banan.
* 1/2 choy qoshiq pishirish kukuni.
* 1/4 choy qoshiq soda.
* bir chimdim qo'pol dengiz tuzi.
* 25 g butun donli un.
* bir chimdik vanil.
* 50 ml yog'siz sut.
* 2 ta oq yoki 1 tuxum.
* 1 choy qoshiq zaytun moyi.

Barcha quruq ingredientlarni katta idishda aralashtiring. Alohida idishda sut, tuxum va sariyog 'bilan aralashtiriladi. Ikkala aralashmani silliq bo'lguncha aralashtiring. Xamir juda qalin bo'lsa, bir oz ko'proq sut qo'shing.
Oltin jigarrang bo'lgunga qadar har ikki tomondan kreplarni qovuring.
Tayyor kreplarni maydalangan shokolad, kakao, yong'oq, banan va boshqalar bilan bezang.

4. kefir bilan xun pancakes.

* 1 stakan kefir.
* 1 tuxum.
* 4 osh qoshiq. l. butun donli un.
* soda 0,5 osh qoshiq.

Kefir va tuxumni blender bilan urib, keyin un qo'shing va yana uring, keyin bir chimdik tuz qo'shing. Pichoqning uchiga soda olib, qaynoq suv bilan o'chiramiz, xamirga quyamiz.
Teflon bilan qoplangan idishda yog'siz qovurishingiz mumkin.
Siz ularni asal bilan surtishingiz yoki mevali to'ldirishni tayyorlashingiz mumkin, bu olma yoqimli tuyadi bilan yaxshi ketadi!

5. tvorog - doljinli olma pancakes.

* tovuq tuxumi 4 dona.
* yumshoq kam yog'li tvorog 1 stakan.
* olma 4 dona.
* butun donli un 3/4 chashka.
* asal 1 osh qoshiq.
* tug'ralgan bodom 1 osh qoshiq.
* maydalangan doljin 1/2 choy qoshiq.
* limon sharbati 1 choy qoshiq.

1. Olmalarni tozalang va ularni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing (siz 1 stakan olishingiz kerak) Idishga soling.
2. olmalarga tvorog, un, asal, bodom qo'shing, limon sharbati, doljin va bir chimdik tuz.
3. Sariqlarni oqlardan ajrating. Xamirga sarig'ini qo'shing. Yaxshilab aralashtiramiz.
4. Alohida idishda tuxum oqini yaxshilab uring, so'ng xamirga muloyimlik bilan soling. 5. Qovurilgan idishni o'rtacha olovda yaxshilab qizdiring. 6. Sizga kerak bo'lgan o'lchamdagi kreplarni qizdirilgan qovurilgan idishga soling va pishganicha qovuring va ikkala tomoni oltin jigarrang bo'ladi. POW_pancakes POW_sog'lom nonushta.

Xun kreplari uchun 6 ta retsept

Odatda dietada bo'lganlar uchun Maslenitsa iroda va xarakterning kuchining haqiqiy sinovidir. Sariyog ', smetana yoki murabbo bilan taqiqlangan kreplarga qarshilik ko'rsatish, selderey va kefirda qancha uzoq o'tirsangiz, qiyinroq bo'ladi. istagini qo'llab-quvvatlaymiz sog'lom turmush tarzi hayot, shuning uchun biz yo'lda qolishingizga yordam beradigan parhez krep retseptlarini baham ko'ramiz.

Esingizda bo'lsin, krep - kunning birinchi yarmida eng yaxshi iste'mol qilinadigan va nonushta uchun ideal bo'lgan uglevodli taom.
Xun kreplari uchun faqat tuxum oqini mikser bilan yaxshilab urgandan keyin ishlatish yaxshiroqdir.
Oddiy unni grechka, jo'xori uni, amaranth, javdar yoki zig'ir urug'i bilan almashtirish orqali siz kreplarning kaloriya miqdorini kamaytirishingiz mumkin. Durum bug'doy uni ham parhez kreplarida ko'proq mos keladi.
Yog'siz sutni yoki yog' miqdori 3,2% dan yuqori bo'lmagan sutni tanlash yaxshidir.
Yaxshi yopishmaydigan qoplamali yangi skovorodkalarda kreplarni qovuring. Bu yog'dan foydalanishni kamaytirishga yordam beradi. Bundan tashqari, xamirga bir necha osh qoshiq zaytun moyi qo'shib, qovurish jarayonida yog'dan foydalanishni unutishingiz mumkin.
To'ldirish dieta qoidalariga ham mos kelishi kerakligini unutmang. Yog ', shakar, murabbo, quyultirilgan sut yoki to'liq yog'li smetana haqida unuting. Ularni kam yog'li pishloq yoki tvorog, sabzavot, baliq, qaynatilgan yoki pishirilgan kurka va tovuq ko'kragi va yangi mevalar bilan almashtiring. Shirin to'ldirish uchun olma bilan doljin va asal, apelsin chinnigullar yoki asal bilan kızılcık kombinatsiyasini sinab ko'ring. Olma pechda oldindan pishirilishi mumkin, apelsin esa ziravorlar bilan qovurilgan idishda ozgina qaynatiladi.
Xamirturushdan foydalanmang, u juda yuqori kaloriyali va mazali krep uchun kerak emas.

Buyuk Gatsbidan 10 ta eng yaxshi iqtibos

Yupqa bel uchun ricotta va mozzarella bilan 5 ta parhez taomlar

Retinol, sovun va terining qarishini sekinlashtiradigan yana 5 ta fokus

Svetlana Xodchenkova: "Rossiyada o'yinchi - bu iltifot, dalil emas"

Dunyoning zamonaviy modasi: bizning avlodimizning 10 ta moda standarti

Hech kim yemasligi kerak bo'lgan ovqatlar

Fitness Kings: Bizning zamonamizning eng munosib 15 davlat rahbarlari

Erkakni qanday saqlash kerak

Ulug'vor makkajo'xori kreplari

Makkajo'xori pancakes - slavyan xalqlarining sevimli taomidir. Ushbu taom sharafiga butun bayramlar o'tkaziladi. Maslenitsa - bu uy bekalari krep tayyorlash uchun o'zlarining maxsus retseptlari va ularni to'ldirishning barcha turlari bilan maqtanishlari mumkin bo'lgan bayramdir. Keling, makkajo'xori sutidan tayyorlangan krep retseptini sinab ko'raylik. Ushbu retseptning biz uchun sayohati uzoq. Uzoq Janubiy Amerikada, 7 ming yil oldin, hindular makkajo'xori etishtirishni boshladilar, garchi ko'plab olimlar bu madaniyatning yoshi 10 ming yildan oshgan deb ta'kidlashadi. Hindistonni qidirishda adashib, Kolumb Amerikani kashf etdi va bu ajoyib o'simlikni Evropaga olib keldi, bu esa Evropa pazandachilikda mashhurlikka erishdi. Yillar o‘tib makkajo‘xori bizning yerlarga yetib keldi. Shunday qilib, bizning qobiliyatli uy bekalarimiz makkajo'xori retseptlarini o'ylab topishdi. Biz makkajo'xori yog'i, maydalagich va unni ishlatishni boshladik. Bizning retseptimiz shunday paydo bo'ldi - makkajo'xori kreplari. Maslenitsa haqida maqtanadigan narsaga ega bo'lishimiz uchun tayyorgarlikni boshlaylik.

Ulug'vor makkajo'xori kreplari

260 gramm makkajo'xori uni;
375 mililitr sut;
1 tuxum;
1 choy qoshiq pishirish kukuni;
1 choy qoshiq steviya;
bir chimdik tuz.

Chiroyli makkajo'xori kreplari. Bosqichma-bosqich retsept

Unni elakdan o'tkazing va tuz va steviya bilan aralashtiring.
Tuxumni sut bilan birlashtirib, ko'pikli kokteylga qadar uring.
Bir hil pancake xamiri olinmaguncha barcha ingredientlarni aralashtiring va o'simlik moyi bilan yog'langan qovurilgan idishda kreplarni pishirishni boshlang.
Tayyor kreplarni minora kabi qopqoq ostiga qo'ying, shunda ular yanada mazali bo'ladi.

Xo'sh, bizning makkajo'xori pancakes tayyor. Juda mazali va sog'lom. Misr unining tarkibi tufayli bu taom mukammal hazm bo'ladi, tanani tozalaydi va metabolik jarayonlarni rag'batlantiradi. Qonda xolesterin miqdorini pasaytiradi va ishga foydali ta'sir ko'rsatadi ovqat hazm qilish tizimi. Makkajo'xori uni poliomielit va epilepsiyaning oldini olishda faol qo'llaniladi. Makkajo'xori buyraklar faoliyatini normallantiradigan ajoyib diuretikning xususiyatlariga ega, shuningdek, u yurak faoliyatini normallashtiradi va tanadagi qarish jarayonini inhibe qiladi, deb ishoniladi. Bu sizning oilangiz uchun tayyorlagan sog'lom yoshartiruvchi kreplar, qo'shnilaringizni xursand qilish va qo'shnilaringizga hasad qilish. "Men pishirishni yaxshi ko'raman" sizga sog'liq va yaxshi ishtaha tilaydi! Va grechka unidan sabzi pancakes va vegetarian kreplarini tayyorlashga harakat qiling.

Mening ismim Valentina. Men ovqat pishirishni yaxshi ko'raman va siz ham men kabi ovqat pishirishni yaxshi ko'rishingizni xohlayman. Oshpazlik iste'dodining kamligi yo'qligiga ishonaman. Sizga kerak bo'lgan asosiy narsa - oddiy va tasdiqlangan retseptlar! Aynan shular men siz bilan baham ko'raman. Keling, birga pishiramiz.)

Yulaf go'shtidan tayyorlangan parhez pancakes: mazali nonushta yoki gazak

Yulaf kreplari ertalab sog'lom va sog'lom nonushta yoki gazak uchun yaxshi imkoniyatdir. Yulaf unidan parhezli krep tayyorlashning ko'plab usullari mavjud va menimcha, retseptning har bir izdoshi uchun 1-2 ta tasdiqlangan retseptlar mavjud bo'lsa, bu zarar qilmaydi. Axir, agar siz sog'lom dietada bo'lsangiz ham, pishirilgan mahsulotlardan bahramand bo'lishni xohlaysiz.

Pp kreplarini qanday tayyorlash mumkin

Yulaf yormasi eriydigan va erimaydigan tolalarga, magniy, kaltsiy, fosfor, temir, rux, natriy, kaliyga boy, antioksidantlar va E, PP va B vitaminlari mavjud.

Bunday pishirilgan mahsulotlarni asal yoki chinor siropi bilan iste'mol qilish juda mazali.

Darhol ta'kidlash kerakki, yoğrilgan xamir g'alati va hatto jirkanch rangga ega, ammo tayyor mahsulot juda ishtahani ochadi.

Yagona ahvolga tushgan - pishirilgan mahsulotlarni darhol iste'mol qilish kerak, chunki negadir ular hidni o'zgartiradilar .

Ya'ni, ertaga ertalab uchun kechqurun jo'xori kreplarini qovurish yaxshi fikr emas.

Aytgancha, undan tayyorlangan kreplarni jo'xori kreplari bilan va ayniqsa, mashhur jo'xori krep bilan aralashtirib yuborishning hojati yo'q - mahsulotlar boshqacha.

Yulaf unidan tayyorlangan har qanday pp pancakes juda oddiy retseptdir. Undagi nisbatlar qat'iy emas, shuning uchun unning bir nechta turlarining nisbati va tatlandırıcı miqdori sizning ixtiyoringiz bilan o'zgartirilishi mumkin.

Pishirish usuli boshqa kreplarni tayyorlash usulidan ozgina farq qiladi.. Barcha suyuq mahsulotlar birlashtiriladi, ularga quyma ingredientlar asta-sekin qo'shiladi, xamir doimo aralashtiriladi, shunda bo'laklar hosil bo'lmaydi. Parhezli jo'xori kreplari uchun retsept yopishmaydigan idishda qovurishni o'z ichiga oladi.

Mikroto'lqinli pechda pishirish juda yaxshi variant - bu tez, qulay va yonmaydi. Keyin ular gilos yoki chinor siropi bilan osongina niqoblangan nozik, yumshoq, ammo rangpar bo'lib chiqadi. Pancake 50-60 soniya davomida aylantirilmasdan tekis plastinkada pishiriladi.

Yulaf va kefirdan mazali taomlarni pishirish qiyin emas va har kim buni qila oladi, asosiysi, qovurilgan idish yaxshi.

Kefir va soda reaktsiyasi ularga yumshoqlik va ishtahani shimgichni beradi.

Qo'shimcha ingredientlarni o'zgartirib, har safar yangi ta'mlarga ega bo'lishingiz mumkin.

Kefir bilan tayyorlangan jo'xori pancakes ziravorlar bilan pishirilishi mumkin. xamirga maydalangan olma, qovoq, sabzi, qovoq va kokos qo'shing.

Shundagina ular endi nozik bo'lmaydi.

kefir - 1 l
jo'xori uni - 300 g
butun donli un - 200 g
makkajo'xori kraxmal - 1 osh qoshiq. l.
tuxum oqi - 2 dona.
fruktoza - 1 osh qoshiq. l.
pishirish soda - 1 osh qoshiq. to'liqsiz,
o'simlik yog'i - 1 osh qoshiq. l.

Kefirdagi sodani o'chiring.
Barcha turdagi unni bir necha marta elakdan o'tkazing va kraxmal bilan aralashtiring.
Oqlarni fruktoza bilan uring.
Kefir, sariyog 'va tuxum oqini urib, quruq ingredientlarni qo'shing va xamirni yoğurun.
Quruq teflon qovurilgan idishda qovuring.

Sut bilan yupqa pp pancakes uchun retsept

Yulaf kreplari uchun bu retsept sut yoki zardobga asoslangan bo'lishi mumkin.

Aytgancha, zardob bilan yanada yumshoq va mazali bo'lib chiqadi.

sut / zardob - 500 ml,
jo'xori uni - 200 g,
butun donli un - 100 g,
makkajo'xori uni - 100 g,
tuxum - 2 dona,
steviya - ta'mga
Pishiriq kukuni.

Tuxumni fruktoza va iliq sut bilan uring.
Unni - har uch turdagi - pishirish kukuni bilan aralashtiring va elakdan o'tkazing.
Xamirni yoğurun va mikroto'lqinli pechda tekis plastinkada yupqa krep pishiring.

Qanchalik sog'lom va mazali pishiriqlar bo'lmasin, ular engil ovqat emas. Shuning uchun, siz jo'xori krepini faqat kunning birinchi yarmida eyishingiz mumkin, va agar siz hali ham vazn yo'qotayotgan bo'lsangiz, unda ozgina va qat'iy ravishda soat 12 dan oldin. Unga ideal qo'shimcha kefir, fermentlangan pishirilgan sut yoki boshqa fermentlangan sut mahsulotidir.

Sos sifatida ham yaxshi:

blenderda tayyorlangan pyuresi yangi rezavorlar– qulupnay, olcha, malina, smorodina, olcha, tut;
banan bilan ko'pirtirilgan tabiiy yogurt;
rezavorlar yoki mevalar bilan kam yog'li tvorog, ko'pirtirilgan va jelatin bilan bir oz qalinlashgan.

Mazali kreplarni yaxshi ko'radiganlar hech qanday saxzam qo'shmasliklari va kreplarni har qanday mos plomba bilan o'ralgan pita noni sifatida ishlatishlari mumkin: go'sht, sabzavot, qo'ziqorin, pishloq.

Ushbu videoda ajoyib batafsil retsept ko'rsatilgan va qizlar faqat jo'xori unidan tayyorlangan parhezli jo'xori krepining sirini ochib berishadi. Bundan tashqari, taqdimot yaxshi - haqiqiy tort shaklida:

Do'stlaringizga ayting:

Pancakes, pancakes, cheesecakes

Klassik draniki (yoki kartoshka pancakes) juda mashhur slavyan taomidir. Draniki - bu juda mazali nonushta, tushlik yoki kechki ovqat. Ularni pishirish juda oddiy. Lekin buni kim aytdi an'anaviy retsept uni yaxshilash mumkin emasmi? Misol uchun, kartoshka pancakes qo'shish tug'ralgan go'sht va go'sht bilan kartoshka pancakes tayyorlang. Buning uchun har qanday qiyma go'sht mos keladi, u mol go'shti, tovuq yoki cho'chqa go'shti. Ingredientlar

Bu tovuq kreplarini pishloq bilan sinab ko'rgan har bir kishi ularga tom ma'noda oshiq bo'ladi. Pancakes tayyorlash oson, ular juda mazali va xushbo'y. Pishloq bu kreplarga o'ziga xos lazzat qo'shadi. Tovuqning o'zi nihoyatda yumshoq va suvli bo'lib chiqadi. Tovuqli krep tayyorlash uchun ingredientlar uchta tovuq ko'kragi 2 tuxum kam yog'li yogurt - 5 osh qoshiq. 1/3 chashka jo'xori kraxmalli mozzarella pishloq - 100 dona

Ushbu kreplarni xohlaganingizcha chaqiring: sog'lom krep, oqsilli krep, pp pancakes. Siz ularni nima deb atashingizdan qat'iy nazar, bu yuqori proteinli kreplar sizning figurangizni buzmaydi. Ular 10 gramm proteinni o'z ichiga oladi va shuningdek, tolaga boy. Ularda tozalangan un va shakar yo'q. Undan keyin

Ertalab doljinning xushbo'y hididan yaxshiroq nima bo'lishi mumkin? Aromatik olma bilan to'ldirilgan mazali sog'lom pancakes kunning ajoyib boshlanishi bo'ladi. Tarkibi: Xamir: 500 ml. sut 100 gr. javdar va guruch uni (50/50) tuxum - 2 dona. ta'mga tuz / shakar To'ldirish: shirin va nordon olma - 3 dona. 1 osh qoshiq doljin 2 osh qoshiq. suv Keling, to'ldirishdan boshlaylik. Olmalarni tozalang va yadrosini tozalang. Keyin ularni kub shaklida kesib oling

Sizning raqamingizga zarar etkazmaydigan pancakes

Pancakes nafaqat qoniqarli va butunlay yog'siz, balki juda sog'lom. Va bu erda nuqta hatto sog'lom to'ldirishda emas, balki to'g'ri xamirda. Un tarkibida B guruhi vitaminlari, magniy, temir, mis, sink va minerallar mavjud.

Va sizning raqamingiz uchun oqibatlarsiz o'zingizni krep bilan davolashingiz mumkin! Eng muhimi, to'g'ri taqdimot, to'g'ri to'ldirish yoki sous va ulardan zavqlanadigan vaqt. Shuning uchun, to'g'ri yondashuv bilan, Maslenitsa haftasining ajoyib oilaviy quvonchlari sizning raqamingizga zarar etkazmaydi.

Albatta, eng yaxshi vaqt pancake nonushta uchun. Agar retseptda bug'doy unidan foydalansangiz ham, oddiy uglevodlardan olingan kaloriyalar bir kun ichida to'liq sarflanadi. Shuning uchun, men bu taomni hech bo'lmaganda tushdan oldin iste'mol qilishni maslahat beraman.

Albatta, parhez pancakes yog'siz bo'lishi kerak, chunki biz oddiy uglevodlarni yog'lar bilan birlashtirishga ruxsat bermaymiz. Aynan shu kombinatsiya tom ma'noda teskari ta'sir ko'rsatadi. Shuning uchun, hech qanday holatda xamirga yog' qo'shmaymiz va faqat yog'ga ozgina namlangan qog'oz sochiq bilan panani ozgina yog'lang. Teflon yoki seramika qoplamali qovurilgan idishda qovurish yaxshidir.

Albatta, unsiz qilolmaysiz. Men grechka, javdar, jo'xori uni, ikkinchi yoki birinchi navli bug'doydan foydalanishni tavsiya qilaman. Sut 0,5-1,8% yog 'tarkibida va afzalroq laktoza bo'lmagan holda tanlanishi kerak (laktoza sut shakaridir). Iloji bo'lsa, sutni zardob, kam yog'li kefir yoki mineral suv bilan almashtirish yaxshidir. Butun tuxum o'rniga faqat oqini ishlating, ular yaxshilab uriladi. Bunday kreplar engil va havodor bo'lib chiqadi va ularni "ortiqcha ovqatlanish" qiyin bo'ladi.

To'ldirish, albatta, engil va yog'siz bo'lishi kerak. Smetana o'rniga tabiiy yogurt juda mos keladi. Murabboni rezavorlar yoki mevalar bilan oz miqdorda asal bilan almashtirish yaxshidir. Ajoyib xun to'ldirish kam yog'li tvorog, o'tlar bilan donli tvorog, sabzavot va o'tlar bilan baliq bo'ladi. To'ldirishning yog'li bo'lmasligi muhim, shuning uchun mos baliq yoki qisqichbaqalar yoki kalamar go'shtini tanlang. Yaxshi tanlov xun kreplari uchun - qaynatilgan tovuq ko'kragi bilan sabzavotli salat va sous sifatida - kori ziravorlari va maydanoz bilan yogurt.

Mazali dietali plombalarning yana bir nechta variantlari:

● quritilgan o'rik va o'rik bilan tvorog pastasi;
● doljin va mayiz bilan pishirilgan olma;
● yangi bodring va arpabodiyon bilan orkinos;
● arpabodiyon, maydanoz va qora murchli donli tvorog;
● tovuq ko'krak salat barglari bilan, yangi bodring va paprika;
● yangi pomidor salatasi, bolgar qalampiri va salat;
● qaynatilgan yashil loviya champignons va sarimsoq bilan;
● sabzavotli güveç;
● banan va doljin;
● maydalangan olma va doljin;
● asal bilan tvorog pastasi;
● tvorog bilan ismaloq.

Sevimli mahsulotlaringiz bilan tajriba o'tkazing, idishlaringizni "yorug'lang" va Maslenitsa haftasidan zavqlaning!

Qattiq dieta uchun pancakes

Diyet kreplari

Tarkibi:
1) 200 g butun don, javdar, grechka, jo'xori yoki boshqa un,
2) 600 ml suv (yaxshisi gazlangan mineral suv),
3) 1 tuxum yoki 2 oq,
4) panani moylash uchun sabzavot yoki eritilgan sariyog ',
5) bir chimdik tuz.

Pishirish:
1) Suvni ozgina qizdiring va un bilan aralashtiring. 20 daqiqaga qoldiring. Agar siz yuqori sifatli bug'doy unidan foydalansangiz, unda xamirni dam olishingiz shart emas. Qovurilgan idish qizib ketsin.
2) Butun tuxum yoki bir juft oqni bir chimdik tuz bilan urib, tuxum aralashmasini xamirga quying va yana uring.
3) Idishni yog 'bilan ozgina yog'lang va pishiring. Tayyorlangan kreplarni vaqti-vaqti bilan ag'daring, shunda ular namlanadi, chunki... Xamirda faqat oqlar ishlatilsa, yuqori pancakes havo bilan aloqa qilishdan biroz quruq bo'lishi mumkin.
4) Barcha kreplarning kaloriya tarkibi 500-600 kkal bo'ladi. Retsept uchta yaxshi porsiya uchun mo'ljallangan, mos ravishda bitta porsiya 170-200 kkal.

Agar siz matnda xatolikni sezsangiz, uni belgilang va bosing Ctrl+Enter

Yulaf ezib PP retsepti

Diyet taomlari mazali va xilma-xil bo'lishi mumkin. Sizning e'tiboringizga to'g'ri ovqatlanish (PP) uchun mashhur retseptni keltiramiz. Yulaf ezmesi tanaga foyda keltiradi, parhez menyusini yoritadi va dietangizni saqlashga yordam beradi.

To'g'ri ovqatlanish (PE) rejimida jo'xori uni krep retseptidan foydalanib, siz bir vaqtning o'zida bir nechta muammolarni hal qilasiz:

ishtahangizni nazorat qila olasiz (murakkab uglevodlar, jo'xori uni uzoq muddatli ovqatlanishni ta'minlaydi);
siz o'zingizning raqamingizni to'g'rilay olasiz (zerikarli ochlik tuyg'usini boshdan kechirmasdan, siz boshqa keraksiz gazakdan osongina voz kechasiz);
tanani tozalang (jo'xori uni ichaklardan toksinlarni "supurib tashlaydigan" tolani o'z ichiga oladi).

Ushbu taomni maydalangan yoki butun bo'laklardan tayyorlash mumkin. Yulaf kepagi ham idealdir. Ratsionda bo'lganingizda, shakardan voz kechishingiz kerak bo'ladi, ammo tatlandırıcılar o'rnini bosuvchi moddalarga taqiq yo'q.

To'g'ri ovqatlanish uchun jo'xori uni retseptlari

Oq va butun tuxumni idishga soling (bir oz tuz qo'shing). Sut va jo'xori unini (15 g / 10 ml / 15 g) qo'shib, kam yog'li tvorogni maydalang. Ikkala massani birlashtiring. Qovurilgan idishni peçete yordamida o'simlik moyi bilan yog'lang, uni qizdiring va xamirni quying. Pancakeni ikki tomondan qovuring, olovni kamaytiring (qopqoq bilan yoping). Bir tomoni pishirish uchun taxminan 3-5 daqiqa davom etadi.

Yulafli pancake PP, retsepti quyida keltirilgan, oddiy echimlarni yoqtiradiganlarga yoqadi. Xamirni tayyorlash uchun sizga kerak bo'lgan narsa - 2 ta tuxum va maydalangan jo'xori uni (2 osh qoshiq). Agar siz tiniqroq krep xohlasangiz, bo'laklarni maydalamang. Har bir narsani aralashtiring, tuz qo'shing va bir muddat qoldiring. Bir tomondan qovuring, aylantiring. Bir yarmiga nozik bir bo'lak kam yog'li oq pishloq qo'ying, ikkinchisini yoping va pishloq eriguncha kuting.

Tuxumni urib, tuz qo'shing. shakar o'rnini bosuvchi, 30 g kepak yoki maydalangan bo'laklar, kam yog'li kefir bilan suyultiriladi, uni qaynatib oling. Pankekni qovuring. 100 g kam yog'li tvorog, kichik banan va 1-2 osh qoshiqni qayta ishlash uchun blender yordamida to'ldirishni tayyorlang. yog'siz sut. To'ldirishni pancake ustiga yoyib chiqing.

Siz boshqa retseptdan foydalanishingiz mumkin. Butun tuxum va bir juft oqni bir chimdik tuz bilan urib, bir hovuch jo'xori uni va tug'ralgan banan qo'shing. Odatdagidek krepni qovuring.

Yulafli kreplarni tuxumsiz ham tayyorlash mumkin - bu retsept vegetarianlar va ro'za tutuvchilar uchun ayniqsa jozibali. Ushbu retsept bo'yicha parchalar miqdori 1,5 osh qoshiqgacha oshirilishi kerak. Bundan tashqari, jo'xori kepagi (55-60 g) kerak bo'ladi. Ushbu komponentlarni birlashtirib, bir chimdik mayda tuz qo'shing, 250 ml zardob bilan suyultiriladi. Siz shakar o'rnini bosuvchi bilan shirin qilishingiz mumkin. Yoriqlar biroz shishib ketguncha aralashmani o'tiring. Har ikki tomondan kichik kreplarni qovuring.

Sekin pishirgichda pishirish

Pomidordan terini olib tashlang, choraklarga bo'ling va blender idishiga soling. Tuxum, tuz, ziravorlar, tug'ralgan o'tlar va 40 g kepak yoki maydalangan parchalarni qo'shing. Qayta ishlash. Pishirish rejimini yoqing. Idishni ozgina yog'lang, ichiga xamirni quying va ikki tomondan qovuring.

Ushbu retsept dietaga mos keladi. Tuxumni bir chimdik tuz bilan urib, 80 ml suv, 40 g shingil va 15 g jo'xori kepagi qo'shing. Uni qaynatib, qovuraylik.

1 osh qoshiqdan jo'xori uni pishiring. jo'xori uni. Dolchin (10 g), tatlandırıcı va tuz (ta'mga) qo'shing. Issiqlikdan olib tashlang, pishirish kukuni (10 g) qo'shing va yaxshilab aralashtiring. Tuxumga uring. 20 daqiqadan so'ng, kreplarni qovuring.

Bir hovuch mayizni yuving, bug'da pishiring, sochiqni quriting. Tuxum oq tuz va 10 g shakar bilan ko'pirtiring. 50 g bo'laklarni 100 ml kefir bilan to'kib tashlang va 15 daqiqaga qoldiring. Keyin 5 g pishirish kukuni, oqsil, mayiz qo'shing. Pankekni qovuring.

1,5 st. jo'xori uni, iliq sutni (2 osh qoshiq) quying, shirin, tuz, 30 daqiqaga qoldiring. 3 ta olmani tozalang, ularni maydalang, ularni kaltaklangan tuxum bilan birga jo'xori aralashmasiga joylashtiring. 1 osh qoshiq qo'shing. jo'xori uni Kichik kreplarni qovuring.

To'g'ri ovqatlanish uchun jo'xori uni turli retseptlar bo'yicha tayyorlash mumkin, ammo har holda, bu taom yuqori sifatli bug'doy unidan tayyorlangan mahsulotlarga qaraganda ancha foydali. Siz jo'xori kreplarini dietadan tashqarida osongina pishirishingiz mumkin - ular butun oilaning ratsionini to'ldirishi mumkin.

Xamirturushsiz momiq sutli pancakes retsepti

Maslenitsa haftaligi davom etmoqda, barcha ekranlar krep va Maslenitsa haqida karnay-surnay ko'tarmoqda, ammo dietada o'tirgan yoki shunchaki o'z figurasidan qo'rqqan go'zallar hali ham o'zlarini krep bilan davolashga jur'at eta olmaydilar. Lekin behuda! Birinchidan, agar xohlasangiz, o'zingizni juda cheklamasligingiz kerak, bir vaqtning o'zida sindirilgandan ko'ra, ozgina ovqatlanish yaxshiroqdir. Ikkinchidan, sizning raqamingizga zarar bermaydigan ajoyib parhez kreplari uchun retseptlar mavjud.

Xamirturushsiz yupqa kreplarni tayyorlash yaxshidir. Qalin, mayin krep juda mazali bo'lsa-da, xamirturush juda yuqori kaloriyali va u ham ichaklarda fermentatsiyani keltirib chiqaradi, shuning uchun sizda ham oshqozon bilan bog'liq muammolar yoki meteorizm bo'lsa, unda bunday idishlardan qochish kerak.

Agar siz hali ham mayin kreplarni xohlasangiz, ularni pishirish kukuni qo'shib tayyorlashingiz mumkin.

Shirin tishi bo'lganlar uchun maslahat: Ortiqcha shakarni iste'mol qilmaslik uchun uni krep retseptlarida 1 osh qoshiq miqdorida tatlandırıcı bilan almashtirishingiz mumkin. = 1 ta tatlandırıcı tabletka. Va pancakesga qo'shimcha sifatida, yangi meva va reza mevalarni iste'mol qilish yaxshidir

Bugungi tanlovda nozik parhezli krep uchun 5 ta retsept mavjud.

Karabuğday unidan tayyorlangan dietali pancakes

Bunday kreplarni tayyorlash oson shoshqaloqlik bilan oziq-ovqat protsessorida, blenderda yoki qo'lda va tayyorlash uchun ko'p vaqt talab qilinmaydi. Ular karabuğday tufayli yoqimli yong'oq ta'mi va lekeli tuzilishga ega. Bunday krep uchun siz shirin mevali plombalardan yoki oddiylardan foydalanishingiz mumkin: pishloq va jambon.

Karabuğday unidan krep uchun sizga kerak bo'ladi:

1/3 chashka jo'xori yoki kepak uni
1/2 chashka karabuğday uni
2 choy qoshiq shakar (yoki to'liq dietada bo'lganlar uchun 2 ta tatlandırıcı tabletka)
3/4 chashka sut (yana, agar siz dietada bo'lsangiz, kam yog'li sutdan foydalanishingiz mumkin)
2 tuxum
1 osh qoshiq zaytun moyi yoki sariyog '

Pishirish:

1. Oziq-ovqat protsessorida, blenderda yoki katta idishda un, shakar va tuzni aralashtiring.

2. Sutni to'kib tashlang, tuxumni uring oziq-ovqat protsessorini, blenderni yoki piyola va un bo'laklari qolmasligi uchun hamma narsani yaxshilab aralashtiring. Xamirning mustahkamligi suyuq smetana kabi bo'lishi kerak.

3. Yog'da qovurmaslik uchun xamirga yog' qo'shing, xamirdagi yog'ning o'zi kreplarning yonishini oldini oladi. Lekin, albatta, kreplarni qovurish uchun sizga yaxshi qovurilgan idish ham kerak.

4. Qovurilgan idishni o'rta olovda isitib oling va pishganicha har ikki tomondan kreplarni qovuring, 2 daqiqa.

Unsiz xun jo'xori pancakes

Ularni tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

2-3 tuxum
bir stakan sut
1 yoki 1,5 stakan jo'xori kepagi yoki rulonli jo'xori
tatib ko'rish uchun shakar va doljin (agar siz shirin krep xohlasangiz)

Pishirish:

1. Birinchidan, jo'xori uni un bo'lguncha blender yoki qahva maydalagichda maydalashingiz kerak.

2. Idishda sut, tuxumni aralashtiramiz va unni oz-ozdan solib, ko‘pirtirgich yoki blenderda yaxshilab aralashtiramiz. Natijada, siz barcha unni qo'shishingiz kerak, va xamir bir hil bo'lishi kerak.

3. Yana tovoqni yog'lamaslik uchun xamirning o'ziga ozgina yog' qo'shishingiz mumkin. Yoki qovurish uchun shishadan yog'ni quymang, balki uni cho'tka yoki paxta momig'i bilan ehtiyotkorlik bilan yoping. Albatta, yog'siz sizning raqamingiz uchun eng yaxshisi bo'ladi, shuning uchun qizlar, davom eting va yaxshi yopishmaydigan qovurilgan idishni oling.

4. Ikkala tomondan kreplarni 2 daqiqa davomida qovuring. Va siz tugatdingiz!

Javdar uni bilan pancake retsepti

Ushbu retsept Maslenitsani to'liq nishonlashga va o'zlarini mazali krep bilan davolashga qaror qilgan gurmeler uchun.

Pancakes uchun sizga kerak bo'ladi:

2 ta katta tuxum;
1 stakan tabiiy yogurt;
4-6 osh qoshiq. sut;
1 stakan javdar uni
2 osh qoshiq shakar (uni 2 ta tatlandırıcı tabletka bilan almashtirish mumkin)
vanillin, ozgina limon qobig'i;
2 osh qoshiq Pishiriq kukuni;
bir chimdik tuz

Pishirish:

1. Bir piyola ichiga qatiq, sut aralashtiriladi va tuxum bilan uriladi. Ziravor va vanil qo'shing.

2. Boshqa idishda quruq ingredientlarni aralashtiring: un, shakar, pishirish kukuni va tuz.

3. Quruq ingredientlarning markazida quduq hosil qiling va asta-sekin suyuqlik aralashmasini quying, muloyimlik bilan aralashtiring. Xamir bo'laklarsiz chiqishi kerak.

4. Qovurilgan idishni o'rtacha olovda qizdiring, yog' bilan yog'lang va xamirni ehtiyotkorlik bilan qoshiq qiling. Pancakesni har tomondan 3-4 daqiqa davomida qovurilgan idishda qovurishingiz kerak.

Yogurt va yangi rezavorlar yoki meva bo'laklari aralashmasi bilan pancakesga xizmat qilishingiz mumkin.

Banan va bodom bilan jo'xori pancakes

G'ayrioddiy, ammo juda mazali krep uchun yana bir retsept. Ular uchun siz quyidagilarni tayyorlashingiz kerak:

1 stakan jo'xori uni;
1-2 tuxum;
30-40 gr. bodom (aslida bir hovuch);
1/2 choy qoshiq. doljin;
1/2 choy qoshiq. muskat yong'og'i;
1/2 choy qoshiq. xamir uchun pishirish kukuni;
1 osh qoshiq vanillin;
1 o'rta banan;
1/2 chashka sut (soya suti bilan almashtirilishi mumkin)

Pishirish:

1. Blenderda jo‘xori uni, bodom, dolchin, muskat yong‘og‘i va pishirish kukunini maydalang. Shunday qilib, hamma narsa eziladi va aralashtiriladi.

2. Idishda bananni vilkalar bilan maydalang, tuxum, sut va vanil qo'shing. Blenderdan pancakes uchun quruq ingredientlarni bir xil idishga quying. Har bir narsani yaxshilab aralashtiring.

3. Qovurilgan idishni o'rtacha olovda qizdiring. Bitta krep uchun siz yarmidan kamroq xamirni olishingiz kerak. Tovaga sig'adigan darajada ko'p krep tayyorlang.

Shuningdek o'qing

Postinor analoglari arzonroq

Ikkinchi servikal vertebra deyiladi

Ayollarda suvli oqindi: norma va patologiya